Bisfenolul A - plasticul ne otrăvește?

Se spune că bisfenolul A afectează hormonii, sistemul cardiovascular și nervii. 90 la sută din populația din țările industrializate este expusă constant la bisfenol A (BPA). Studiile detectează permanent bisfenolul A în urină. Cât de periculos este acest lucru și cum mă pot proteja? Lifeline a vorbit cu un expert BPA.

Povara cu Bisfenol A. plasticul afectează acum aproape toată lumea. Substanța asemănătoare hormonilor este produsul inițial pentru materialele plastice, cum ar fi policarbonatul și rășinile epoxidice și este suspectat că provoacă boli ale sistemului endocrin, precum și ale sistemului cardiovascular și nervos.

Cu toate acestea, viața fără contact cu plastic nu mai este posibil. Aparate de bucatarie, Jucării pentru copii, manechin, Seringi, Piese auto, CD-uri, Pantofi iar multe altele sunt fabricate din plastic și conțin bisfenol A. Plasticul este omniprezent în ambalajele pentru alimente sticlă de plastic, în folii și tăvi de plastic pentru produse proaspete, recipiente de depozitare, produse cosmetice și multe altele. În fiecare an sunt produse aproximativ 250 de milioane de tone de ambalaje din plastic la nivel mondial. Plasticul se descompune doar în bucăți mici, dar greu putrezește și acum acoperă părți mari ale oceanelor. Se spune că oceanele lumii sunt de șase ori mai mari Deșeuri din plastic inclus ca. plancton.

Aproape toată lumea are plastic în corp

Acest lucru face ca problema cu localizarea deșeurilor de plastic să pară departe. Dar studiile arată că componentele plasticului poluează aproape pe toată lumea. Inclus Plastic adesea mai mult de 1.000 de substanțe, ale căror efecte asupra oamenilor nu au fost încă cercetate sau nu au fost suficient cercetate. Este puțin mai bine cercetat Componenta din plastic Bisfenol A (BPA), una dintre cele mai produse pe scară largă din lume. 90 la sută din populația din țările industrializate sunt expuse constant la BPA. Studiile arată substanța din urină permanent după. Dar cât de periculos este bisfenolul A și de ce este cel puțin la Ambalarea produselor alimentare nu a fost încă interzis? Lifeline a vorbit Profesorul Dieter Swandulla, Director al Institutului de Fiziologie II de la Universitatea din Bonn, care cercetează subiectul bisfenolului A și a descoperit că substanța este elementară Mecanisme Funcția celulei influențat.

Linia de viață: Cum ajunge deloc bisfenolul A în organism?

Profesorul Dieter Swandulla: Bisfenolul A se dizolvă din plastic și pătrunde în organism în mai multe moduri: consumând alimente ambalate corespunzător. Cu toate acestea, nu numai ambalajele din plastic conțin BPA, ci și învelișul interior al conservelor. De asemenea, luăm bisfenol A prin piele, de exemplu prin contactul cu acesta bancnote și Hartie termala cum ar fi chitanțele de pe, precum și praful de casă. În plus, sa demonstrat că expunerea la BPA crește Plombe dentare și echipamente și echipamente medicale, cum ar fi tuburile de îngrijire a pacienților din Terapie intensivă.

Ce face bisfenolul A vaselor de sânge și organelor - se acumulează pur și simplu acolo sau are un efect asupra funcțiilor celulare?

Swandulla: BPA este o substanță asemănătoare hormonilor care acționează ca hormonul estrogen chiar și în cantități mici. Este așa-numitul Xenohormon, un hormon pe care organismul nu îl produce singur, ci este furnizat din exterior. Există suspiciunea că expunerea cronică la bisfenol A crește Boala cardiovasculara, Boli ale Sistem nervos și Diabet Oportunitati. BPA se crede că are o serie de alte efecte prin atașarea la proteinele din celule și Membranele celulare sunt localizate. Am investigat rolul bisfenolului A în funcția canalelor de calciu.

Există canale de calciu pe fiecare membrană celulară, ele sunt căile substanței mesager calciu, care determină activitatea celulelor musculare și nervoase - ce ați descoperit?

Swandulla: Am examinat canalele de calciu din diferite țesuturi ale corpului, inclusiv am Mușchiul inimii. Am constatat că bisfenolul A bloca canalele de calciu. Aceste blocare BPA face ca mușchiul inimii, de exemplu, să se contracte mai puțin. Acest lucru corespunde efectului medicamentelor speciale, așa-numitul Blocante ale canalelor de calciu sau blocante de calciu, care sunt prescrise pentru hipertensiune arterială și anumite boli de inimă. Blocarea canalelor de calciu are cu siguranță sens la pacienți, dar nu este recomandabil tuturor celorlalți. În ultimul nostru studiu, vom analiza mai atent efectul asupra mușchiului inimii.

Poate corpul să descompună bisfenolul A - sau substanța chimică se acumulează pe parcursul vieții sale?

Swandulla: Corpul poate produce bisfenol A prin ficat demontați și cu urină retrage. Cu toate acestea, depinde de suma furnizată. Mecanismul de degradare este la Bebeluși și la Copii încă nu este pe deplin funcțional. Cronica excreţie de BPA în urină, ceea ce sugerează studiile constant povară jos. Nu s-a cercetat încă dacă o acumulare de bisfenol A este cauza și/sau absorbția constantă a substanței chimice. Există o singură cercetare care arată că BPA se află în placenta poate stoca. Cu toate acestea, presupun că BPA se acumulează practic în corp. Bisfenolul A este solubil în grăsime și se știe că alte substanțe liposolubile au tendința de a se instala Șervețele a stoca. Cât de departe se aplică acest lucru BPA la oameni nu a fost încă cercetat în mod adecvat.

Ați merge atât de departe încât să vorbiți despre otrăvirea din plastic?

Swandulla: Nu, plastic constă din multe substanțe. Rețete sunt deseori adaptate la utilizarea plasticului și sunt secrete. Multe Produse chimice scurgerea din plastic și care dintre ele dăunează oamenilor nu a fost încă cercetată corespunzător. Principiul „Doza face otravă” se aplică cu siguranță și aici. Atâta timp cât asta Potențial de pericol dintre substanțele individuale nu este pe deplin cunoscut, este din Principiul precauției iar expunerea organismului cu aceste substanțe trebuie evitată pe cât posibil.

În Germania, valoarea limită pentru BPA probabil nu va fi redusă și nu este de așteptat interzicerea bisfenolului A, așa cum a fost în vigoare pentru fabricarea suzetelor pentru copii din 2011.?

Swandulla: În european uniune este cam nou Valori limită gândit, în Suedia este complet Interdicţie pentru bisfenol A și în Franţa este BPA în Ambalarea produselor alimentare deja interzis. Se știe că Germania rămâne întotdeauna puțin în urmă în aceste chestiuni. Dar Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) lucrează la unul nou Evaluare a riscurilor pentru BPA.

Nu există o alternativă inofensivă la bisfenol A.?

Swandulla: Atâta timp cât producția de material de ambalare și obiecte cotidiene Petrochimice orientat - așa mai departe ulei bazat - trebuie să-l vedeți critic. Hidrocarburi din petrol și produse petroliere, nimeni nu vrea să le aibă în corpul lor. Prin urmare, alte substanțe chimice din aceste surse nu reprezintă o alternativă pentru mine. Există deja Plastic pe Acid lactic din produse din plante precum Porumb bazat. Cu toate acestea, depinde de consumator dacă aceste alternative se află în Productie in masa du-te - numai când cerere este imens, va Industrie reacţiona.

Cum mă pot proteja ca consumator?

Swandulla: La cumpărături și depozitare, dacă este posibil Ambalaje din plastic dispensa, hârtie și Sticlă prefera. Și toată lumea ar trebui să se gândească de două ori înainte de a pleca Plastic ieftin și De unică folosință din cumpărături din plastic - și în sensul durabilitate ține cont de asta 500 Ani are nevoie de timp pentru ca plasticul să se rupă.