Cremă de ciocolată Mascarpone - cu conținut scăzut de carbohidrați

Uneori ai nevoie doar de ceva dulce. Am citit recent pe Facebook că mascarpone și kako la cuptor sunt minunate pentru completarea grăsimii. Așa că l-am încercat și l-am condimentat puțin.

crema

Nico și cu mine am putut intra în cremă - din păcate, are și calorii cam mari, dar atâta timp cât nu o mănânci în fiecare zi, este în regulă.

În curând va trebui să coac un tort și să folosesc crema ca umplutură - există și o rețetă aici, desigur.

Actualizare iunie 2020:

Aceasta a fost una dintre primele noastre rețete cu conținut scăzut de carbohidrați și pot spune retrospectiv că această cremă de ciocolată mascarpone ne-a făcut mult mai ușor să ne ținem de dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și cetogenă. Da, suntem foarte favoriți să trăim cât mai curat cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto, iar neutilizarea dulciurilor la început are un sens perfect.

Dar ce bine ne face atunci când începem o nouă formă de nutriție complet curată, cu un set etern de reguli și, în cele din urmă, toate acestea sunt prea complexe și prea greoaie pentru noi și totul se simte atât de brutal ca să renunțăm la acela după un aruncă înapoi câteva săptămâni.

Ceea ce am învățat în ultimii ani este că mai ales la început este important ca trecerea să fie cât mai ușoară posibil. Și dacă te ajută să te uiți doar la carbohidrați deocamdată (și să lași și glutenul) și să pui deocamdată problema „curat” pe arzător, atunci totul va fi mult mai ușor.

Și când vă este foame între mese, atunci există destule rețete cu conținut scăzut de carbohidrați care să vă ajute să o depășiți.

De îndată ce observați că nu este o problemă în cap să mergeți fără carbohidrați, atunci a venit momentul în care vă puteți dezvolta în continuare. Acum puteți începe încet să vă îndreptați spre curat cu conținut scăzut de carbohidrați sau ceto curat și veți descoperi că este din nou bun pentru dvs.

Pentru început, amintiți-vă, mai întâi de toate, îndepărtați carbohidrații și, dacă vă ajută, apoi ronțați niște cremă de ciocolată mascarpone:)