Bucătărie dietetică culinară

Andrea Hofbauer, Anton Frühwirth (autori)

Citire și mostre media

Informații
- Informații
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
Informații
Detalii produs
Evaluează acest articol

Bucătărie dietetică care are un gust bun! În cele din urmă, un aliment dietetic care nu trebuie să se descurce fără una dintre plăcerile esențiale ale vieții, și anume mâncarea bună.

Dieteticianul calificat Andrea Hofbauer și cunoscutul bucătar-șef Anton Frühwirth dovedesc că bucătăria dietetică poate fi un adevărat delicat. Cele peste 300 de rețete încercate și testate nu diferă de bucătăriile convenționale în ceea ce privește timpul sau materialele. Sunt ușor de înțeles și vor reuși cu siguranță!

Noutăți despre această ediție?
50 de rețete suplimentare sunt prezentate într-un mod încercat și testat.
Nutriția și dietetica au fost pregătite în conformitate cu cele mai recente descoperiri științifice.
Patru culori peste tot.

din conținut
Alimentație și sănătate; Ingrediente alimentare; Dieta echilibrată; Nutriția în anumite faze ale vieții; Dietele alternative; Alimentație adecvată pentru boli - introducerea și elementele de bază ale dieteticii; Toata mancarea; Alimente ușoare; Dieta pentru constipație - dietă bogată în fibre; Dieta supraponderala - dieta redusa; Nutriția în diabetul zaharat; Dieta pentru tulburările metabolismului lipidic (hiperlipidemie); Dieta cu niveluri excesive de acid uric și gută - dietă cu conținut scăzut de purină; Dieta saraca in sodiu; Rețete; Sugestii de meniu