Sănătatea inimii: aportul de calorii seara crește riscul bolilor cardiovasculare

Când femeile mănâncă calorii mari noaptea, aceasta poate avea un impact negativ asupra sănătății inimii lor. (Imagine: Maksim Shebeko/stock.adobe.com)

sănătatea

Risc crescut de boli de inimă la cina noastră?

Când femeile consumă mai mult din caloriile zilnice seara, se pare că le crește riscul de boli cardiovasculare.

Un studiu recent a constatat că femeile care consumă doar o proporție mai mare din caloriile zilnice seara au o probabilitate crescută de boli cardiovasculare comparativ cu femeile care consumă aceste calorii pe tot parcursul zilei. Rezultatele studiului au fost prezentate acum la sesiunile științifice din acest an ale American Heart Association din Philadelphia.

112 femei au fost examinate pentru studiu

În studiul lor, cercetătorii au evaluat sănătatea cardiovasculară a 112 femei, care aveau o vârstă medie de 33 de ani. O atenție deosebită a fost acordată factorilor de risc care pot fi îmbunătățiți prin schimbarea stilului de viață. Acești factori de risc au inclus, de exemplu, fumatul, activitatea fizică, consumul și menținerea unei greutăți sănătoase și măsurarea nivelului de colesterol, tensiune arterială și zahăr din sânge.

Un scor de sănătate a inimii a fost calculat pentru toate femeile

Cercetătorii au calculat un scor de sănătate a inimii pentru femeile participante pe baza factorilor de mai sus. Participanții au ținut jurnale electronice cu alimente pe computerele sau telefoanele lor mobile pentru a raporta ce, cât și când au mâncat o săptămână - o dată la începutul studiului și o dată douăsprezece luni mai târziu. Aceste date au fost apoi folosite pentru a determina relația dintre sănătatea inimii și când se mănâncă.

O mulțime de calorii la cină au avut un impact negativ asupra sănătății inimii

Majoritatea femeilor au consumat cantități mici de alimente după ora 18:00. Participanții care au consumat o proporție mai mare din caloriile zilnice după ora 18 au avut o sănătate cardiacă mai slabă.

Efectele aportului tardiv de calorii

Pentru fiecare creștere de 1% a caloriilor ingerate după ora 18:00, sănătatea inimii sa deteriorat. Dacă femeile și-au consumat o proporție mare din caloriile zilnice după ora 18:00, au șanse mai mari să aibă tensiune arterială mai mare, IMC crescut și un control mai slab pe termen lung al zahărului din sânge. Rezultate similare au fost observate pentru fiecare creștere cu un procent a consumului de calorii după ora 20:00.

Face diferența în ce timp sunt consumate caloriile

„Până în prezent, abordările stilului de viață pentru prevenirea bolilor de inimă s-au concentrat pe ceea ce mâncăm și pe cât mâncăm”, relatează autorul studiului Dr. Nour Makarem de la Colegiul Medicilor și Chirurgilor Vagelos de la Universitatea Columbia din New York într-un comunicat de presă al American Heart Association. În viitor, ar trebui să ne gândim și atunci când mâncăm.

Este nevoie de mai multe cercetări

Rezultatele studiului sugerează că consumul de alimente, cu timpul și cantitatea de calorii consumate la cină, este un comportament simplu, modificabil, pentru a reduce riscul bolilor de inimă. Rezultatele ar trebui verificate în viitor în studii ulterioare cu probe mai mari și alte populații. (la fel de)