Chiftelute palatinate

Pachet de 4 chiftele. (aprox. 400g)

Chiftelele noastre originale din Palatinat, fabricate din carne de porc proaspăt sacrificată, sunt o specialitate tipică Palatinatului de Sud.

Cimbrul frecat conferă găluștelor gustul lor plăcut. Vă recomandăm ca garnitură sosul de hrean și bagheta proaspătă.

Tabel nutritiv -> energie gras - de aici: acizi grași saturați Glucidele - dintre care zaharuri proteină sare

Valori nutritive medii la 100 g
607 kJ/145 kcal
9,7 g
2,7 g
4,5 g
1,6 g
10,1 g
1,4 g

De asemenea, clienții recomandă.

Oală de prune palatină

Ceapă - Cipolle Borettane

Magazin online

Conserve de mezeluri de casă
- 200g cârnați de ficat palatinate
- 400g cârnați de ficat palatinate
- 200g cârnat de sânge palatinat
- 400g cârnat de sânge palatinat
- 200g stomac de coajă palatinată
- 400g stomac de coajă palatinată
- 200g cârnați palatinati
- 400g bratwurst palatinat
- 200g cârnați de bere
- 400g cârnați de bere
- 400g articulație de porc
- 400g Saumagen palatin
- Currywurst palatinat
Cârnați proaspeți - de casă
- Cârnați de ficat - înveliș natural
- Cârnați de ficat, afumați
- Cârnați de ficat de vițel
- Cârnați de sânge - înveliș natural
- Budinca neagra, afumata
- Budinca neagră, uscată la aer
- Budincă neagră, nuci fragile
- Budinca neagră uscată fragil
- Stomacul crustei - intestin natural
- Stomac de coajă, afumat
- Salată de stomac de coajă
- Cârnați de vânătoare parizieni
- Bratwurst, opărit
- Cârnați de carne - inel
- Chiftelute palatinate
- găluște de ficat
- Sa mediteranean de casă.
- Friptură de porc, murată
Palatinatul Saumagen
- Maultaschen cu Saumagen
- Saumag cu chanterelles
- Stomacul cu castane
- Stomacul cu piper verde
- Saumagen cu brânză de oaie
- Saumagen Palatinat 500g
- Stomac mic clasic
- Carcasă naturală clasică
- Vitel Saumagen - trufe
- Lichidul Saumagen.
- Saumagen-Bratwurst
salam
- Salame Montanaro - salam de munte
- Salami Picante
- Salami al Chianti Classico
- Salami con Cinghiale - joc.
- Salam Finocchina - fenicul.
- Sopresa salam cu usturoi
- Salami Scudetto
șuncă
- Sunca prajita
  - Sunca de teren agricol
  - Șuncă renană, g.
  - Griotte, șuncă italiană gătită.
- Șuncă, crudă
  - Șuncă din Pădurea Neagră
  - Slănină Südtiorler
  - Sunca San Daniele
  - Șuncă Serrano spaniolă
Plăcinte
- Pateu de ficat piper verde
- Pate de ficat cu trufe
- Plăcintă cu strat imperial .
- Kaiserfleisch
- Crăpăturile de mere și ceapă.
- Rillete de gâscă franceză
- Piept de rață afumat
- Untură de ardei iute din gâscă și gâscă.
- Untură de porc Hubertus făcută din gâște-.
Murături
- Cârlig de varză murată, crudă
- Castraveți murați mici
- Castraveți murați mari
- Cârligă fasole acră
- Spirale Pepperoni ale lui Staud m.
- Salată de sfeclă roșie Staud
- Oală de prune palatină
- Caper mere în oțet de vin
- Nuci verzi palatinate
- Ceapă - Cipolle Borettane
- Capere în sare de mare
- Cârlig varză roșie măr
Oțet, ulei, muștar, condimente, dulciuri
- Ulei de oțet
  - Ulei de măsline „Terre dell’Abazzia”
  - Ulei de măsline "Riserva del Produ.
  - Oțet balsamic de mere
  - Oțet balsamic de pere
  - Nicolas Alziari Ulei de măsline pr.
  - Cremă cu oțet balsamic alb.
  - Cremă cu oțet balsamic de la M.
  - Agrest - Verjuice
- Condimente
  - Aglio, amestec de condimente Olio .
  - Pasta all’arrabbiata - Gewü.
  - Fagetii fermierului - amestecuri de condimente.
  - Pasta pomodoro e basilico -.
  - Sare de mare piper și lămâie
  - Sare de mare în agitator - Sal d.
  - Sare de mare cu chilli, măcinată
  - Sare de mare cu petale
- muştar
  - Muștar palatinat cu Riesling
  - Muștar palatinat cu ardei iute
  - Muștar palatinat cu ierburi de grădină
  - Mostrich din Palatinat, muștar.
  - Muștar palatinat cu risling, mic.
  - Muștar palatinat, dulce și acru
  - Muștar palatinat cu smochine
  - Muștar palatinat cu smochine, mic
  - Mustar de pere - salsa di pere
  - Muștar de smochine - mic
  - Muștar de smochine - minunat
  - Saumagensenf - muștar emol
  - Muștar Brodworscht - muștar emol.
  - Zwiwwelsenf - muștar emol
  - Riesling mustar - muștar emol
  - Caviarul Elwetritsche - muștar .
  - Muștarul diavolului cu chili
  - Saumagensenf - muștar emol
  - Muștar smochin - muștar emol
- Dulciuri
  - Miere - castan dulce de la Wa.
  - Dragă - salcâm din căsătoria de veghe.
Fidea - paste
- Spaghete Rummo
- Spaghete Cocco
- Rummo Farfalle
- Rummo Gnocchetti sardi
- Spaghete Rustichella
- Rustichella Linguine
- Rustichella Penne Rigate
- Rustichella Fusilli
- Cocco papadel
- Cocco Tagliatelle
Sugo - sosuri
- Sugo alla Piemontese - Toma.
- Tomate cernute .
- Sugo al basilico - roșii.
- Sugo alla Bolognese - roșie.
- Sugo alla Toscana - roșii.
- Sugo alla Napoletana
- Sugo Tradizionale - tomate.
- Sugo all'arrabbiata - roșie.
- Ketchup clasic de roșii
- Stoc sălbatic - Fond de gibier
- Stoc de carne de vită închis la culoare, organic
- Stoc de vițel ușor, organic
- Stoc ușor de pasăre, organic
- Ketchup de roșii cu curry
- Ketchup de roșii, fierbinte
- Sos pentru grătar
- Roșii întregi, decojite
- Pesto alla Genovese, grozav
- Pesto alla Genovese, mic
Hardware palatinat
- Șervețele - Pälzer Esse un.
- Masă pentru micul dejun - Tabledd
- Șervețele - cârnați suplimentari
- Șervețele - ketchup, grătar, .
- Brettchen - Sunt în pădure
- Masă pentru micul dejun - yoga
- Panouri - 100% Pälzer
- Panouri - 100% Pälzerin
- Șervețele - Pälzer Schbrich
- Calendar palatinat
- Brettchen - Pälzer Schorle
- Panouri - De Monn
- Brettchen - Jumătate din Monn
- Tabletă - vaccinare
- Brettchen - curs de limbă
- Brettchen - mănâncă + bea
- Masă - vegetariană

Restaurant Hambels

Ore de deschidere:

Marți + Miercuri 11: 30-14: 30
Joi, Vineri + Sâmbătă 11: 30-14: 30
Joi, vineri + sâmbătă 17: 30-23: 00
Închis duminica, luni și sărbătorile legale

0 63 22 68 80 9

Abordare:

Restaurant Hambels
Bahnhofstrasse 17
67157 Wachenheim a. d. Traseul vinului

Macelaria Hambel

Ore de deschidere:

Luni, marți, joi, vineri 8: 00-18: 30
Miercuri + Sâmbătă 8: 00-13: 00

0 63 22 68 80 9

Abordare:

măcelărie
Klaus Hambel
Aleea din spate 1
67157 Wachenheim a. d. Traseul vinului