Fettrechner.de

forum

cartofii crudi au aceleași calorii ca și cartofii fierți? În calculatorul de grăsime, găsesc doar cartofi necojiti și cartofi fierți. Înseamnă crud necojit?

cruzi

vă mulțumesc pentru ajutor
Sumpfi

ai dreptate;-))

Nu m-am gândit deloc la asta.

multumesc pentru raspunsul rapid
Sumpfi

Este același principiu ca și pentru pastele și orezul. De asemenea, absorb apă, ceea ce le mărește volumul și greutatea. Dar caloriile rămân aceleași.
(Cartofii absorb chiar apa?)

> ai dreptate;-))
>
> Nu m-am gândit deloc la asta.
>
> mulțumesc pentru răspunsul rapid

. ceea ce a fost greșit sau nu chiar a fost de ajutor.

Desigur, 100 de grame de cartofi fierți au mai puține calorii decât 100 de grame de calorii crude, deoarece gătitul crește greutatea, dar nu și valoarea nutritivă.

Deci, dacă vreau să calculez o rețetă care necesită 500g cartofi crudi, cum trebuie să o calculez acum?

vă mulțumesc pentru ajutor
mlăştinos

Nou proces:
Aveți 500 de grame de cartofi crudi. Calculați valoarea lor exact. După fierbere, este probabil să fie mai grele, deoarece au absorbit apă. Dar, din moment ce apa nu conține nicio calorie, cartofii fierți mai grei au în continuare același număr de calorii ca și cartofii crudi de 500gr.

Sper că Alexander este în regulă cu asta acum!

și unde pot găsi cartofi crudi în calculatorul de grăsime? Cred că sunt orb.

Sper doar să nu mă enervez prea mult.
stai în acest moment pe linie

> Sper că Alexander este în regulă cu asta acum!

> Aveți 500 de grame de cartofi crudi. Calculați exact valoarea lor.
> Este probabil să fie mai grele după gătit,

nu ești probabil mai grele sunt desigur mai grele.

> și unde pot găsi cartofi crudi în calculatorul de grăsime?

ai gasit deja: "cartofi necojiti"

Bine! Nu eram sigur dacă cartofii atrag efectiv apă.

Întrebare: Cum pot face aceste zâmbete?

> Bine! Nu eram sigur dacă cartofii erau de fapt apă
> trage.

Cu excepția pietrelor, toată apa atrage când gătești, nu? Știe cineva dacă și carnea atrage apă când este gătită?

> Întrebare: Cum fac aceste zâmbete?

> Cu excepția pietrelor, totul atrage apă la fierbere, nu? Știe cineva dacă și carnea atrage apă când este gătită?

Ultimele comentarii

SlimJo
Luni, 30 noiembrie 2020 la 15:24
Mulțumesc, Steffi, este foarte util! E o veste bună, mă așteptam la mult mai multe calorii!:) [Continuați lectură]