Vărsarea kilogramelor: dieta cu suc de legume

Acum este în curs o nouă tendință de dietă. Acum puteți începe să slăbiți cu sucuri proaspăt stoarse și asta are mai mult succes decât s-ar putea crede unii! Această tendință constă în principal din fructe și legume care fac suc, iar sucurile pot fi consumate ca înlocuitor de masă sau ca supliment. Sucurile proaspăt stoarse conțin o varietate de beneficii care sunt bune pentru sănătatea ta și benefice pentru starea generală.

Se poate face un suc din aproape orice legumă.

Aceasta include pierderea în greutate și veți obține mai multe vitamine și minerale în sucuri. Cu sucurile proaspăt stoarse, pierderea în greutate este mai ușoară și este, de asemenea, gustoasă. Acest lucru vă permite să încorporați mai multe fructe și legume în dieta dumneavoastră.

Este potrivit pentru persoanele care mănâncă cu greu fructe și legume sau care nu au timp să le pregătească în fiecare zi. O dietă de sucuri proaspăt stoarse și activitate fizică în același timp poate duce la pierderea semnificativă în greutate.

Cele mai bune bombe cu substanțe vitale sunt sucurile verzi, adică sucurile din legume. Acestea sunt foarte concentrate, ușor de digerat și sunt excelente pentru a pierde în greutate și pentru a detoxifia. Corpul dumneavoastră este rapid și ușor alimentat cu vitamine, minerale, substanțe vegetale secundare și enzime.

Nu totul este aruncat pur și simplu în blender, dar fructele și legumele sunt simple și ușor sucate. Împreună cu o mulțime de verdeață, obțineți un suc de legume verde și lichid.

Cum funcționează sucurile verzi

Obțineți sucul din legume prin sucul cu un storcător. Dispozitive bine cunoscute pentru extragere sunt de exemplu Kuvings Silent Juicer sau Green Star Elite. Cu aceste două modele, componentele solide sunt separate de lichid. Sucul iese din dispozitivele pe o parte și „tescovină” pe cealaltă, acestea sunt componentele solide ale plantelor sau „deșeurile”. Spre deosebire de smoothie-urile verzi, întregul fruct sau planta este zdrobit într-un recipient.

Nu aruncați marcul! Dacă doriți, puteți folosi acest lucru ca bază pentru biscuiții de alimente crude, de exemplu. Se amestecă semințe de in, susan și/sau semințe de floarea-soarelui cu tescovină. Întindeți amestecul subțire pe o foaie de copt și lăsați-l să se usuce în cuptor la 45 de grade.

De ce ar trebui să beți sucuri de legume?

1. Sucurile de legume conțin foarte puține calorii

O mare parte a proteinelor, carbohidraților cu lanț lung, cum ar fi amidonul, grăsimile și fibrele rămân în tescovină. Veți obține doar seva pură de plante, care conține vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare.

2. Sucurile verzi îți dau lovitura de energie

Zaharurile simple pe care le conține, precum fructele și zahărul din struguri, ajung în sânge mai repede. Drept urmare, nivelul zahărului din sânge crește foarte repede și corpul tău primește o lovitură de energie. Cu toate acestea, această lovitură poate dispărea rapid. Cu toate acestea, după o jumătate de litru de suc de plante verzi, vă veți simți îmbogățit durabil cu energie. Acest lucru se datorează în principal cantității mari de vitamine, minerale și fitochimicale conținute în suc.

3. Sucurile verzi sunt bine tolerate

Sucurile verzi sunt mai ușor de digerat decât smoothie-urile verzi și chiar și ca începător cu greu te poți înșela. De exemplu, puteți extrage sucul din legume rădăcinoase precum morcovi, sfeclă roșie etc., împreună cu fructe și tot nu veți avea probleme digestive.

Ți-ai copleșit corpul cu cantități mari de fibre din smoothie-uri verzi? Atunci sucurile de legume sunt, de asemenea, un loc foarte bun pentru a începe.

Sucurile de legume determină creșterea mai rapidă a zahărului din sânge, deoarece nu există fibre în suc.
Sucurile verzi nu au o perioadă lungă de valabilitate și se oxidează destul de repede. Prin urmare, ar trebui să beți sucurile imediat după ce le-ați făcut. în
Sucul poate fi păstrat la frigider doar câteva ore.
Sucurile verzi sunt mai puțin sățioase și foamea revine repede.
Unele dintre minerale și vitamine rămân în tescovină. (Deşeuri)

Sucuri de legume sau piureuri - care este diferența?

Sucurile și piureurile în verde sunt în prezent marele succes și totuși complet diferite. Fructele și legumele întregi sunt curățate într-un blender pentru smoothie-uri. Fructele și legumele sunt sucate pentru sucuri verzi. O schimbare bună pentru tine dacă vrei să pierzi câteva kilograme.

În plus, o soluție simplă pentru a absorbi multe vitamine și substanțe nutritive prin fructe și legume. În formă solidă, cu siguranță nu veți consuma atât de mult fructe și legume în timpul zilei. Stomacul vă va simți plin după o băutură și va fi, de asemenea, bine curățat. Cu toate acestea, există unele diferențe între smoothie-urile verzi și sucurile verzi.

Care este diferența?

Puteți înlocui o masă cu un smoothie verde și vă oferă în principal nutrienți și substanțe vitale. Un smoothie verde ca masă vă poate umple, de asemenea. Corpul tău devine saturat cu fibre și fibre dietetice și îți hrănește celulele. Aceasta regenerează și reînnoiește pielea, oasele, mușchii și celulele sanguine. Micronutrienții sunt, de asemenea, importanți pentru formarea secrețiilor și a substanțelor mesager.

Sucului de legume îi lipsește în mare măsură fibrele și fibrele dietetice, deoarece aceste substanțe sunt îndepărtate din fructe în timpul procesului de suc. Sucul verde nu te umple și nu te hrănește ca un smoothie verde curat, dar are totuși o mulțime de avantaje într-o dietă cu suc de legume.

Smoothii verzi sunt alimente pentru îngrășat?

Se spune că smoothie este un îngrășător de temut. Cu toate acestea, această teamă este nefondată. Pentru că aproape nu există calorii în legumele cu frunze verzi. Dacă totuși doriți să renunțați la prea multe calorii, ar trebui să omiteți fructele cu un conținut ridicat de calorii atunci când amestecați. Acest lucru se aplică în principal bananelor, care conțin multă fructoză și, prin urmare, o mulțime de calorii și, de asemenea, afectează digestia.

Suc de legume în loc de suc de fructe?

Sucurile de legume nu sunt la fel de dulci ca sucurile din fructe și, prin urmare, sunt destul de nepopulare. Cu toate acestea, acesta este exact un mare avantaj: sucul de legume nu conține aproape deloc zahăr și un pahar este mai plin decât un suc din fructe.

În plus, în sucurile de legume există abia calorii. Un pahar mare de suc de roșii (400 ml) are puțin sub 70 kcal. Un umplutură bună și gustare ideală după-amiaza.

Puține calorii și multe fibre în sucurile de legume într-un pahar de 0,2 l:

Suc de roșii: 38 kcal, fibre 2 grame
Suc de morcovi: 79 kcal, fibre 2 grame. Nu ar trebui să adăugați prea mult zahăr sau miere.
Suc de sfeclă roșie: 72 kcal, fibre 0,2 grame. Dacă nu vă place pur, amestecați-l cu suc de morcovi sau cu suc de portocale.
Suc de legume: 36 kcal, fibre 2 grame
Suc de varză: 24 kcal, fibre 0,4 grame

Avantajele sucurilor de legume: sunt extrem de sărace în calorii!

Storcătorul pentru dieta cu suc de legume

Cel mai important lucru atunci când stoarceți este, desigur, storcătorul: un storcător de calitate slabă lasă fibre mult mai valoroase ca „deșeuri” în tescovină. Nu puteți folosi substanțele valoroase din plante secundare, motiv pentru care ar trebui să cumpărați cu siguranță un storcător de înaltă calitate.

Legumele tale au ajuns deja să cunoască storcătorul?

Cu această cunoștință, ți-ai putea schimba complet atitudinea față de legume. Deoarece consumul de legume sub formă de suc este mult mai ușor, mai eficient și are un gust mai bun. Dacă amestecați aceste sucuri cu alte fructe sau legume și mai gustoase.

Cu un proces de suc delicat, o mare parte din avantajele menționate mai sus sunt păstrate. Dacă faceți sucurile ușor, de exemplu cu un storcător lent, aproape toate substanțele vitale din legume sunt reținute în sucul proaspăt. Doar fibra își ia rămas bun.

Acest lucru vă face mult mai ușor să digerați sucul și vă ușurează corpul. Acest lucru poate folosi mai bine energia pentru alte activități, mai degrabă decât digerarea legumelor bogate în fibre. Prin urmare, o dietă cu suc de legume este benefică și sănătății pentru persoanele care ar dori să slăbească câteva kilograme.

Bucurați-vă de suc răcoritor și gustos dimineața și între timp: Storcător compact și compact pentru o pauză sănătoasă
Sucuri de fructe și legume bogate în vitamine și nutrienți: randament optim din ingrediente moi și dure, datorită 2 inserții de sită, atașament de fructe congelate și viteză redusă
Ușor de utilizat: umplere optimă datorită arborelui de umplere larg, recipient de colectare de 1 L, evacuare suc cu opritor de picurare, îndepărtare ușoară a blocajelor datorită funcției de inversare
Livrare: 1 SEVERIN Slow Juicer ES 3571, material: oțel inoxidabil/plastic, dimensiuni (L x l x H): 22 x 26 x 42 cm, greutate: 3,775 kg, culoare: oțel inoxidabil/gri metalizat/negru

Ultima actualizare pe 19 martie 2020 la 22:08/Linkuri afiliate/Imagini din API-ul Amazon Product Advertising

Sucuri ușoare - cum funcționează?

Aveți nevoie de dispozitivul potrivit pentru sucuri ușoare. Ar trebui să alegeți un storcător care funcționează cât mai încet posibil și cu cel mai mic număr de rotații, cum ar fi un storcător lent.

Deoarece acest lucru înseamnă că puțin oxigen intră în suc, ceea ce reduce oxidarea și pierderea substanțelor vitale. Sucul își schimbă culoarea atunci când este oxidat, în timp ce un suc fin presat ușor are o culoare mai frumoasă și, desigur, are un gust mult mai bun.

Cu siguranță ar trebui să preferați storcătorul lent decât storcătorul centrifugal. Storcatoarele centrifuge funcționează cu prese cu șurub, care sunt situate fie orizontal, fie vertical în storcător, și se rotesc constant și încet. Fructele, legumele, frunzele sau ierburile sunt transportate de-a lungul melcului pentru suc și presate.

La storcătoarele moderne, viteza este de 49-110 pe minut. Cu acest proces obțineți un randament ridicat de suc. În același timp, substanțele vitale sunt scutite și substanțele nutritive importante sunt păstrate.

Varza de la storcator

Tipurile de varză verde închis, legumele tipice de iarnă, cum ar fi varza, sunt bogate în vitamine, minerale, aminoacizi și substanțe vegetale secundare. În timpul iernii reci, soiurile de varză verde nu ar trebui să lipsească din meniu. Kale and Co. vă oferă, de asemenea, o mulțime de proteine și fier și, prin urmare, sunt mai recomandate decât produsele de origine animală. De exemplu, varza conține mai mult calciu și fier decât carnea de vită și nu prezintă riscuri pentru sănătate.

Pentru a absorbi vitaminele valoroase, puteți consuma și varza crudă. Dacă nu-ți place asta, sucează varza. Se amestecă varza cu fructe ușoare și cu gust dulce și suge-le împreună. Veți obține o băutură gustoasă, iar substanțele nutritive și energiile valoroase sunt disponibile direct corpului dumneavoastră. Când mănânci varză crudă, cea mai mare parte a energiei ar fi necesară pentru digestie.

Slăbiți cu suc de legume

Există o mulțime de diete și grupuri de diete pe piață pentru a vă ajuta să vă gestionați problemele de greutate. Pentru multe diete, sucurile din legume sunt sățioase, cu conținut redus de calorii și sunt potrivite ca gustare.

Pe lângă fructe, legumele sunt un aliment valoros, extrem de sănătos și nu numai destinat dietelor cu sucuri de legume.

Ca persoană conștientă de sănătate, veți aprecia cu siguranță avantajele că legumele conțin cu greu grăsimi sau zahăr. Dar legumele au o mulțime de fibre și vă asigură că sunteți suficient de saturați și că performanța dvs. este crescută.

Fibrele dietetice asigură faptul că flora intestinală rămâne sănătoasă, este responsabilă pentru o digestie bună și, la rândul său, vă întărește sistemul imunitar. În cele din urmă, acest lucru duce la faptul că kilogramele cad într-un timp foarte scurt și în același timp cu activitatea fizică.