Livrarea vinului grecesc

Turul vinului grecesc pe traseul vinului Dionis

Impresii de pe ruta vinului în Macedonia de Est-Tracia

Traseul vinului Dionysus se desfășoară în nordul Greciei prin regiunea Macedonia de Est și Tracia, începând din zona Serres și ajungând la râul Evros în nord-estul Greciei, la granițele cu Bulgaria și Turcia.

Iată o listă a regiunilor viticole asociate pe traseul vinului Dionysus:

Serres - IGP Serres
Dramă - IGP Dramă, IGP Agora, IGP Adriani
Kavala - IGP Kavala, IGP Pangeo
Insula Thasos - IGP Thasos
Xanthi, Avdira - IGP Avdira
Maronia - IGP Ismaros
Evros - IGP Evros

Vourvoukeli

Punctul de plecare pentru turul vinicol din acest an a fost crama familiei Vourvoukeli din Avdira (IGP Avdira), lângă orașul Xanthi.

Am găsit acest lucru foarte interesant, printre altele: crama Vourvoukeli a reînviat soiul de struguri local Pamidi, un soi dulce și aromat (comestibil) cu arome proaspete de căpșuni, cireșe și vișine. „Avdiros rosé” este acum rezultatul vinificării comune a soiului Pamidi roșiatic, intens fructat și aromat (85%) cu Syrah roșu (15%).

Biblia Chora

Și apoi a mers la nobila cramă Biblia Chora (IGP Pangeo) din Kokkinochori, situată direct la poalele Muntelui Pangeon și nu departe de orașul Kavala.

Costa Lazaridi

Următoarea oprire a călătoriei noastre de descoperire a vinului 2019 pe Traseul vinului Dionysus a fost crama Costa Lazaridi (PGI Adriani) din Adriani, în vecinătatea orașului Drama.

Concluzie cu privire la călătoria de descoperire a vinului 2019: Ne-am distrat mult vizitând aceste trei vinării de top de pe ruta vinului Dionysus și degustând unul și altul vin. Pe scurt: am fost cuceriți de tot ceea ce am văzut, auzit și încercat. Suntem încântați!

Multe mulțumiri gazdelor noastre pentru primirea prietenoasă și pentru degustările încântătoare de vinuri, tsipouro și ouzo. Ne-ar plăcea să ne întoarcem!

Continuare: În următoarea postare pe blog vom raporta despre vizita la distileria familiei Babatzim din Salonic.

Gratar si vin

Vin pentru petrecerea la grătar - Cele 4 vinuri grecești potrivite pentru grătar

Temperaturile au crescut în ultimele zile și oamenii sunt atrași de grădini, de natură, de terase și balcoane. În plus, ca în fiecare vară, există febra grătarului colectiv, acum (aproape) totul este permis pe grătar, Tot mai multă creativitate (sănătoasă) cu un factor de plăcere crescut este la ordinea zilei.

La fel și ei Petrecerile tematice sunt la modă, mai ales cu un fler mediteranean. Grătarul grecesc este deja un clasic, Puteți găsi chiar și decorațiuni de masă potrivite pe Internet.

Desigur, adevăratele vinuri de la Hellas nu ar trebui să lipsească la petrecere. Dar ce vin se potrivește cu petrecerea grătarului grecesc? De fapt, toată lumea, chiar dacă provine din Grecia, râde ...

Dar serios, am făcut-o 4 vinuri grecesti potrivite pentru gratar selectate, care sunt în prezent destul de populare în rândul consumatorilor pentru băutură. Să începem:

1) Cuvée III roșu de la Mega Spileo, vin roșu sec grecesc

Cuvée III roșu de la Mega Spileo este o cuvetă unică realizată din 40% Mavrodaphne; 40% Cabernet Sauvignon; 20% agiorgitiko. Se aleargă ușor ca o însoțire fină a cărnii roșii și a brânzeturilor galbene, mature.

2) Klepsidra din Samartzis, vin alb originar din Grecia, uscat

De asemenea, preferatul meu pentru prieteni în 2019 Vinuri albe grecești de la autohton (nativ) Malagousia-Struguri! Raport calitate-preț foarte bun!

3) Eros & Psyche by Argyropoulos, vin rosat uscat

Favorita femeilor din acest an, o cuvetă foarte ușoară, dar caracteristică, din 70% Xinomavro și 30% Malagousia. Deci, două adevărate vinuri din Grecia!

4) Retsina Kechribari, vin alb cu rășină

Retsina de bază intr-o lume retsină cu un gust interesant. De asemenea, în 2019, favoritul clar dintre retsina simplă.

Apoi, bucurați-vă de vinurile grecești pentru următoarea petrecere la grătar! Jamas!

2 articole

Ultimele postări

Cocktailuri cu lichior Mastiha (2)
Cocktailuri cu Muscat Muscat Samos Vin Doux (1)
Cocktailuri cu Ouzo (1)
Produse de patiserie din Grecia (1)
Leguminoase grecești (3)
Începători greci (4)
Ceai grecesc de munte (2)
Vin grecesc (4)
Vin grecesc pentru grătar (2)
Ulei de măsline grecesc (6)
Lichior Mastiha (2)
Nou în magazinul nostru (1)
Cunoștințe Ouzo (16)
Sfaturi de călătorie Atena (3)
Vin Samos (2)
Cunoașterea Tsipouro (4)

a lua legatura

Bahnhofstrasse 15
91325 Adelsdorf (DE)

FARA magazin, preluare dupa consultare!