Carbohidratul redus reduce durata de viață - Bahnhof-Apotheke Freilassing

Conținutul scăzut de carbohidrați scurtează durata de viață

Ca o tendință de dietă, evitarea în mare parte a carbohidraților (dieta cu conținut scăzut de carbohidrați) a fost pe buzele tuturor de ani de zile. Acum, un studiu recent arată: O dietă foarte scăzută în carbohidrați reduce speranța de viață.

Mai multe accidente vasculare cerebrale și boli de inimă

Într-un studiu american privind sănătatea și nutriția, obiceiurile alimentare de aproape 25.000 de participanți au fost documentate și evaluate pe o perioadă de peste 6 ani. S-a dovedit că carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați, ca strategie nutrițională pe termen lung, sunt periculoși și cresc mortalitatea generală cu până la 32%. Riscul de a muri ca urmare a bolilor de inimă a crescut cu 51%. Riscul de accident vascular cerebral sau cancer letal a fost, de asemenea, semnificativ mai mare decât în grupul care a consumat o mulțime de carbohidrați.

"Consumul mai mic de fibre și fructe, consumul crescut de proteine animale, colesterol și grăsimi saturate pot juca un rol în aceste diete", spune prof. Meciej Banach, interpretând rezultatele studiului.

Persoanele cu greutate normală sunt deosebit de afectate

Potrivit lui Banach, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați are sens numai dacă o utilizați pentru o perioadă scurtă de timp pentru a pierde în greutate. În acest caz, este posibil să utilizați dieta cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a reduce tensiunea arterială sau pentru a controla mai bine nivelul zahărului din sânge. Pe de altă parte, conținutul scăzut de carbohidrați este deosebit de dăunător pentru persoanele peste 50 de ani care nu sunt supraponderali. Aici efectul negativ al evitării glucidelor a fost cel mai evident.