Aceste 7 alimente ajută la scăderea colesterolului

Un nivel prea ridicat de colesterol este rău pentru sănătate. Aici puteți afla cum să reduceți colesterolul cu alimente sănătoase.

Cunoștințe de bază despre nivelurile de grăsime din sânge

Colesterolul nu este inerent rău. Corpul îl face chiar el însuși, deoarece are nevoie de el ca material de construcție pentru vitamina D, acid biliar și hormoni. Cu mâncarea se pot adăuga până la 300 de miligrame. Prea multă grăsime animală sau o predispoziție ereditară ridică componentele LDL vătămătoare. Pe termen lung, acest lucru crește riscul de boli cardiovasculare. Dacă medicul extrage sânge pentru a măsura nivelul colesterolului (casa de marcat plătește), patru valori îi interesează:

Colesterolul total, care nu trebuie să fie peste 200 mg/dl sau 5,2 mmol/l.
HDL-ul „bun”: Dacă este mai mare de 40 mg/dl sau 1,04 mol/l, protejează vasele.
LDL-ul „rău”: La persoanele sănătoase nu trebuie să depășească 160 mg/dl sau 4,2 mmol/l.
Trigliceridele: Acestea nu trebuie să depășească 200 mg/dl sau 5,2 mmol/l, în caz contrar diabeticii și persoanele obeze prezintă un risc de afectare a inimii. Medicamentul numărul unu care scade colesterolul este exercițiul fizic!

Nuci în loc de dulciuri

Ți-e greu să mergi fără dulciuri? Confortează-te cu caise uscate moi. Deoarece fructele Fit satisfac poftele și scad nivelul colesterolului. În loc de chipsuri, ronțăiți nuci și migdale. Deși nu sunt greutăți ușoare din contul caloriilor, ei conving cu acizi grași polinesaturați ca protectori vasculari. Dacă trebuie să fii atent la silueta ta, poți ronțăi trei migdale când ai poftă. Top modelul Heidi Klum jură după gustarea de umplutură.

Citricele scad grăsimile

Citricele nu numai că oferă organismului vitamine, ci și fibrele dietetice favorizează digestia, leagă acidul biliar din intestin și îl transportă în afara corpului. Ficatul trebuie să-l reproducă, folosind LDL din sânge. Două citrice pe zi, cum ar fi grapefruit sau portocale, sunt suficiente pentru efect.

O salată zilnică protejează inima

Salatele proaspete de pe piață, în special soiurile amare, cum ar fi cicoarea, au în locul lor valori ridicate de grăsimi. Anghinarea este unul dintre liderii în lupta împotriva supradozajului de colesterol, dar, în principiu, toate tipurile de legume sunt benefice. Principalul lucru este că utilizați grăsimi vegetale care protejează inima, cum ar fi șofranul, rapița, susanul sau uleiul de semințe de floarea-soarelui pentru pansament.

Ouăle permise: sunt mai bune decât reputația lor

- Doar să nu mănânci o lingură la micul dejun! Medicii obișnuiau să impresioneze acest lucru pacienților lor cu niveluri crescute de lipide din sânge. Motiv: gălbenușurile de ou sunt pline până la refuz cu colesterol (aproximativ 250 de miligrame). Astăzi situația pare puțin mai relaxată. Studiile științifice au arătat că oul de pui conține și lecitină, care promovează eliminarea colesterolului LDL rău din fluxul sanguin. Ar trebui să reduceți cu adevărat grăsimile saturate din cârnați, unt și brânză pe bufetul de dimineață.

Sfat pentru carte: Cei mai buni 50 de ucigați ai colesterolului - Sven-David Müller

Consumul unei diete corecte poate reduce nivelurile ridicate de colesterol. Sven-David Müller oferă sfaturi despre cum să vă controlați colesterolul.

Top duo: kefir și muesli

Sour face distracție și reduce nivelul valorilor de grăsime. În primul rând, chefirul, cunoscut și ca „felul de mâncare preferat al centenarilor”. Băutura asemănătoare cu laptele de unt ajută organismul să excrete colesterolul în exces. Dacă stați în fața raftului de răcire, decizia dvs. ar trebui să fie pe varianta cu conținut scăzut de grăsimi.

Sfat de potrivire: Băutura acră condimentează orice musli. Se toarnă peste fulgi de ovăz, semințe de in, nuci de macadamia și fructele preferate. Acest amestec reduce efectiv valorile de grăsime lingură cu lingură, te apropii de ideal la fel de repede ca și fundul vasului.

Grăsime de pește valoroasă

În loc de carne, serviți pește. Datorită acizilor grași omega-3 valoroși, somonul roz pal reușește să scadă nivelul trigliceridelor și al colesterolului total. Pasionații săi de pescuit crap, anghilă, hering și macrou au același talent. Important de știut: Dacă nu puteți obține nimic din viața marină pe farfurie, trebuie să vă acoperiți nevoile cu ulei vegetal de in, rapiță sau soia, deoarece corpul nostru nu poate produce însuși grăsimile bune. Se aplică următoarele: reduceți consumul de carne.

Usturoi prieten vascular

Tuberculul picant nu numai că șochează vampirii. De asemenea, îndepărtează grăsimile vătămătoare, nivelează tensiunea arterială și, potrivit noilor descoperiri, pare a fi capabil să mențină valoarea HDL stabilă și, prin urmare, să mențină elastic vasele de sânge. Așadar, merită să încorporezi usturoiul în dieta ta. Ceea ce nu este deloc atât de dificil, merge bine cu aproape orice - de la spaghetti napoli la legumele grecești pentru a frige până la kebab, dacă trebuie să fie fast-food pentru o dată (!) Doza minimă: două degete pe zi.