De ce uleiul de ficat de cod este sănătos

Mulți oameni cunosc uleiul de ficat de cod din copilărie. O lingură mică înainte de culcare, pentru sănătatea ta. Încă poți auzi vocea mamei tale: „Nu are un gust bun, dar funcționează!”.

De unde vine uleiul de ficat de cod?

Uleiul din ficat de cod este un ulei obținut din ficatul peștelui (de exemplu, cod, cod sau eglefin). Uneori se susține în mod eronat că uleiul din ficat de cod este făcut din grăsimea balenelor și a focilor. Nu este corect.

Istoria uleiului de ficat de cod

Uleiul din ficat de cod este cunoscut din cele mai vechi timpuri și a fost folosit ca remediu chiar și atunci. În Evul Mediu, uleiul de pește era folosit pentru vindecarea rănilor și pentru prevenirea infecțiilor. La începutul secolului al XX-lea, uleiul de ficat de cod era folosit ca remediu natural pentru numeroase boli. Copiilor li s-a dat în special ulei de ficat de cod pentru rahitism. Această boală a fost relativ răspândită și a fost cauzată de deficiențe nutriționale. Uleiul din ficat de cod devine din ce în ce mai important în secolul 21, iar beneficiile sale sunt recunoscute de tot mai mulți oameni.

Cumpărați ulei de ficat de cod

Ce ingrediente sunt în uleiul de ficat de cod?

Există vitamine importante în uleiul de ficat de cod. Vitamina D este o vitamină importantă pentru organismul uman, dar nu poate fi produsă de oamenii înșiși. Fie este ingerat prin alimente, fie este creat de lumina soarelui, care adesea nu este suficient disponibil în timpul iernii. Dacă nivelul de vitamina D este prea scăzut, acest lucru poate avea consecințe fatale.

S-a dovedit că deficiența imună este legată de starea vitaminei D. Dar bolile cauzate de o reacție excesivă a sistemului imunitar (boli autoimune sau alergii) pot fi, de asemenea, legate de insuficiența vitaminei D.

Lista bolilor care au legătură cu deficiența de vitamina D este lungă: variază de la inflamația cronică la bolile cardiovasculare, depresia, diabetul și cancerul. Uleiul din ficat de cod oferă un remediu pentru deficitul de vitamina D.

Vitamina A

Vitamina A se găsește în alimentele de origine animală. Este nevoie de oameni pentru formarea celulelor, previne deteriorarea celulelor și este bună pentru ochi. Unul dintre primele semne ale unui deficit de vitamina A este ceea ce este cunoscut sub numele de orbire nocturnă. Aceasta înseamnă că vederea este restricționată, mai ales la amurg și noaptea. Dar pielea este afectată și de un deficit de vitamina A. Aceasta duce la deshidratare și descuamare.

Un deficit de vitamina A are un efect deosebit de negativ asupra copiilor. Există o întârziere în creștere. Reproducerea poate fi restricționată de un deficit de vitamina A. La bărbați, testiculele se micșorează și se formează mai puțini spermatozoizi. La femei, deficitul de vitamina A duce la deshidratare sau subțierea membranelor mucoase din vagin, ciclul estrogenului poate fi perturbat și concepția poate eșua.

Vitamina E.

Vitamina E, ca vitamină anti-îmbătrânire, este conținută și în uleiul de ficat de cod. Această vitamină previne îmbătrânirea pielii și întărește părul. Uleiul din ficat de cod conține și acizi grași omega-3. Nici acestea nu pot fi produse direct în fața corpului uman și trebuie ingerate prin alimente.

acizi grasi omega-3

Acizii grași omega-3 au un efect foarte pozitiv asupra proprietăților de curgere a sângelui. De asemenea, sunt antiinflamatorii. Studiile științifice au arătat că acizii grași omega-3 scad colesterolul și previn bolile cardiovasculare. Este relativ rar ca vitamina E să lipsească complet. Dacă nu apare întotdeauna în organism, acest lucru duce la disfuncții neurologice.

Iod și fosfor

Iodul și fosforul sunt oligoelemente care se găsesc și în uleiul din ficat de cod. Deficitul de iod ar putea fi descris ca o boală răspândită, deoarece mulți oameni nu consumă suficient iod. Necesarul zilnic al unui adult este de 200 micrograme de iod. Uleiul de ficat de cod este ideal pentru acoperirea acestui lucru. Fosforul este necesar pentru rezistența dinților și a oaselor.

Efectele uleiului de ficat de cod

Deficitul de vitamina D este frecvent. Medicul de familie poate determina cu ușurință această deficiență printr-un test de sânge. Acest deficit de vitamine nu trebuie subestimat. S-a dovedit științific că multe boli sunt cauzate de un deficit de vitamina D.

Aceste boli includ: boli respiratorii (astm), depresie, diabet, boli de rinichi, psoriazis, slăbiciune musculară și pierderea dinților. Există numeroase studii care arată efectele uleiului din ficat de cod. Uleiul de ficat de cod s-a dovedit a fi eficient atât în SUA, cât și în Norvegia.