7 motive pentru care ar trebui să mănânci o roșie acum

Știați că roșiile sunt sănătoase? Iată 7 motive bune pentru care ar trebui să mănânci o roșie mai des!

Știați că roșiile sunt sănătoase pentru întregul nostru corp? Prin urmare, ar trebui să mănânci o roșie mai des și asta este bine pentru sănătatea ta!

Galben, roșu, verde, roșu închis, cu dungi, în miniatură sau la fel de mare ca o mână - toți au un lucru în comun: numeroasele lor beneficii pentru sănătate.

Este posibil să fi ghicit deja că roșiile sunt sănătoase. Dar cât de sănătos nu. Fructele mici sunt adevărate. Acestea conțin ingrediente de înaltă calitate, care sunt bune pentru întregul nostru corp.

În plus, există puține calorii, gust delicios și o mulțime de moduri de a le prepara - care variază de la salate și sosuri la roșii la grătar.

Puteți afla în această postare

De ce roșiile sunt sănătoase

Fructele plinuțe nu sunt doar mega apetisante. Sunt foarte sănătoși și ar trebui să fie la dieta dvs. în mod regulat. O roșie plină de minerale și vitamine.

Roșiile protejează celulele
O roșie scade tensiunea arterială
Ei îngrijesc pielea și întăresc sistemul imunitar
Roșiile sunt sănătoase pentru nervi și celule puternice
Te fac slab
Roșiile pot proteja împotriva arsurilor solare
Legumele conțin 50 de substanțe vitale

1. Roșiile ne protejează celulele

Acum știm că roșiile sunt sănătoase, deoarece sunt bogate în vitamine și minerale. Dar există mult mai mult în fructele roșii mici.

Ai auzit de licopen? Aceasta este o substanță vegetală secundară cu proprietăți antioxidante. Licopenul ne protejează membranele celulare.

Apare în cantități foarte mari în pielea roșiei: Deci, în loc să curățați roșiile, este mai bine să mâncați cu pielea.

Cu cât roșiile sunt mai roșii, cu atât conțin mai mult licopen.

Această substanță vegetală este solubilă în grăsimi. Deci, pentru ca corpul tău să-l absoarbă, are nevoie de cel puțin câteva picături de ulei. Licopenul este cel mai bine eliberat atunci când roșiile sunt încălzite. De aceea este mult mai mult din sosurile de roșii decât într-o salată de roșii.

100 de grame de roșii crude conțin 9,3 mg licopen
100 de grame de sos de roșii conțin 19 mg licopen
100 de grame de pastă de roșii conțin 56 mg licopen

După doar două minute de gătit, cantitatea de licopen din roșii crește cu o treime!

Aveți grijă însă: multe produse finite conțin în principal zahăr și amelioratori de aromă. Cu greu poți beneficia de conținutul de licopen. Deci, ca întotdeauna, este cel mai sănătos să te faci singur.

2. Roșiile sănătoase pentru tensiunea arterială

Hipertensiunea arterială este foarte periculoasă. Este cunoscut și ca ucigașul tăcut. Distruge vasele de sânge neobservate și dăunează organelor.

Dacă aveți tensiune arterială crescută, roșiile sunt sănătoase datorită conținutului ridicat de potasiu. 100 de grame de roșii conțin 300 mg de potasiu.

Sarcina sa este de a ne controla tensiunea arterială și astfel de a preveni bolile cardiovasculare.

Dacă suntem bolnavi de mult timp, de exemplu dacă am avut gripă, atunci suferim adesea de un deficit de potasiu. Dacă pur și simplu adăugați câteva roșii în meniu, vă veți furniza corpului cu potasiu important și, bineînțeles, vitamina C.

Dar și alte ingrediente din roșii ne reglează tensiunea arterială. Combinația de potasiu, licopen, acid folic și vitamina C descompune toxinele și colesterolul. Aceasta protejează vasele de sânge de depozite.

Chiar și un pahar de suc de roșii sau 200 de grame de roșii pe zi au un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale.

3. Roșiile fac pielea frumoasă

100 de grame de roșii conțin 25 mg de vitamina C.

Majoritatea oamenilor știu că vitamina C este extrem de importantă pentru sistemul nostru imunitar. Ne menține în formă și este implicat în multe procese din corp.

Dar poate face și mai mult: vitamina C ne face pielea frumoasă. Vitamina reduce efectele radiațiilor UV și acumulează colagen, care ne strânge pielea.

Dacă mâncați o roșie de dimensiuni medii, ați acoperit deja 30% din necesarul zilnic de vitamina C.

Apropo, obțineți cea mai mare parte a vitaminei C de deasupra roșiilor atunci când le consumați neprelucrate. Vitamina C este foarte sensibilă la căldură. Odată ce roșiile sunt încălzite, nu mai rămâne mult din ele.

4. Roșii pentru nervi și celule puternice

Știați că vitaminele B ne pot îmbunătăți concentrația? Ele ne ajută să învățăm și să ne întărim memoria. Roșiile conțin o mulțime de vitamine B1, B6 și B12, toate care asigură funcționarea corectă a celulelor noastre nervoase.

Împreună cu vitaminele B6 și B12, acidul folic - cunoscut și sub numele de vitamina B9 - ne protejează inima, ceea ce face ca roșiile să fie sănătoase. Acest trio descompune substanța nocivă homocisteină din organism. Și astfel previne întărirea arterelor.

Acidul folic este important pentru structura țesuturilor și funcția celulară. Acesta este motivul pentru care vitamina este foarte importantă, în special pentru femeile însărcinate.

5. Roșii sănătoase pentru siluetă

Fie că sunt roșii de cocktail, roșii de carne de vită sau fructe în formă de pară - toate conțin 95% apă. De aceea, primești doar 20 de calorii pentru 100 de grame de roșii.

Roșiile au, de asemenea, un efect de deshidratare.

Dacă mănânci jumătate de kilogram de roșii, ai doar 100 de calorii. De vreme ce kilogramele se prăbușesc singure.

De aceea, o roșie este gustarea perfectă între mese: Aproape calorii și multe vitamine și minerale.

Cu toate acestea, datorită cantității lor mari de fibre și apă, roșiile vă mențin sătul mult timp.

6. Vă puteți proteja de arsurile solare

V-ați săturat de arsurile solare? Apoi încercați roșiile. Nu pune loțiune - dar mănâncă bineînțeles:)

Cercetătorii de la Universitatea din Düsseldorf au putut afla că licopenul ne poate proteja de arsurile solare.

Face inofensiv compușii de oxigen care sunt creați de radiațiile UV. Cu toate acestea, nu este posibil fără protecție solară. Dacă mâncați multe roșii, veți obține cel puțin un factor de protecție solară de la 5 la 6.

7. 50 de substanțe vitale într-un singur fruct

Aproape orice altă legumă conține atât de multe substanțe vitale simultan, încât face roșiile sănătoase. Doar două roșii pe zi vă vor face să vă potriviți.

Cele mai multe dintre ele constau din apă. Dar 5% care nu este apă conține 50 de substanțe vitale diferite.

De ce roșiile nu pot fi uneori sănătoase

Ca și în cazul tuturor alimentelor: Doza produce otravă. Așadar, doar pentru că roșiile sunt sănătoase nu înseamnă că ar trebui să mănânci 2 kg în fiecare zi.

Există oameni care sunt foarte sensibili atunci când mănâncă o roșie. De ce este asta? Plantele aparțin familiei solanelor. Genul conține în mod natural otrăvuri care pot lovi stomacul.

Conține toate umbrele de noapte Alcaloizi. Aceasta este o substanță vegetală otrăvitoare care se găsește printre altele în tomate, plante de tutun și solană mortală. Cu toate acestea, doza în roșii este, desigur, mult mai mică decât în belladonna.

Le puteți găsi și în fructele plinuțe Solanină. Prea mult din aceasta poate duce la crampe și la strângere musculară. Sunt posibile și contracții musculare și rigiditate. În cel mai rău caz, solanina poate distruge pereții celulari ai peretelui intestinal.

Ceea ce face roșiile sănătoase și nesănătoase în același timp este Calcitrol. De asta are nevoie corpul nostru pentru a controla absorbția calciului din organism. Cu toate acestea, prea multă familie de umbrele de noapte înseamnă că mai mult calciu este absorbit prin intestine și ajunge în sânge. Calciul se acumulează în organism și poate duce la artrită.

Dar acum nu vă fie frică de legume. Nu există nicio îndoială că roșiile sunt sănătoase. Doar nu ar trebui să exagerați.

Cum se depozitează corect roșiile pentru a le menține sănătoase

Roșiile sunt întotdeauna cele mai sănătoase atunci când sunt culese proaspete și apoi consumate imediat. Vitaminele și nutrienții se pierd în timpul depozitării. Deci, dacă aveți un mic balcon sau posibilitatea de a cultiva niște legume în grădină, atunci veți beneficia cu adevărat de beneficiile pentru sănătate.

▶ SFAT: Slăbiți, construiți mușchi sau mâncați sănătos? Cu Ne potrivim cu We Go Wild îți poți atinge obiectivul de fitness! Puneți-vă împreună planul nutrițional aici. Doar pentru un timp limitat: -20% la toate planurile!
›Descoperă acum We Go Fit

Dacă nu aveți ocazia, asigurați-vă că cumpărați legume locale. Acest lucru economisește transporturi și depozitare lungi. Și veți observa, de asemenea, o diferență uriașă de gust.

Roșiile nu aparțin niciodată în frigider. Sunt sensibili la frig și își pierd gustul dacă sunt depozitați prea rece. Păstrați-le la temperatura camerei și într-un loc întunecat. Apoi vă puteți bucura de aroma completă.
Ar trebui să depozitați întotdeauna roșiile separat. Cel puțin nu cu castraveți. Fructele roșii degajă o etilenă care înmoaie rapid castraveții.
Roșiile nu sunt chiar coapte? Apoi puneți-le la soare sau cu mere. Merele produc de asemenea etilenă, care poate ajuta la coacerea roșiilor verzi.
Folosiți roșii proaspete cât mai curând posibil. Cu fiecare zi de depozitare, lumină și căldură, nutrienții dispar.

Concluzia noastră

De ce sunt sănătoase roșiile? Ei bine, ele sunt doar adevărate. De la nervi și piele la sistemul imunitar, acestea conțin numeroși nutrienți importanți care ne fac și ne mențin în formă.

Puneți-le în dietă în mod regulat și în curând veți putea beneficia de fructele roșii!