Ceaiul Ginkgo: utilizarea și efectele ceaiului sănătos

28 iunie 2019 de Daniela Staber Categorii: Sănătate

ceaiul

Se spune că ceaiul de ginkgo crește memoria, favorizează circulația sângelui și îmbunătățește somnul. Dar acidul ginkolic pe care îl conține poate avea și efecte nocive asupra sănătății. Aici puteți afla la ce ar trebui să acordați atenție atunci când pregătiți ceai de gingko.

Ginkgo biloba este singurul copac viu din specia Ginkgoales, deci este adesea numit „Fosilă vie” desemnat. Arborele de ginkgo este extrem de robust și există de 250 de milioane de ani. Deși arborele arată ca un copac de foioase, ginkgo-ul aparține coniferelor. Poate rezista la temperaturi de până la -30 grade și este rezistent la insecte, ciuperci și bacterii datorită substanțelor din frunze. Aceasta înseamnă că copacii pot trăi până la 1000 de ani.

Ginkgo provine inițial din din China. În secolul al XVII-lea, navigatorii olandezi au adus arborele în Europa, unde a fost plantat ca arbore ornamental de atunci. Goethe a fost atât de fascinat de copac încât i-a dedicat o poezie. Arborele cu forma inconfundabilă a frunzelor este acum răspândit în întreaga lume și este foarte popular.

Ceaiul de ginkgo este deosebit de apreciat în medicina tradițională chineză. În acest articol veți afla cum ar trebui să funcționeze ceaiul și ce ar trebui să luați în considerare atunci când îl preparați.

Ginkotee: ingrediente și efecte

Frunzele copacului conțin ingrediente unice despre care se spune despre mult timp că au diferite efecte vindecătoare în medicina tradițională asiatică. Cele mai importante ingrediente includ:

  • Ginkgolide
  • Bilobalid
  • Acid ginkgolic
  • Flavonoide

Spectrul efectelor ginkgo-ului este divers și acum a fost investigat științific de mai multe ori:

  • Ginkgo este menționat din nou și din nou, în special în legătură cu îmbunătățirea performanței memoriei și, prin urmare, și pentru tratamentul Alzheimerului și al demenței. Un studiu pe scară largă din 2015 nu a putut dovedi un efect asupra Alzheimerului sau demenței.
  • Un studiu din 2012 a arătat că frunzele arborelui masculin de ginkgo au avut un efect pozitiv asupra circulației sângelui. Acest lucru se aplică atât circulației sângelui în creier, cât și a mușchilor.
  • Un alt studiu din 2015 a examinat legătura dintre efectele de ginkgo și tinitus care promovează circulația. În funcție de cauza afecțiunii, ginkgo a reușit să ajute unii pacienți.
  • În 2013, s-a dovedit că planta are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.
  • Un alt studiu al subiecților care sufereau de depresie și tulburari de somn a arătat că ginkgo-ul ar putea îmbunătăți semnificativ calitatea somnului.

Efectele secundare ale ceaiului de ginkgo

În plus față de efectele benefice ale ginkgo-ului, pot apărea efecte secundare nedorite atunci când sunt luate. Acestea includ:

  • o durere de cap
  • Probleme gastrointestinale
  • Iritatie de piele

Acidul ginkgolic pe care îl conține este responsabil pentru acest lucru. Protejează arborele de dăunători precum insectele, dar și bacteriile și ciupercile. Potrivit ARD, există suspiciunea că acidul ginkgolic are un efect dăunător asupra sănătății umane. Se spune că acidul ginkgolic provoacă alergii și, cu utilizarea pe termen lung, chiar dăunează machiajului genetic. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost confirmat științific.

Producătorii de preparate pe bază de plante din ginkgo, cum ar fi comprimatele, sunt, prin urmare, obligați să filtreze cât mai mult posibil acidul ginkgolic din produse. Cu toate acestea, această regulă nu se aplică ceaiurilor și suplimentelor alimentare. În laborator, concentrațiile mult crescute de acid ginkgolic s-au găsit la ginkgotee. Cu toate acestea, în investigații, ceaiul a fost dizolvat în metanol. Cu toate acestea, acidul ginkgolic este slab solubil în apă, așa cum a declarat Rüdiger Hillmann de la Centrul de informații otrăvitoare Hessen-Renania-Palatinat pentru ARD.

În plus, conform sondajului de farmacie, pot exista interacțiuni cu medicamente care diluează sângele. Ginkgo nu este de asemenea recomandat în timpul sarcinii.

Potrivit centrului de consiliere a consumatorilor, este mai logic să folosiți extracte medicinale din frunze de ginkgo din farmacie. Pentru ei există reglementări precise din Farmacopeea Europeană cu privire la ingredientele active și o limită superioară pentru acidul ginkgolic.

Prepararea ceaiului de ginkgo

Pentru a evita substanțele nocive din ceai, ar trebui să utilizați frunze de ginkgo libere din farmacie. În acest fel vă puteți asigura că concentrația de acid ginkgolic nu este prea mare.

Asa functioneaza Prepararea ceaiului de ginkgo:

  • Se toarnă aproximativ două lingurițe de frunze uscate de ginkgo cu 250 de mililitri de apă clocotită.
  • Lăsați ceaiul să se absoarbă între cinci și zece minute. Apoi scoateți părțile plantei.
  • Frunzele de Ginkgo merg bine ceai verde sau ghimbir.
  • Pentru a beneficia de efectele vindecătoare ale ginkgo-ului, este important să monitorizați îndeaproape efectele asupra corpului și minții. În plus, ceaiul de ginkgo nu este potrivit pentru consumul pe termen lung.