Condiment de supă de ardei african

Amestecul nostru de piper și supă este perfect pentru supele pe bază de bulion. Gustul său distinctiv, aromat provine dintr-un amestec de ierburi tradiționale, ardei africani și condimente.
Utilizare: supe picante de ardei.

Încercați rețeta originală de supă de ardei din Nigeria

Reteta de supa de vita si ardei:
Ingrediente (4 porții):
un sfert de kilogram de carne de vită (puteți schimba pui, capră, miel sau fructe de mare)
Condimentează 3 lingurițe de supă de ardei
4 căni de apă (se poate folosi bulion de vită, pui sau legume)
1 cană de ceapă tocată
2 căni de legume proaspete sau congelate, cum ar fi varza sau spanacul
2 căni de cartofi tăiați sau igname
Un sfert de cană de ardei tăiați cubulețe (orice tip doriți)
1 linguriță sare de mare

Manual: Gatiti complet carnea de vita, puiul, capra sau mielul (pentru fructe de mare, omiteti acest pas) si dati deoparte. Într-o cratiță separată, adăugați apă sau bulion, supă de ardei, ceapă tocată, sare și cartofi. Gatiti la foc mediu timp de 20 de minute (pentru fructele de mare, gatiti 5-10 minute). Adăugați piper și legume cubulețe și gustați ca sare (adăugați mai multe dacă este necesar). Lăsați să fiarbă 5 minute. Cel mai bine servit fierbinte.