Alimentație sănătoasă în timpul sarcinii

Mănâncând cu plăcere, mâncând sănătos în timpul sarcinii
Practic, viitoarele mame au nevoie de aceeași dietă ca orice alt adult sănătos, dar în unele zone cu o densitate mai mare de nutrienți. Există, de asemenea, câteva excepții în care alimentele pot conține anumiți germeni. O dietă echilibrată cu multe vitamine și minerale este bună atât pentru mamă, cât și pentru copil, regulile pentru aceasta sunt relativ simple.

Mâncarea bună este, de asemenea, populară pentru copii

A mânca „bine” înseamnă să vă asigurați că există o concentrație suficientă de nutrienți și să lăsați deoparte ceea ce este de prisos. Femeile însărcinate nu ar trebui să „mănânce în niciun caz”, așa cum se recomanda adesea în vremurile anterioare. Abia din a 16-a săptămână de sarcină, cea de-a 4-a lună de sarcină, necesarul de energie crește deloc și doar puțin cu aproximativ 255 kilocalorii. 75 g paste de grâu integral pe zi acoperă deja această cerință.
Nutrienții esențiali sunt mai importanți decât caloriile, deci alegeți-vă mâncarea cu înțelepciune, nu după cantitate.

Dacă intenționați o sarcină, vă puteți pregăti corpul schimbându-vă dieta într-un stadiu incipient. Chiar și după naștere, o dietă sănătoasă este extrem de utilă, dă putere și sănătate pentru viața cotidiană stresantă cu un copil.

Bazele importante pentru nutriție în timpul sarcinii

Alimentele cu carbohidrați oferă energie

La fel ca în cazul femeilor care nu sunt însărcinate, aproximativ jumătate din dieta zilnică ar trebui să conțină carbohidrați, de exemplu pâine, paste, cartofi, orez, fructe și legume. Conținutul de carbohidrați al dulciurilor nu trebuie să depășească 10%, după care devine nesănătos. Cu alte cuvinte: sunt permise până la aproximativ 40 g zahăr pur pe zi.

Alimente bogate în nutrienți

Fructele, legumele și produsele din cereale integrale au o densitate mare de nutrienți și ar trebui să apară în mod special în meniul femeilor însărcinate. De preferință, alegeți alimente pe bază de plante, cu alimente pe bază de animale, ar trebui să acordați o atenție deosebită cantității reduse de grăsimi. Utilizați carne roșie, slabă, ca sursă valoroasă de fier pentru producția crescută de sânge a corpului.

Peștele de mare ca furnizor de acizi grași valoroși

Peștele marin, pe de altă parte, are voie să fie bogat în grăsimi, deoarece conține acizi grași omega-3 valoroși, care au efecte antiinflamatorii, protejează sistemul cardiovascular și echilibrează nivelul colesterolului. Din păcate, contaminarea cu mercur a unor pești de mare este foarte mare, în special tonul, sturionul, știuca, roșcata, bibanul, lupul, coaja și halibutul. Toți ceilalți pești sunt bineveniți să fie în meniu de aproximativ două ori pe săptămână, dar, din cauza unei posibile contaminări cu germeni, nu ar trebui să fie serviți niciodată în stare crudă sau pe jumătate!

Femeile gravide au nevoie în special de acești nutrienți: iod, acid folic și fier

Majoritatea substanțelor nutritive pot fi obținute cu ușurință dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Cu toate acestea, femeile însărcinate au nevoie de atât de mult iod și acid folic încât sunt necesare suplimente nutritive.

Acid folic pentru sistemul nervos al copilului

Multe femei care doresc să aibă copii, la sfatul medicului lor, iau comprimate de acid folic înainte de sarcină, care conțin de obicei 400 până la 600 micrograme de ingredient activ pe zi. Copilul are nevoie de folat pentru a dezvolta un tub neural sănătos, care este prima etapă a sistemului nervos. Deficitul de acid folic crește riscul de spate deschis. Femeile gravide ar trebui să ia preparatul până la sfârșitul primului trimestru de sarcină, după care nu mai este necesar. O cantitate suficientă de acid folic numai prin dietă este cu greu posibilă.

Iod pentru creștere și metabolism energetic

De asemenea, nu ar trebui să lipsească iodul în timpul sarcinii, deoarece aceasta este singura modalitate de a asigura formarea optimă a hormonilor tiroidieni. Acestea controlează creșterea, dezvoltarea creierului, formarea oaselor și metabolismul energetic al corpului. Nutrientul important se găsește în principal la peștii de mare, dar și la produsele lactate. Sarea de masă iodată contribuie la suplimentul alimentar, unele femei iau tablete de iod în jurul săptămânii a 10-a de sarcină (săptămâna sarcinii) la sfatul medicului lor, pe care îl opresc doar la sfârșitul alăptării.

Necesarul zilnic de iod în timpul sarcinii și alăptării este de aproximativ 230 până la 260 micrograme. Deficitul de iod prezintă riscuri pentru tulburările de dezvoltare la copil, iar avorturile spontane, decesele și nașterile premature sunt mai frecvente.

Fier pentru formarea sângelui

Fierul este un element important al sângelui nostru. Întrucât nu numai sângele copilului se formează în timpul celor 40 de săptămâni de sarcină, ci și volumul de sânge al mamei crește semnificativ, medicul testează în mod regulat femeia însărcinată cu privire la deficit de fier în cadrul examenelor sale preventive. Valoarea hemoglobinei oferă informații despre conținutul de fier al sângelui. Dacă aceasta scade sub valoarea de 11,5, majoritatea medicilor recomandă un aport mai mare de fier, posibil cu comprimate sau prin administrarea de sânge din plante.

Aceste alimente sunt bogate în fier și sunt ideale pentru prevenirea deficitului de fier în timpul sarcinii: carne roșie slabă, prune, leguminoase, legume verzi, pătrunjel, pâine integrală, tărâțe de grâu, fulgi de ovăz, cartofi și crustacee.

În combinație cu vitamina C, corpul poate absorbi fierul în mod deosebit, motiv pentru care este recomandat un pahar de suc de portocale cu o farfurie de linte sau șnițel. Laptele și cafeaua, pe de altă parte, inhibă absorbția fierului: Consumați aceste băuturi separat de alimentele care conțin fier.

Mancare fara germeni in timpul sarcinii

Unele alimente conțin anumiți agenți patogeni care pot provoca daune grave copilului nenăscut. Acestea includ mai presus de toate Listeria, care declanșează listerioza asemănătoare gripei. Dar agenții patogeni toxoplasmoza, salmonella și virusurile hepatitei A pot fi găsite și în alimente.

Femeile însărcinate ar trebui, prin urmare, să se lipsească total de produsele din lapte crud; cu produsele din lapte pasteurizat, acestea sunt în siguranță. Dacă aveți dubii, întrebați când mergeți la cumpărături dacă brânza pe care ați ales-o constă într-adevăr din lapte pasteurizat.

Chiar și carnea crudă sau semi-crudă poate determina germenii să provoace boli care sunt deosebit de periculoase pentru copilul nenăscut. Deci, este mai bine să nu mâncați carne tocată crudă, șuncă, carne uscată, plăcinte cu carne și șuncă de Parma. Carnea afumată ar trebui să fie, de asemenea, tabu. Peștele crud sau semi-crud ar trebui, de asemenea, să fie clasificat ca fiind îndoielnic.

O mulțime de lichide este deosebit de importantă acum

Femeile gravide au nevoie de un aport ridicat de lichide, de preferință sub formă de apă pură. Ar trebui să fie de cel puțin 1,5, chiar mai bine 2 l pe zi. Viitoarele mame care transpira mult sau suferă de retenție de apă au nevoie și de mai multe lichide. Bea cât mai puțin zahăr posibil, din când în când poate un spritzer de fructe sănătos. Aveți întotdeauna pregătit un pahar cu apă, astfel încât să nu uitați să beți. Acesta este singurul mod în care organismul nu are probleme cu producerea de lichid amniotic și sânge în fiecare zi - și, de asemenea, asigură copilului o mulțime de lichide.

Dieta vegetariană în timpul sarcinii

Sarcina și dieta vegetariană merg bine împreună, dacă viitoarea mamă are grijă de aprovizionarea cu fier. Ca vegetarian, mâncați multe legume și leguminoase bogate în fier și mâncați alimente care conțin vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția fierului.

Veganii gravide ar trebui să se consulte cu siguranță cu medicul lor, deoarece această formă de nutriție nu asigură îngrijirea adecvată pentru bebeluș. Șansele sunt că trebuie să mâncați unele alimente de dragul copilului dvs. pe care să le refuzați.

O creștere sănătoasă în greutate în timpul sarcinii

Chiar și în timpul sarcinii, are sens să păstrăm un ochi critic asupra indicatorului scalei. Desigur, veți câștiga câteva kilograme până la nașterea copilului dumneavoastră, dar nu ar trebui să fie prea multe. Femeile foarte supraponderale sunt bune pentru ele și pentru viitorul lor copil dacă își reduc procentul de grăsime corporală înainte de a rămâne însărcinate. Deoarece obezitatea crește semnificativ riscul nașterii premature.

O creștere sănătoasă în greutate în timpul sarcinii se datorează, într-o măsură foarte mică, noilor rezerve de grăsime la mamă. Aproximativ 9 până la 16 kg pe care le pune o femeie însărcinată hrănită corespunzător până la naștere este împărțit după cum urmează:

La sfârșitul sarcinii, uterul cântărește cu aproximativ 1,5 kg mai mult decât înainte.
Lichidul amniotic pe care îl conține cântărește în jur de 1 kg.
Placenta reprezintă încă 0,5 kg pe cântare.
Copilul cântărește aproximativ 3,5 kg la sfârșitul sarcinii.
Volumul crescut de sânge matern aduce cu aproximativ 2 kg mai mult pe solzi.
Corpul femeii însărcinate stochează, de asemenea, aproximativ 3 kg de lichid.
Fiecare sân devine cu aproximativ 250 g mai greu în timpul sarcinii.
În mod ideal, rezervele suplimentare de grăsime maternă sunt de aproximativ 2 kg.

Depozitul de energie „grăsime” este utilizat în mod natural în corpul femeii însărcinate, dar nu și în masă. Mamele care alăptează au mari șanse să scape rapid de aceste kilograme, deoarece grăsimea lor le ajută să producă lapte. În general, mamele pierd multe din kilogramele pe care le-au pus în lunile de dinaintea nașterii, dar celor mai multe le-au rămas câteva grăsimi.

Recomandarea noastră: Continuați să mâncați alimente sănătoase și echilibrate în timp ce alăptați și tratați-vă cu dulciuri cu moderare dacă vă simțiți mai mulțumiți de ele. Mai presus de toate, nu uitați să beți suficient pentru a menține laptele curgând. Ceaiurile speciale pentru alăptare ajută la producerea laptelui; acestea conțin în principal semințe de anason, fenicul și chimion. Este mai bine să evitați ceaiul de mentă atunci când alăptați, este deosebit de potrivit pentru înțărcare.

Poate că veți reuși să vă schimbați dieta în timpul sarcinii și alăptării atât de eficient încât să rămâneți cu ea: sănătatea voastră merită cu siguranță și ea!