Apare primul ghid compact de medicină nutrițională

În fiecare an, în Germania, peste 70 de miliarde de euro sunt cheltuiți pentru costurile de urmărire a bolilor care pot fi urmărite până la alimentația inadecvată sau necorespunzătoare. Cel puțin o treime din costurile de sănătate sunt cauzate de boli care sunt influențate de malnutriție, lipsa exercițiilor fizice și supraponderalitatea. De asemenea, se presupune că astăzi fiecare a patra boală apare direct ca urmare a unei diete denaturate, unilaterale, prea grase și bogate în calorii și a unui consum excesiv de carne.
Pe de altă parte, există faptul că cunoștințele despre medicina nutrițională sunt rareori luate în considerare în prevenire și terapie din cauza lipsei de cunoștințe. Ghidul de medicină nutrițională, publicat la Târgul de carte din Frankfurt în octombrie, este o introducere de succes în practică. Oamenii de știință de la Universitatea din Greifswald au contribuit, de asemenea, la primul ghid compact de medicină nutrițională din țările vorbitoare de limbă germană. Șeful Centrului de Medicină Nutritivă Greifswald, medicul principal Dr. Matthias Kraft (foto) este unul dintre cei patru editori.

Ghid de medicină nutrițională (copertă), Verlag Elsevier, URBAN & FISCHER München
Koula-Jenik, Heide (ed.); Miko, Michael (ed.); Kraft, Matthias (ed.); Schulz, Ralf-Joachim (Ed.), 2005, 896 pagini, 49,95 EUR, ISBN 3-437-56530-3

Persoană de contact
Clinică și policlinică pentru medicină internă A
Catedra de gastroenterologie, endocrinologie și medicină nutrițională
Medic senior Dr. Matthias Kraft
Friedrich-Loeffler-Str. 23 a, 17487 Greifswald
T +49 (0) 3834/86 66 50/o. 86 72 36
F +49 (0) 3834/86 72 34
E [email protected]
http://www.klinikum.uni-egoswald.de

Caracteristicile acestui comunicat de presă:
Nutriție/sănătate/îngrijire, societate, medicină, psihologie
supraregional
Publicații științifice
limba germana