Știința în dialog

Cum apar semințele?

Semințele sunt create în ovulele plantei după ce o celulă de ou a fost fertilizată de polen. Ovulul cu țesuturile importante pentru formarea semințelor este situat în ovarul florii.

Cuprinde în principal celula ovulă, din care se dezvoltă embrionul plantei după fertilizare și sacul embrionar care îl înconjoară. Embrionul vegetal este creat din celula ouă prin diviziune și diferențiere celulară, care are deja toate organele (rădăcini, lăstari, frunze) ale răsadului ulterior. Semințele conțin, de asemenea, țesut nutritiv și o coajă exterioară de protecție. Pe de o parte, țesutul nutritiv poate apărea din straturile de țesut ale sacului embrionar, în timpul procesului țesutul este convertit și sunt stocate substanțe nutritive precum zahărul, amidonul, grăsimile și proteinele necesare germinării. Depozitarea substanțelor nutritive poate avea loc, de asemenea, direct în răsad în timpul formării semințelor. Cu semințele care conțin mult amidon, se formează și un strat de țesut care conține enzime. Sunt folosite pentru a activa substanțele nutritive în timpul germinării. Straturile tisulare cele mai exterioare ale ovulului mor în cele din urmă aproape complet și formează învelișul dur exterior al sămânței. După această fază de maturare, sămânța își pierde 90 - 95% din conținutul său de apă, ceea ce înseamnă că multe semințe sunt capabile să supraviețuiască cu mult timp înainte de germinare. Unele specii pot supraviețui viabile ani de zile în zone foarte uscate.

La întrebare a primit răspuns Dr. Nicole Freiberger, biolog, Berlin