Clatite cu branza Quark
ingrediente
225 g | Bacon, cuburi, slănină mixtă sau cubulete |
Al 6-lea | Ou (e) |
400 g | quark cu conținut scăzut de grăsimi |
8 linguri | Făină |
10 linguri | Brânză de munte, rasă sau altă brânză tare- |
3 lingurițe | Maghiran, uscat (și ierburi proaspete) |
sare si piper | |
1 ciupit (e) | Nucșoară, rasă |
Ulei, pentru coacere |
pregătire
Prăjiți cuburile de slănină într-o tigaie până când sunt crocante.
Amestecați într-un castron ouăle, quarkul, făina, brânza, maghiranul, sarea, piperul și nucșoara. Adăugați cuburile de slănină și amestecați.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie acoperită. Puneți o grămadă mică în tigaie cu o lingură, neteziți-o puțin și coaceți timp de aproximativ 5 minute. Întoarce-te o dată. Ar trebui să arate frumos, maro auriu.
Degresați scurt tampoanele coapte pe hârtie de bucătărie și apoi mențineți-le calde pe o farfurie în cuptor (aprox. 100-150 ° C) până când toți aluatul este copt.
De asemenea, puteți mânca o salată de sezon sau după gust.
- Rețete de brânză rusă Chef
- Bile de orez cu brânză de la bucătarul-șef gizmo_life
- Skyr de la Arla Foods fără iaurt, aparține Islandei, fără caș, fără brânză, cu preparate din fructe
- Salată de paste Pasta Mazăre Brânză Mayo Rețete Chef
- Brânză ricotta de la bucătarul-șef anuzzella