Caut rețete care să aibă calorii și care să poată fi curățate

Răspuns de la Birgit Neumann

rețete

de ce calorii? fiul meu (4) a fost operat și ar trebui să mănânce numai alimente pulpe, deoarece are un risc crescut de sângerare din nou.
borcanele pentru copii nu au suficiente calorii sau valoare nutritivă pentru a le hrăni.
și numai băltoaca pe termen lung nu este sănătoasă.
Ce altceva pot să-i gătesc pentru următoarele zile, în care să pot face piure și să aibă un gust bun? pentru că tăiței sunt purificați din ce în ce mai mult în gură și cumva o masă super lipicioasă:( și orez. sau cum o fac ca să nu devină atât de umed?

de babymit30 pe 30.06.2011, 22:55

Caut rețete care să aibă calorii și care să poată fi curățate

Bună babymit30
Sper că altfel copilul tău este bine.
Și are și el pofta de mâncare? Este bine. Pentru ce este pofta de mâncare a copilului tău?
În loc să pastezi paste, poți găti griș. Cu pulpa de fructe? Sau lucrurile acide sunt mai puțin bune?

Nici ace nu sunt complicate?

Iată câteva alte idei pentru mai multă varietate și un amestec bun.

Supa de gris (supa de gris prajita)
Ingrediente pentru porții
100 g unt
5 linguri gris
1 litru de stoc de legume, eventual. instantaneu
150 g morcov (i), ras fin
50 g telina, razata marunt
Pudră de boia, nobilă
1 lingurita de patrunjel, tocat
sare
pregătire
Scurgeți untul, adăugați grișul și prăjiți cu un tel, amestecând continuu, până când amestecul formează bule mari. Deglazați cu 1 litru de stoc, aduceți la fierbere, adăugați morcovi și țelină și 10 min. se lasa sa fiarba. Condimentează după gust cu condimente. La final adauga patrunjelul.
http://www.chefkoch.de/rezepte/139051060087881/Geroestete-Griesssuppe.html
Persil doar după gust.

Grisul este format din: sâmburi și porumb din grâu sau spelta sau verzi


Felii de mamaliga cu sos de rosii
300ml lapte/apă
2 linguri de unt
4 linguri de grâu de porumb (mămăligă)
sare

Aduceți laptele la fiert, adăugați un praf de sare, amestecați grișul de porumb. Se fierbe timp de aproximativ 10 minute, amestecând continuu. Întindeți gros pe o foaie de copt tapetată cu folie de aluminiu sau puneți-o într-un vas pentru cuptor. Lasă sursele.
În plus, un sos de roșii care a fost înmuiat cu smântână sau smântână. Împrăștiați o notă de oregano.
În funcție de consistența pe care o doriți, folosiți mai puțin griș

Supe de legume sau supe de cremă de legume bine?
Supa de pui
Terci din fulgi de ovăz măcinat

Banana
Supa de dovleac
supa de dovlecei
Milkshake-uri cu fructe proaspete (fierte și coapte)
sau este tabu cu lapte?
În caz contrar, iaurtul natural îmbogățit și îndulcit cu smântână (biciuit) sau rafinat cu gem/jeleu. Sau din când în când un fel de mâncare de quark, amestecat și cu smântână.


Supa crema de cartofi
1 ceapa mica taiata cubulete
unele supe de legume, cum ar fi 1/4 morcov în bucăți, câteva inele de praz și aproximativ 1 cm І țelină, eventual pătrunjel
doi cartofi de marime medie, curatati si tocati marunt
1 lingura unt
1/4 ceașcă de smântână
bulion de legume adecvat sau pur și simplu sare, zahăr.

Se sotează legumele și cartofii în unt. Se toarnă bulionul sau apa, se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Scoateți pătrunjelul, dacă este adăugat întreg. Purează supa, adaugă smântâna, condimentează după gust.
Terminat


supa crema de morcovi
Aceeași rețetă ca mai sus, cu excepția faptului că pur și simplu luați morcovi. De asemenea, niște ceapă după gust.
Se sotează în unt, se toarnă stoc sau apă, se fierbe, se piure, se adaugă smântână, se condimentează după gust.
Varianta devine bună dacă se adaugă puțin suc de portocale.

Cantități de genul acesta:
Supa de morcovi si crema de portocale
500g morcovi
1 ceapă
1 lingură ulei sau unt
1l apă sau legumă
2 portocale, apăsate sau numerotate. a gusta (depinde de cât de dulci sau acri sunt)
cremă
Sare și, zahăr și/sau bulion
Curățați morcovii și ceapa și tăiați-le în bucăți mici, prăjiți-le în grăsime, eventual adăugați apă (stoc de legume).
În caz contrar, adăugați lichid după aproximativ 10 minute și gătiți încă 15 minute. Piure.
Adăugați smântână lichidă, condimentați și condimentați după gust.
Adăugați suc de portocale proaspăt stors și piure.
De gustat.


Ce zici de piure de cartofi? Este prea lipicios? De fapt, este foarte slab și suplu. De asemenea, puteți crea piure de cartofi cu morcovi fierți și mult unt, dar fără lapte, dar cu bulion de legume ca o piure delicioasă.
Gatiti cartofii si morcovii decojiti si cubuleti in bulion de legume, presati printr-o presa de cartofi si condimentati cu unt topit.


Deci
Salutari
B. Neumann

de Birgit Neumann pe 2 iulie 2011

Caut rețete care să aibă calorii și care să poată fi curățate

rețete grozave.
el poate mânca numai pulpa. nimic sfărâmicios, dur sau nodulos. totul s-ar putea deschide din nou în spate. sângerase urât după operație:(
Acum este atât de bine, doar că se uită mereu la ceea ce mâncăm.
i se administrează hrană pentru bebeluși sau iaurt sau quark.
dar acum că am rețete, îi pot oferi și altceva în afară de lucrurile dulci.
Îi place mai puțin grișul . este mai mult pentru inimă. iubește fructele, dar nu are voie. orice lucru care irită sau este acid este tabu pentru moment.
sper că timpul a trecut repede. Îmi pare foarte rău pentru el.

de babymit30 pe 07/02/2011

Caut rețete care să aibă calorii și care să poată fi curățate

Bună babymit30
da, atunci îi doresc micuțului tău o recuperare rapidă.
Salutari