Agricultura germană garantează hrana sănătoasă

Berlin - Fermierii germani și familiile acestora oferă alimente de înaltă calitate.

Acest lucru a fost subliniat de Asociația Fermierilor Germani (DBV) de Ziua Mondială a Consumatorilor din 15 martie 2009. Conform studiilor oficiale, alimentele germane sunt sigure. Consumatorii se pot baza pe respectarea cerințelor ridicate de siguranță și calitate. Tacticile de sperietură ale organizațiilor neguvernamentale, de exemplu în ceea ce privește reziduurile de pesticide, sunt, prin urmare, complet inadecvate, a subliniat DBV. Mai degrabă, cele mai recente rezultate ale controlului oficial al alimentelor arată că Germania ocupă o poziție de top în ceea ce privește calitatea alimentelor în comparațiile UE sau la nivel mondial.

hrana

Sustenabilitatea și ecologia, îngrijirea în producție, siguranța și trasabilitatea alimentelor, apropierea de consumatori și prospețimea produselor sunt caracteristice agriculturii germane, a declarat DBV. DBV oferă informații despre producția fermierilor de alimente sănătoase într-un pliant pe care îl puteți accesa aici.

De Ziua Mondială a Consumatorilor, DBV s-a pronunțat în favoarea unei alimentații sănătoase prin intermediul produselor regionale. Acest lucru este, de asemenea, accesibil pentru fiecare consumator. O jumătate de litru de lapte, un kilogram de cartofi și niște brânză sau quark sunt disponibile pentru bani puțini. Același lucru se aplică unei diete cu carne sau altor componente ale unei diete echilibrate. Cu toate acestea, calitatea înaltă a alimentelor germane trebuie recompensată de comerțul cu alimente și de consumatori prin prețuri corecte. Cu prețuri avantajoase pentru alimentele de înaltă calitate, nici producția durabilă în regiunile locale, nici prelucrarea favorabilă calității nu ar putea fi menținute pe termen lung. (DBV)