[Oven Dutch - Sunday] Supă de brânză/praz cunoscută și sub numele de supă de calorii

derholger

Tăietor de carne

Astăzi avem supă de brânză/praz sau supă de petrecere sau supă de calorii

brânză

Ingrediente: gratuit după cum doriți.

aproximativ 1,5 kg hack (mixt)
1kg praz
2 cepe vegetale groase
ciuperci după bunul plac, mai aveam ciuperci proaspete, care din conserve și galbenele
1 cutie de porumb
2 căni de smântână
3 căni de brânză procesată (2 creme 1 ierburi)
0,5 litri de lapte
2,5 litri de stoc de legume
sare şi piper

Tăiați frumos prazul, ciupercile și ceapa

ca un foc pune un pivot vechi.

Untură de porc în oală

Puneți capacul și lăsați-l să deseneze.

Se amestecă bine și se adaugă ciupercile conservate cu suc și porumb.

se adaugă bulionul de legume, se dizolvă în prealabil brânza procesată.

Lăsați-l să fiarbă, condimentați după gust și serviți.