Cele 6 secrete de frumusețe ale lui Audrey Hepburn

Fiul lui Audrey dezvăluie secretele ei de frumusețe

Este una dintre cele mai frumoase femei din istoria filmului. În 2006 - la 13 ani de la moartea sa - Audrey Hepburn a fost numită cea mai frumoasă femeie din toate timpurile de revista New Woman. Deci întrebarea tuturor întrebărilor este: Care au fost secretele lor de frumusețe?

Fiul lui Audrey Hepburn, Luca Dotti (46 de ani), a scos cartea de bucate „Acasă cu Audrey” (Dumont, 34,99 euro), în care înregistrează amintirile abilităților de gătit ale mamei sale legendare.

Tatăl a trei dezvăluie acum secretele de frumusețe ale lui Audrey Hepburn:

1. Bea multă apă

Ritualul 1 de înfrumusețare al lui Audrey a fost la fel de simplu pe cât de eficient: Bea multă apă (încă)! Motivul lor: "Este bun pentru aproape orice!" Și a avut dreptate: stimulează metabolismul, curăță corpul din interior și te face să te simți sătul. Chiar și astăzi, numeroși nutriționiști și profesioniști din domeniul medical vă sfătuiesc să consumați suficientă apă. Dacă beți jumătate de litru (aproximativ două pahare mari) de apă înainte de micul dejun, prânz și cină, ardeți cu încă 100 de calorii pe zi - și mâncați mai puțin, deoarece stomacul este plin de lichide.

2. Consumați doar fructe și legume proaspete de sezon

Dulceața zilnică de mic dejun era făcută de casă - din fructele propriei grădini. Audrey înjură și mâncarea de sezon - de preferință proaspătă de pe piața săptămânală. „Am avut întotdeauna primele piersici ale anului, primele cireșe, primele ciuperci”, scrie Luca.

Practic, Audrey a pus mai mult accent pe calitate decât pe cantitate, motiv pentru care, conform poveștilor fiului ei, a luat chiar și ulei de măsline și brânză parmezană în vacanță pentru a putea fi sigură că mănâncă „binele”.

3. Nu treceți niciodată peste micul dejun

„O zi bună trebuie să înceapă cu un mic dejun bun!”, A fost convinsă Audrey. Hepburns a avut pâine prăjită, unt și gem la micul dejun și ouă în weekend. Audrey era convinsă că prima masă este cea mai importantă bază a zilei.

4. Mănâncă mai mulți cartofi decât carne

Mâncarea lui Audrey consta în 80 la sută din legume și fructe. Astăzi probabil ați numi-o flexitară, cineva care are puțină carne. În orice caz, Audrey nu era deosebit de interesată de sugestia fiului ei de a ține găini și iepuri în grădină. „Cine ar trebui să măcelărească aceste animale?”, L-a întrebat atunci Audrey, probabil îngrozită. În schimb, au cultivat cartofi - și de multe ori i-au luat la prânz.

5. Includeți o zi de detoxifiere lunară

Într-o zi pe lună, potrivit fiului ei, Audrey Hepburn a mâncat doar mere rase și iaurt - aceasta a fost „ziua ei de detoxifiere”. Mai ales după zboruri lungi, când suferea de jet lag, a prescris o zi de detoxifiere. Iaurtul i-a furnizat lui Audrey nutrienții necesari (calciu pentru oase, proteine pentru mușchi, vitamine B12 și B2 pentru sistemul nervos și procesul digestiv, fosfor pentru arderea grăsimilor), merele suprimă pofta de mâncare - într-un mod sănătos (pectina conținută scade Nivelul colesterolului, fibra stimulează digestia). Dacă nu erau mere la îndemână, Audrey le-a înlocuit cu alte fructe sau legume - principalul lucru a fost, multe vitamine!

6. Mențineți pofta de viață (și mâncare)

Potrivit lui Luca, Audrey a reflectat asupra lucrurilor simple din viață - fie că este vorba de ținuta simplă (blugi) sau de mâncarea simplă (spaghete bolognese). Bunăstarea a fost foarte importantă pentru Audrey - atât a ei, cât și a familiei și a oaspeților săi. Timpul în familie a fost mai important pentru Audrey decât să petreacă ore în bucătărie - a preferat pastele preparate rapid decât friptura de duminică. Și ce zici de desertul tău preferat? Tort de ciocolata! Audrey știa exact ce te-a făcut fericit. -)

Și: Audrey știa să trăiască, să iubească, să savureze în fiecare zi. A trăit pentru moment, și-a păstrat curiozitatea copilărească până la capăt. Oricine are o carismă pozitivă arată întotdeauna superb.

Pentru lecturi suplimentare:

Puteți obține mai multe sfaturi, rețete și informații de la WUNDERWEIB direct pe telefonul dvs. mobil cu buletinul nostru informativ Whats App