Ce este o dietă sănătoasă?

Creat 16.04.2018, 13:55, de Tanni. Categorie: Viață vegană sănătoasă. 12 răspunsuri.

Ce este o dietă sănătoasă?
16 aprilie 2018, 13:55
Cei dragi

Este clar că o dietă vegană este cea potrivită pentru noi, nu despre asta este vorba această întrebare. Sunt mai preocupat de ceea ce este pentru tine o dietă sănătoasă?

Unul este vegan cu conținut ridicat de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, celălalt este exact invers, cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi, următorul este un FastFoodVegan, iar altul mănâncă ca înainte, doar fără produse de origine animală etc.

Dar ce este cu adevărat sănătos?
Și nici nu mă refer la aspectul de mediu, cum ar fi B. cu avocado.
Dar, de fapt, numai în ceea ce privește ingredientele, substanțele nutritive, adică.

Din 2015 sunt afară de multă vreme mâncare crudă, dar sunt mereu nemulțumit de dieta mea, pentru că știu că îmi lipsesc substanțele nutritive, pentru că pur și simplu nu iau suficiente substanțe nutritive pentru alimentele crude cu adevărat sănătoase și pentru că știu că fructele noastre sunt crescute și că nu vreau să le comand în străinătate. Așa că am pentru mine, de la u. A. aceste fapte stabilesc dieta alimentară 100% crudă.
Desigur, continui să mănânc legume crude, îmi plac, dar pentru a acoperi nutrienții care sunt importanți pentru mine, mănânc din nou mâncare gătită.

Și atunci a apărut întrebarea, ce este de fapt sănătos?
Pentru mine, o dietă echilibrată este sănătoasă, dar echilibrată este ceva diferit pentru toată lumea. Unul găsește 30 g de grăsimi echilibrate și 150 g de carbohidrați corecți, iar următorul spune că echilibrul este exact opusul.

Oricum, nu am ascultat DGE (Societatea Germană pentru Nutriție) de mult timp. Cred că toată lumea trebuie să evalueze și să gestioneze singuri de unde își iau vitaminele, nutrienții etc.

Dar mă interesează doar ce este sănătos pentru tine.

Salutări, Tanni

Ce crezi despre?

17.04.2018, ora 6:26
Nu m-am gândit niciodată la asta până acum
Mănânc ceea ce tânjește corpul meu. De exemplu. După exerciții intense, fie mănânc o mulțime de alimente grase - 200g nuci pot fi consumate de altfel, uneori există o mulțime de carbohidrați - dar fulgi de ovăz sănătoși, cartofi, fidea integrală de orez, quinoa etc. Mă umplu cu proteine, adică tofu și co, exact ceea ce cere corpul meu.
În caz contrar, mănânc bine echilibrat, cu multe fructe și legume proaspete (de asemenea crude) și mă simt foarte bine cu ele.
Falk a avut odată asta Cronometru menționat unde vă puteți urmări mâncarea pentru a vedea dacă aveți acoperiți toți nutrienții. Mi-am luat necazul timp de două săptămâni și am intrat în toate. După această evaluare, fac totul bine, ceea ce numărul sanguin al meu confirmă din nou și din nou.
În orice caz, nu calculez cât de mult% grăsimi, proteine etc. Includeți carbohidrați în mesele mele. Dar poate am doar o senzație bună de corp. 1x procesat

17 aprilie 2018, ora 11:25
@ Kerstin:
Ce este asta cu cronometrul?
Aș fi interesat să știu cât de „echilibrată” este dieta mea și unde este necesar să o îmbunătățesc pentru a-mi oferi cu adevărat totul.