Care dietă este utilă pentru pacienții cu cancer de stomac?

Adaptați-vă obiceiurile alimentare la boală

Deși există din ce în ce mai puține boli de cancer gastric în Germania, în fiecare an apar aproximativ 15.000 de cazuri noi. În majoritatea cazurilor, cancerul de stomac (carcinom gastric) este o boală tumorală a mucoasei gastrice. Tumorile de tranziție, pe de altă parte, descriu tumorile care cresc la trecerea de la esofag la stomac. Deoarece cancerul gastric afectează un organ vital, stomacul, o boală, în funcție de terapie, are un impact major asupra dietei pacientului. Acest lucru trebuie adaptat la situația schimbată din corp. Dar nutriția nu este doar centrul atenției atunci când este diagnosticat cancerul de stomac. O dietă nesănătoasă este, de asemenea, una dintre principalele cauze ale cancerului gastric. Cauzele reale sunt încă neclare.

Obiceiurile alimentare ca cauză a cancerului de stomac?

Obiceiurile alimentare au o influență majoră asupra riscului de a dezvolta cancer de stomac. Aproximativ 30 la sută din cancerele de stomac pot fi urmărite înapoi la o dietă unilaterală cu alimente prăjite puternic sărate și o cantitate disproporționată de carne. Mulți medici atribuie scăderea numărului de cazuri modificărilor obiceiurilor alimentare. Alimentația conștientă de sănătate, cu multe fructe și legume, a devenit din ce în ce mai importantă în ultimii 20 de ani. Numărul bolilor a scăzut în consecință.

De fapt, anumite alimente pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra riscului de a dezvolta cancer de stomac. În special ceaiul verde și cel negru se spune că au un efect preventiv. Polifenolii conținuți în ceai ar trebui să facă inofensivi oxidanții din organism și să prevină creșterea celulelor maligne. Deși există studii pe termen lung din China, efectele protectoare ale ceaiului împotriva cancerului sunt controversate în rândul experților. Rezultatele diferitelor studii sunt contradictorii. Unele studii recente nu arată un risc redus pentru consumatorii de ceai.

Dieta pentru cancerul de stomac existent

Când este diagnosticat cancerul gastric, este important să aveți o dietă potrivită, astfel încât pacientul să nu piardă puterea și substanța. Aveți nevoie de o cantitate suficientă de substanțe nutritive și substanțe vitale. În majoritatea cazurilor, numai cu terapia se va decide viitoarea dietă. Practic, o dietă conștientă este esențială pentru bunăstarea pacientului. În multe cazuri, cei afectați primesc sfaturi nutriționale prima dată când sunt tratați la clinică. În plus, mulți pacienți primesc hrană suplimentară sau „hrană pentru astronauți” înainte și după o intervenție chirurgicală gastrică pentru a întări rezistența celor afectați. Preparatele suplimentare conțin substanțe importante și oferă un nivel ridicat de energie. Cu toate acestea, pentru mulți bolnavi, pierderea în greutate nu poate fi prevenită.

Cancer de stomac inoperabil

Dacă tumora nu poate fi îndepărtată, intervenția chirurgicală este de obicei evitată și pacientul este tratat cu medicamente. În funcție de cât de mult îngustează tumora stomacul, pot fi utilizate stenturi (tuburi de plastic sau metal), dacă este necesar, astfel încât pulpa alimentară să poată trece în continuare prin stomac. Ocazional, zonele îngustate sunt, de asemenea, extinse chirurgical. Dacă ambele nu reușesc, pacientul depinde de hrănirea artificială prin intermediul unui tub.

Dieta pentru „stomacurile mici”

Dacă tumora din stomac a fost detectată devreme și implică doar membrana mucoasă, aceasta poate fi îndepărtată printr-o gastroscopie și întregul stomac este păstrat. Acești pacienți pot mânca adesea în mod normal după o operație, chiar dacă mulți bolnavi mănâncă mai conștient și mai sănătos după aceea. La alți pacienți, o parte din stomac trebuie îndepărtată. Aceasta este deja o intervenție majoră în sistemul digestiv uman și implică multe schimbări. Mulți pacienți care au fost operați pe stomac suferă de pierderea poftei de mâncare și utilizarea slabă a alimentelor. În plus, capacitatea stomacului este redusă. Cel mai bine este să luați câteva mese mici. Cel puțin cinci până la șase mese repartizate pe parcursul zilei sunt mai ușor de digerat cu un „stomac mic”.

Pentru ca stomacul să nu se umple prea repede, alimentele lichide și solide trebuie consumate separat. Cel mai bine este ca pacientul să bea între mese, mai degrabă decât în timpul acestora. Ar trebui evitat consumul de alimente deosebit de calde sau reci.

Deoarece stomacul își poate îndeplini doar parțial funcția originală de pre-digerare a chimului cu acid clorhidric și enzime digestive, este important să-l mestecați bine. Datorită chimului moale și mai bine „pregătit”, intestinele sunt mai puțin stresate și digestia este mai ușoară.

Viață fără stomac

În unele cazuri, îndepărtarea stomacului este inevitabilă. Practic, după îndepărtarea stomacului, pacienții trebuie să urmeze aceleași sfaturi nutriționale ca și cei cu stomacul mai mic. Este important să știm că mai ales pacienții fără stomac nu mai pot absorbi vitamina B 12 din alimente. Aceasta trebuie administrată prin seringi pentru a asigura o aprovizionare adecvată.

Pe scurt, se poate spune că pacienții cu cancer de stomac trebuie să se lupte cu probleme foarte diferite. Adesea, pacienții fără stomac prezintă doar câteva simptome, în timp ce cei cu stomacul mai mic suferă de arsuri la stomac, diaree sau așa-numitul sindrom de dumping. Acesta din urmă denotă o serie de consecințe neplăcute dacă prea multă pulpă ajunge în intestinul subțire prea repede.

Practic, pacienții cu cancer de stomac ar trebui să încerce să afle ce alimente sunt bune pentru ei. La început, un jurnal alimentar și o dietă bine structurată și organizată sunt utile pentru a face față situației schimbate.