Nutriție: cărți și broșuri

broșuri

Din seria Die Blauen Ratgeber „Nutriție și cancer” - Un ghid pentru descărcare sau comandare pentru cei afectați, rude și părțile interesate.

nutriție

În broșura „Apetit sănătos!” ajutorul german împotriva cancerului arată cât de ușor poate fi un stil de viață sănătos. Cu rețete. Pentru a descărca sau comanda.

Cărți

Krause-Fabricius, Gisela: Cum mănânc cu cancer? La ce folosește, ce nu? ajutor practic pentru viața de zi cu zi
Düsseldorf: Centrul de consiliere a consumatorilor NRW, ediția a 3-a 2019, de asemenea, ca carte electronică.

Cartea îi însoțește pe cei afectați și rudele lor în timpul epuizant al terapiei împotriva cancerului. Este bine cunoscut faptul că dieta joacă un rol important în acest timp. Ghidul explică cât de important este să mănânci și să bei conștient și prezintă modalitățile prin care numeroasele efecte secundare pot fi atenuate și procesul de vindecare promovat. În scopul îmbunătățirii semnificative a calității vieții în această fază dificilă. În anexă, ghidul oferă numeroase oferte de ajutor pentru cei afectați și rudele acestora.
Autorul, Dr. trofeu. Gisela Krause-Fabricius este om de știință în nutriție și însoțește pacienții cu cancer de mai bine de 20 de ani.

Dehmel, C./Kohl, O.: Noua dietă pentru cancer. Concept nutrițional inovator: nutriție adaptată metabolismului dumneavoastră.
Hanovra: Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co.KG, ediția a II-a 2011, ISBN: 978-3899936230
Conținut: atât pe internet, cât și pe piața cărților, cititorul se poate aștepta la o gamă copleșitoare de sfaturi nutriționale. Prin urmare, nu este ușor să găsiți aici o recomandare „sănătoasă”. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt în general considerate mai sănătoase. Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică pacienților cu tumori. Această carte este atât un ghid, cât și o carte de bucate. Acesta explică specificul dietei în cancer și sugerează rețete pentru diverse ocazii. Jurnalele utile pentru alimentație și greutate, precum și referințe suplimentare la literatură și adrese așteaptă cititorul în anexă.

Stechl, Hans-Albert; Hodina, Arwen; Massling, Ulrich; Clinica de biologie tumorală (ed.):
Mănâncă (aproape) ca de obicei - rețete delicioase și sfaturi nutriționale pentru pacienții cu cancer de prostată.
Freiburg: Sternwald Verlag, septembrie 2007, ISBN: 978-3-9811708-1-8
Conținut: Studiile științifice au arătat legătura dintre o dietă „proastă” nesănătoasă și progresia cancerului de prostată. Autorii reiau aceste descoperiri și pun împreună rețete pentru cei afectați de alimente sănătoase „bune”. Fiecare rețetă se încheie cu o explicație a motivului pentru care alimentele folosite sunt sănătoase. Prin urmare, această carte de bucate este, de asemenea, un ghid nutrițional. Dovedește că mâncarea sănătoasă poate avea și un gust bun și, prin urmare, este interesantă pentru toți cei care sunt conștienți de nutriție.

Dr. Andrea Flemmer: Cartea de bucate anti-cancer.
Ediția a II-a, Verlag Felix AG, 2007
Conținut: În această carte teoria este legată de practică.
100 de rețete delicioase testate pe aproximativ 100 de pagini; Subiectul despre factorii care pot provoca cancer sau substanțele de protecție disponibile este, de asemenea, tratat, cu o anexă (adrese utile și bibliografie)

Dr. med. Irene Schmid:
Nutriție pentru copiii cu cancer - Un ghid pentru părinți și terapeuți. Editor: Mai multă VIAȚĂ pentru copiii cu cancer, Bettina-Bräu-Stiftung, 2005 Ce pot face părinții dacă copilul lor nu are absolut pofta de mâncare sau brusc nu vrea să mănânce altceva decât pastele? Oncologul pediatru Dr. Irene Schmid a făcut parte dintr-un program de cercetare la Dr. Spitalul de Copii von Haunersche din München a pus aceste întrebări. Disponibil pentru o donație de 11 euro: Tel.: 08141-23139

Pollmer, Udo; Fock, Andrea; Gonder, Ulrike; Bucurie masa! Bolnav de alimentația sănătoasă
Carte utilă pentru a nu pierde orientarea și bucuria de a mânca în fața sfaturilor nutriționale contradictorii și adesea dogmatice. Relațiile științifice complexe sunt, de asemenea, explicate într-un mod clar și testabil. O revizuire critică poate fi găsită la www.datadiwan.de

Delbrück, Hermann: Nutriție pentru pacienții cu cancer - sfaturi și ajutor pentru cei afectați și familiile lor. Kohlhammer, 2006. Cuprins: Autorul a scris numeroase cărți bune despre cancer pentru pacienți în ultimii ani. Această carte este de asemenea solidă și structurată clar. Aici nutriția este explicată mai detaliat decât în ​​următoarele cărți, care oferă mai multe rețete pentru aceasta.

Leitzmann, Claus și Milioane, Helmut: Alimente întregi pentru cunoscători.
Bassermann, 2003. Conținut: Carte de urmărire la Standwerk pentru persoanele care doresc să înceapă să mănânce alimente întregi, cu multe sugestii de rețete pentru dimineața, prânzul și seara.

von Renzenbrink, Mittelstrafl, Kühne: Dieta și cancerul. Ce trebuie să faceți pentru prevenirea și sprijinul terapiei?
Grup de lucru pentru cercetare nutrițională, ediția a VII-a 2018, ISBN 978-3922290254.

Guzek, Gabi și Lange, Elisabeth: Ciuperci din corp
Conținut: carte de bucate și ghid. ISBN: 978-3453605442, ultima ediție din mai 2020

Resturi, Ernst: Ayurveda pentru fiecare zi.
Goldmann, 1998, ISBN 978-3442161317. Conținut: Doctorul sud-german vă introduce în doctrina indiană a Ayurveda și a mâncărurilor sale delicioase. Mâncarea este o parte importantă pentru a fi sănătos acolo, deoarece cu mâncarea potrivită forțele organismului „Vata, Pitta și Kapha” sunt echilibrate. Condimentele și mâncarea caldă sunt deosebit de importante. Deși cartea nu se adresează în mod special persoanelor cu cancer, ea poate ajuta în căutarea unei noi abordări dietetice.

Temelie, Barbara: Dieta conform celor cinci elemente
Joy Verlag, 2002, ISBN 978-3928554039. Conținut: Introducere practică și ușor de înțeles la subiect.

Arnot, Bob: Cartea împotriva cancerului de sân
Prevenirea prin dieta. Piper, 2000. Conținut: jurnalistul științific și medicul american include diferite rezultate ale cercetărilor la nivel mondial privind nutriția și cancerul de sân. Această carte este potrivită atât pentru prevenire, cât și pentru femeile care doresc să prevină o recidivă și care, în consecință, se ocupă și de nutriție. În anexă: întrebări și răspunsuri despre tamoxifen. Cartea de 250 de pagini nu este citită lateral, necesită o examinare reală, altfel nu o veți înțelege, chiar dacă a fost scrisă pentru laici. Mulți pacienți își bazează dieta pe asta bucătăria macrobiotică în jurul. Institutul American Kushi pentru Macrobiotică a fost un pionier aici.

Kushi, Michio: Răspunsul macrobiotic la cancer
Mahajiva Vlg., 1990. Conținut: La început a existat această carte și da - este Kushi de la Institutul Kushi. Gata de expediere în 2-3 zile lucrătoare.