Cheesecake

Creat de Lucia

Actualizat: 04 noiembrie 2020

Rețete care v-ar putea plăcea

Ingrediente pentru 8 porții

Pentru baza de cheesecake

1 tigaie cu arc (18 cm)
150 g faina integrala de spelta
60 g margarină, vegan + rezistent la căldură - (fă-o singur)
20 g sirop de yacon
7 g praf de copt
1 lingură apă

Pentru umplutura cu cheesecake

500 g iaurt organic de soia
75 g margarină, vegan + rezistent la căldură - lăsați să se topească
20 g xilitol (înlocuitor de zahăr)
40 g amidon de porumb organic
Lemon lămâie organică from „din ea coajă
½ linguriță pudră de vanilie

pregătire

Timp de preparare aproximativ 15 minute
Timp de preparare/coacere aprox.1 ore
Timp de preparare/odihnă aprox.4 ore

Pentru cheesecake, mai întâi preîncălziți cuptorul la 175 ° C asistat de ventilator.

Puneți toate ingredientele pentru bază într-un castron și frământați rapid (altfel margarina va fi prea moale) într-un aluat neted.

Ungeți tigaia springform cu puțină margarină și apăsați aluatul în ea cu mâinile, astfel încât o bază și o aprox.

Apoi puneți ingredientele pentru umplutură într-un castron și amestecați cu un tel până când amestecul nu se mai aglomerează. Apoi umpleți tava cu formă de arc și coaceți în cuptor pentru 45 - 55 de minute.

Scoateți cheesecake-ul din cuptor, lăsați-l să se răcească și dați-l la frigider timp de aproximativ 4 ore.

Notă: В Când cheesecake va ieși din cuptor, va fi puțin mai lichid. Cu toate acestea, acest lucru este normal, deoarece devine foarte ferm doar în timpul perioadei de răcire.

Valori nutriționale pe porție

Calorii: 242 kcal
Carbohidrați: 18 g
Proteine: 5 g
Grăsime: 16 g

Învățarea la distanță pentru a deveni consilier holistic în nutriție

Te interesează ce conține mâncarea noastră și vrei să știi cum afectează corpul nutrienții și substanțele vitale? Vrei o viață sănătoasă pentru tine, familia ta și semenii tăi? Nutriționiștii sunt populari - dar de multe ori aspectul holistic este uitat atunci când se oferă sfaturi, care sunt necesare pentru o sănătate durabilă. La Academia de Naturopatie, aflați despre relațiile dintre stilul de viață și dietă, precum și despre bunăstarea fizică și psihologică.

Academia de Naturopatie pregătește oameni interesați ca tine în jur 16 luni pentru a deveni consilier holistic în nutriție afară. Comandați aici broșura cu informații gratuite