Această dietă întărește sistemul imunitar

dietă

O dietă pe bază de plante are un efect mai antiinflamator, în timp ce produsele de origine animală, pe de altă parte, au un efect ușor antiinflamator

Nu numai persoanele în vârstă și bolnavele anterioare sunt grav bolnave de COVID-19. Între timp, devine clar că a fi foarte supraponderal (obez) este un alt factor de risc pentru o evoluție severă a bolii. Un studiu recent din New York arată, de exemplu, că un IMC de 30 kg/m2 și mai mult dublează riscul de a fi internat într-o clinică sau unitate de terapie intensivă - și cel pentru persoanele cu vârsta sub 60 de ani. Cu un IMC de 35 kg/m2 sau mai mult, riscul de a fi internat într-o unitate de terapie intensivă a fost chiar de 3,6 ori mai mare. O analiză efectuată de RWTH Aachen University Clinic a arătat ceva similar: pacienții cu COVID-19 cu insuficiență pulmonară acută (ARDS) erau adesea obezi. Un nou studiu apare aproape zilnic, arătând rezultate similare.

Un sistem imunitar puternic este o anumită protecție împotriva infecțiilor

Mulți oameni se întreabă acum dacă o infecție COVID-19 poate fi prevenită sau atenuată printr-o dietă mai bună sau suplimente de vitamine. Știința nu poate răspunde cu adevărat la această întrebare în acest moment, deoarece studiile lipsesc. Dar, în general, se poate presupune că un sistem imunitar puternic este mai bine echipat împotriva infecțiilor de tot felul.

Hans Hauner, profesor de medicină nutrițională la Else Kröner-Fresenius-Zentrum (EKFZ) pentru medicină nutrițională de la Universitatea Tehnică din München (UTM), explică în cartea sa „Cum mănânc cel mai bine în vremurile de pandemie coronariană? COVID-19 și medicina nutrițională, „care aduce beneficii sistemului imunitar. În interviu, el explică patru întrebări frecvente.

Cum afectează dieta sistemul imunitar?

În termeni foarte simplificați, se poate spune că malnutriția cauzată de o dietă hipocalorică slăbește activitatea sistemului imunitar. Acest lucru reduce, de asemenea, capacitatea organismului de a combate inflamația.

O dietă bogată în calorii, cu o proporție mare de alimente de origine animală, așa cum este tipic pentru populația germană, are un ușor efect inflamator. O dietă bazată pe plante este mai antiinflamatoare.