Boala Parkinson, dietă și nutriție

Sfaturi pentru boala Parkinson, dietă și nutriție și sfaturi pentru o viață confortabilă

Cuprins 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Introducere Cum arată o dietă sănătoasă? Cum pot combina medicamentele cu dieta mea? Am un apetit slab și de multe ori mi-e rău. Cum mai obține corpul meu nutrienții de care are nevoie? Pierd prea mult în greutate. Cum îmi recapăt puterile? Am probleme la mestecat și la înghițit. Cum mai mănânc suficientă mâncare? Miros și gust din ce în ce mai puțin. Cum mai pot mânca cu plăcere? Sunt constipat. Cum scap de această problemă? Sfaturi practice Rețete 3 4 5 6 7 8 9 10 11 13 2 Boala Parkinson, dietă și nutriție

10. Rețete Cod de la cuptor Ingrediente pentru 4 persoane: 700 g cod 200 g roșii cherry, cubulețe 1 lingură de pesto verde 1/4 grămadă de pătrunjel (tocat mărunt), sare și piper după gust Mod de preparare: Așezați codul într-un vas de copt, adăugați sare și piper. Răspândiți pesto-ul pe pește. Așezați roșiile tăiate cubulețe și pătrunjelul deasupra codului. Gatiti totul in cuptor la 175 C timp de aproximativ 20 de minute. Se servește cu piure de cartofi și legume prăjite. Mousse cremos cu fructe Ingrediente pentru 4 persoane: 125 ml smântână 500 g quark moale 150 g fructe roșii (căpșuni, zmeură, afine sau amestecate) 1 pachet de zahăr vanilat posibil: 4 linguri sos de desert fructe de pădure Preparare: Așezați câteva zmeură sau căpșuni deasupra pentru a garnisi . Purează fructele rămase și adaugă zahărul vanilat. Bateți smântâna până la rigidizare. Acum amestecați smântâna și quarkul și apoi înfășurați fructele curățate, astfel încât dungi roșii să treacă prin mousse. Puneți totul în boluri frumoase și garniți-le cu fructele salvate. O lingură de sos de desert poate fi adăugată și ca garnitură. Boala Parkinson, dietă și nutriție 13