Alergie la laptele de vacă

Totul este în lapte - în cazul alergiilor la laptele de vacă, plângeri variind de la reacții ale pielii la probleme digestive până la bronșită sau astm. Mai multe despre simptomele, cauzele și terapia alergiei la laptele de vacă.

Sinonime

definiție

Alergia la laptele de vacă este una dintre alergiile alimentare. În această formă de alergie, reacția alergică este îndreptată împotriva proteinelor din lapte. După consumul de lapte sau produse lactate (cum ar fi unt, quark sau iaurt), sistemul imunitar propriu al organismului reacționează excesiv de sensibil la aceste proteine. O reacție alergică la alfa-lactalbumină, beta-lactoglobulină și cazeină este frecventă. Alergia la laptele de vacă este adesea asociată cu intoleranță la lactoză (intoleranță la lactoză).

Adesea bebelușii și copiii mici sunt deja afectați de alergia la laptele de vacă. În general, au fost observate recent alergii alimentare la copii.

Alergie la lapte la sugari și copii mici

Alergia la laptele de vacă nu este imediat recunoscută ca atare, în special la sugari și copii mici. De multe ori începe destul de inofensiv. Bebelușii au capac crescut pentru leagăn sau gaze repetitive. Aceste simptome sunt adesea clasificate ca fiind normale și nu sunt asociate cu o posibilă alergie la laptele de vacă. Adesea, simptomele sunt, de asemenea, afecțiuni inofensive ale copiilor, de exemplu cu dinții, așa-numitele colici de trei luni sau dificultăți generale de ajustare. Cu toate acestea, dacă simptomele persistă pe o perioadă mai lungă de timp și nu dispar cu remedii obișnuite la domiciliu, discutați cu medicul pediatru despre alergia la laptele de vacă.

Contrar credinței populare, copiii alăptați complet pot dezvolta, de asemenea, o alergie la laptele de vacă. Apoi nu reacționează direct la laptele mamei, ci la proteinele din laptele de vacă din dieta mamei. Bebelușul ingerează o cantitate mică din aceste proteine cu laptele mamei lor. Dacă mama mănâncă o dietă fără lapte de vacă, simptomele sugarului dispar din nou.

Simptome

Simptomele alergiei la laptele de vacă sunt variate și diferite pentru fiecare persoană. Ele pot apărea imediat după consumul de lapte sau ore sau zile mai târziu. Diferite sisteme de organe sunt afectate de alergia la laptele de vacă, cum ar fi tractul gastro-intestinal, pielea, sistemul nervos sau tractul respirator. Reclamațiile tipice sunt:

Reacții cutanate, de exemplu erupții cutanate de urzică (urticarie), eczeme și neurodermatite
Probleme digestive, de exemplu diaree frecventă, gaze, crampe intestinale, inflamații intestinale sau chiar scaune sângeroase
Neliniște și plâns constant la copii, oboseală, epuizare, depresie și tulburări de somn
Tuse, bronșită și astm.

Foarte rar apare șocul anafilactic, o reacție alergică care pune viața în pericol, cu fața și gâtul umflate și dificultăți de respirație. În acest caz, este nevoie de ajutor medical de urgență.

cauzele

Riscul de alergie la laptele de vacă este crescut dacă părinții suferă și de alergie la laptele de vacă. Frații unui copil cu alergie la laptele de vacă prezintă, de asemenea, un risc mai mare de a dezvolta o alergie la laptele de vacă.

De asemenea, responsabilă pentru o alergie la laptele de vacă este așa-numita sensibilizare timpurie. La copiii prematuri și nou-născuți, sistemul imunitar din intestin trebuie să se dezvolte mai întâi. În plus, flora intestinală este mai permeabilă în primele șase luni după naștere decât mai târziu. Bariera sănătoasă din intestin împotriva substanțelor străine este încă subdezvoltată, ca să spunem așa. Proteinele din laptele de vacă intră cu ușurință în organismul copilului și declanșează alergia. Infecțiile intestinale severe cu diaree pot crește riscul de alergie la laptele de vacă.

Există, de asemenea, un risc crescut de a dezvolta alergie la laptele de vacă:

Copii născuți între noiembrie și ianuarie
Copii livrați prin cezariană
Copii ale căror mame au fumat în timpul sarcinii
Copii care au fost infectați cu așa-numitul virus sincițial respirator (o cauză comună a bolilor respiratorii).

Nu toate proteinele sunt create egale

Cele mai frecvente reacții la cei afectați de alergia la laptele de vacă sunt proteinele din lapte alfa-lactalbumină, beta-lactoglobulină și cazeină. Cu toate acestea, proprietățile acestor proteine diferă una de alta. Lactalbumina, de exemplu, este distrusă prin fierbere și nu mai provoacă simptome. Cazeina, pe de altă parte, este stabilă la căldură și periculoasă pentru persoanele alergice la laptele de vacă chiar și după încălzire.

examinare

Primul indiciu al alergiei la laptele de vacă este o revizuire a obiceiurilor alimentare. Dacă bănuiți o alergie la laptele de vacă, nu trebuie să consumați lapte de vacă sau produse din lapte de vacă (cum ar fi smântână, unt, quark) timp de câteva zile. Acordați atenție proteinelor ascunse din lapte, de exemplu în dulciuri sau mese gata preparate. Dacă simptomele dispar în timpul fazei de renunțare, este foarte probabil ca subiectul testului să aibă o alergie la laptele de vacă. Pe lângă această așa-numită dietă de excludere, există și alte metode de detectare a alergiilor la laptele de vacă. Aceasta include:

Teste de provocare, cum ar fi testul prick sau patch. În testul prick, o picătură de soluție de alergen (în acest caz, proteine din laptele de vacă) este plasată pe antebrațul pacientului. Pielea este apoi zgâriată în acest moment cu o lancetă. Cu alergie la laptele de vacă, reacțiile cutanate, cum ar fi pustule, furaje sau înroșire apar după 15 până la 20 de minute. Testul patch-urilor funcționează în mod similar.
un test de sânge pentru anticorpii IgE alergeni-specifici (RAST)
o reflexie a rectului și a colonului în formă de S cu îndepărtarea simultană a țesuturilor în cazul scaunului sângeros (pentru a exclude boli maligne sau inflamații intestinale, de exemplu).

tratament

În terapia alergiilor la laptele de vacă, trebuie să evitați strict laptele de vacă și alimentele care conțin proteine din laptele de vacă. Alternativele sunt laptele de capră, de oaie, de iapă, de soia, de migdale, de cocos sau de orez - atâta timp cât nu există alergie la acestea. De exemplu, aproximativ o treime dintre copiii cu alergie la laptele de vacă nu pot tolera soia sau produsele din soia. Există în farmacie alimente speciale, hipoalergenice și fără lapte de vacă pentru bebeluși și copii mici. Alimentele hipoalergenice HA din farmacie nu sunt potrivite. Conține în continuare părți mici de proteine din laptele de vacă.

Acordați atenție mineralelor și vitaminelor din dietele de eliminare a laptelui de vacă

Laptele de vacă este un furnizor important de calciu, magneziu și vitamine. Dacă nu utilizați lapte de vacă mai mult de patru săptămâni, ar trebui să vă asigurați un aport regulat de calciu și vitamina D. Cum și în ce măsură medicul dumneavoastră va decide în mod individual pe baza analizelor de sânge.

Alergia la laptele de vacă nu durează pentru totdeauna

Dacă faceți în mod constant fără lapte de vacă (până la 18 luni), alergia la laptele de vacă poate dispărea. Dar vă rugăm să nu începeți niciun autoexperiment! Unii copii reacționează foarte violent chiar și la cele mai mici cantități de lapte de vacă. Este mai bine să faceți un test de toleranță sub supraveghere medicală.

Medicamente pentru alergia la laptele de vacă

Dacă o dietă de excludere nu este o opțiune pentru alergicul la laptele de vacă, medicamentele vă pot ajuta. Astfel de medicamente sunt în primul rând antihistaminice, cum ar fi azelastina, cetirizina, clemastina, dimetindenul, ebastina sau loratadina. Atenție: antihistaminicele vă pot obosi. Așadar, aveți grijă când conduceți o mașină sau când folosiți utilaje, mai ales în legătură cu consumul de alcool.

Glucocorticoizii numai pe bază de prescripție medicală pentru alergia la laptele de vacă sunt beclometazonă, budesonidă, flunisolidă, fluticazonă, prednisolonă sau prednisonă.

Auto-ajutor

De asemenea, puteți utiliza antihistaminicele fără prescripție medicală pentru a vă ajuta împotriva alergiilor la laptele de vacă.