Rețete cu banane - Cookies Nice, Nicecream, Nice Coffee

Am întotdeauna destule banane acasă, ne place să le mâncăm la micul dejun și folosesc adesea banane pentru coacere. Bananele sunt un substitut excelent pentru ouă în rețetele vegane și, de asemenea, conferă produselor de patiserie o dulceață naturală.

Tot banana

De aceea îmi place să coac cu banane și să le folosesc de ex. cu brioșele sănătoase de afine sau pâinea de banană zebră vegană.

Rețete sănătoase cu banane

Bananele pot fi, de asemenea, folosite pentru a pregăti deserturi delicioase, cum ar fi mousse-ul de avocado de ciocolată, tortul cu înghețată de banane sau banana pops pe un băț. Posibilitățile de utilizare a bananelor sunt incredibil de mari și astăzi vă voi arăta cele 3 rețete preferate pe care le pregătesc mereu: Biscuiți frumoși, Cremă frumoasă, Cafea frumoasă.

Nice Cookies, Nicecream, Nice Coffee

De ce GROZAV? Deoarece toate cele trei rețete au un gust natural dulce prin utilizarea bananelor, dau energie sănătoasă și te fac fericit.

Biscuiți sănătoși cu banane (aproximativ 16 biscuiți mici)

Ingrediente:

2 banane coapte (230 g fără coajă)
1 lingură unt de arahide
120 g de fulgi de ovăz
30 g ciocolată neagră

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade căldură sus și jos. Căptușim foaia de copt cu hârtie pergament.

Pasă bananele și amestecă cu untul de arahide. Tocați grosolan ciocolata și împăturiți-o cu fulgii de ovăz. Folosiți o lingură mică de înghețată sau o lingură pentru a întinde aluatul pe foaia de copt. Aplatizați puțin fursecurile cu mâinile.

Coaceți fursecurile la 180 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute

Înghețată sănătoasă cu banane (4 porții)

Ingrediente:

400 g banane congelate în bucăți (aprox. 4 banane)
200 g zmeură congelată
Garnituri:
Boabe, granola, nucă de cocos deshidratată

Pregătire:

Pentru înghețata cu banane, tăiați bananele în bucăți și congelați-le cel puțin 5 ore. Zdrobiți bucățile de banană congelate într-un blender puternic până când sunt cremoase. Împărțiți jumătate din crema frumoasă în pahare mici. Adăugați zmeura congelată la restul de cremă frumoasă și tăiați din nou. Întindeți crema frumoasă de zmeură peste pahare, garniți-o cu fructe de pădure, granola, nucă de cocos deshidratată etc. dacă doriți și bucurați-vă imediat.

Frumoasă rețetă de cafea

Ingrediente:

200 ml lapte (pentru mine: lapte de caju)
1 cafea aprox.120 ml
140 g banana congelată (aproximativ 1 banană)
1 lingura praf de cacao
1 lingură de pudră de proteine (opțional)

Pregătire:

Puneți toate ingredientele într-un blender de înaltă performanță și tăiați până când este cremoasă. Se toarnă shake-ul de cafea într-un pahar, se ornează cu semințe de chia etc., și se bucură.

ALTERNATIVĂ LA BANANE?

O alternativă delicioasă la banane este și sosul de mere pentru rețete dulci, eu îl voi folosi cu tort sănătos cu mere sau cu tort de vegan cu ciocolată. Cartofii dulci pot fi folosiți și ca bananele, eu le folosesc pentru crema de cartofi dulci sau pentru brownies-urile de cartofi dulci.

Ai încercat rețeta mea?

Apoi etichetați-mă cu @mrsflury pe Instagram folosind hashtagul #mrsflury

Îmi împărtășesc în mod regulat rețetele copiate în povestea mea de pe Instagram

14 comentarii

Bună dragă Doris,
Am încercat Nisa Cookies astăzi băieților mei le-a plăcut. Ai rețete cu adevărat grozave. Ține-o așa.
Cu drag, Yeșim din Hersbruck

Buna Yesim
Vă mulțumesc foarte mult pentru mesajul dvs. amabil și feedback-ul pozitiv la rețetele mele. Sunt foarte fericit să aud că îți plac!
Urări minunate
Doris

Puteți folosi și unt de migdale pentru prăjituri?
Mulțumiri

Iubeste-l pe Isa
Da, puteți folosi și unt de migdale.
salutări și mult noroc încercând!
Doris

Bună dragă Doris
Am încercat deja multe dintre rețetele tale. Îmi place crema frumoasă. Nicio sală de înghețată nu oferă înghețată atât de bună.
Ce aparat de bucătărie folosești pentru smântână frumoasă, dar și pentru must de nuci?
Multe mulțumiri pentru răspunsul dvs.
Cu respect, Kerstin de la Frankfurt

Dragă Kerstin
Vă mulțumim pentru mesajul dvs. minunat! Sunt foarte fericit că îți plac rețetele mele și că ai încercat deja câteva!
Îmi place să folosesc robotul meu de bucătărie Magimix pentru Nicecream. Este foarte puternic și bun pentru cantități mari de unt frumos de smântână sau nuci.
Urări minunate
Doris

Așezat pe terasă cu o cafea și prăjiturile minunate.
Gust bun…. doar banane congelate 😉

Dragă Rudolf
Mă bucur foarte mult să aud că vă plac cookie-urile! Le coc din nou și din nou și ne plac cookie-urile delicioase.
Urări minunate
Doris

Vă mulțumim pentru rețetele minunate de banane și, bineînțeles, pentru toți ceilalți. Le-am adăugat afine pentru că le iubim atât de mult!
Avem o problemă: nu vor dura mult ... nu contează, eu doar am înghețat banane 😉

Dragă Rudolf
Știu problema ... nici nu durează mult la noi 😉 Tocmai am înghețat banane coapte și aștept cu nerăbdare o delicioasă cremă frumoasă cu ele după-amiaza.
Salutări calde
Doris

Tocmai am făcut cafeaua frumoasă. Cu cafea preparată rece și băutură cu nucă de cocos.
Voi face asta mai des ?

Dragă Tanja
Mmmm varianta ta sună delicios! Nu am mai folosit băutură de nucă de cocos de mult timp și cu siguranță trebuie să o încerc.
Urări minunate
Doris