Rețetele lui Andi

Pentru gurmanzi

Din experiența mea, există multe lucruri care se aplică aproape tuturor atunci când vine vorba de slăbit - și acestea sunt concepte pe care le putem pune în practică imediat. Prin urmare, aș dori să numesc câteva dintre ele aici! 🙂

1. Mănâncă mai multe legume

E atât de simplu, promit! Dacă vă gândiți să gătiți o masă care constă în mare parte din legume (cel puțin 50% din tot ceea ce mâncați), sunteți pe drumul cel bun către o sănătate mai bună și o pierdere în greutate.

2. Faceți un mic dejun mai bun

Toate mesele sunt importante, dar micul dejun vă va ajuta să începeți ziua pe drumul cel bun.

Cel mai bun și mai consistent mic dejun este unul care vă va menține mulțumit și va evita poftele mai târziu în timpul zilei. Scopiți să mâncați între 400 și 500 de calorii pentru masa de dimineață și asigurați-vă că aveți o sursă de proteine slabe plus grăsimi de umplutură (de exemplu, ouă, iaurt grecesc neîndulcit, nuci sau unturi de nuci) și fibre (legume sau fructe) 100% cereale integrale).

Începând ziua cu un amestec de substanțe nutritive stabilizatoare de zahăr din sânge vă va ajuta să vă slăbiți fără să sacrificați. Un plan individual de dietă pentru scăderea în greutate este, de asemenea, foarte util în planificarea echilibrului alimentar.

3. Cunoaște-ți limitele cu sare

Deoarece sarea este un conservant, alimentele ambalate și procesate sunt adesea mai bogate în sodiu - ceva de care trebuie să țineți cont atunci când vă planificați mesele. Când vine vorba de cumpărarea gustărilor, un produs „cu conținut scăzut de sodiu” trebuie să fie de 140 mg sau mai puțin pe porție - deci dacă sunteți într-adevăr legat, acesta este un ghid pe care îl puteți urma, pentru a ști ce să adăugați în coș.

4. Bea mai multă cafea

Începeți ziua cu o ceașcă de cafea. Cofeina este un diuretic natural și o sursă excelentă de antioxidanți care vă ajută să vă protejați celulele de daune. Puteți bea până la 400 mg - aproximativ o cafea Venti Starbucks - pe zi, conform recomandărilor dietetice americane.

Nu e un bun băutor de cafea? Ceaiul este, de asemenea, un diuretic natural, iar ceaiurile din plante precum păpădia sau rădăcina de fenicul pot ajuta, de asemenea. De fapt, atunci când un studiu recent a comparat efectele metabolice ale ceaiului verde (din extract) cu cele ale unui placebo, cercetătorii au descoperit că consumatorii de ceai verde au ars în jur de 70 de calorii suplimentare în 24 de ore.

5. Fără băuturi zaharoase

Pur și simplu nu ne simțim la fel de plini de calorii lichide ca și mâncarea reală. Consumul unui suc sau a unei băuturi cu cafea caramel nu este la fel de satisfăcător ca și consumul unui castron de tigaie cu legume și proteine. Așadar, monitorizați aportul de suc, sodă, cafea și ceai îndulcit și băuturi alcoolice. Dacă consumați fiecare dintre aceste băuturi pe parcursul zilei, veți fi ingerat cel puțin 800 de calorii în plus noaptea - și vă va fi în continuare foame. Apropo, alcoolul poate suprima metabolismul grăsimilor, ceea ce vă face mai greu să ardeți aceste calorii.

6. Mănâncă alimente picante - serios!

De fapt, vă poate ajuta să conservați caloriile. Acest lucru se datorează faptului că capsaicina, un compus care se găsește în ardeii jalapeño și Cayenne, poate crește (ușor) eliberarea hormonilor stresului, cum ar fi adrenalina în corpul dvs., care vă poate accelera capacitatea de a arde calorii. În plus, consumul de ardei iute vă poate ajuta să vă încetiniți. Este mai puțin probabil să fi înghițit acea farfurie de spaghete picante - așa că fii mai atent când ești plin. Câteva ingrediente grozave pe lângă ardeiul iute: ghimbir și curcuma.

7. Păstrați un jurnal alimentar

O mulțime de cercetări arată că persoanele care înregistrează tot ceea ce mănâncă - în special cele care se înregistrează în timp ce mănâncă - sunt mai predispuse să slăbească și să o mențină pe termen lung. Obiceiul durează, de asemenea, mai puțin de 15 minute pe zi, în medie, dacă îl faci în mod regulat, potrivit unui studiu din 2019 publicat în Obezitate.

Începeți urmărirea cu o aplicație precum MyFitnessPal sau utilizați un notebook normal. Te va ajuta să rămâi responsabil pentru ceea ce ai mâncat. În plus, puteți identifica cu ușurință alte zone ale meselor zilnice care ar putea avea nevoie de puțină îmbunătățire dacă este scris în fața dvs.