De ce sunt castraveții sănătoși - vitamine și substanțe nutritive - arată

Ca alimente alcaline, castraveții sunt implicați în reglarea echilibrului acido-bazic al corpului - care, printre altele, previne boli precum reumatismul sau guta și ameliorează durerile de rinichi și vezică.

Ce vitamine au castraveții?

În plus, castraveții sunt plini de substanțe nutritive importante. Acestea includ vitaminele C și E, magneziu, calciu, zinc, fosfor, fier și potasiu. Deoarece majoritatea acestor minerale și vitamine se află în pielea legumelor, ar trebui să le consumați cu siguranță. Așa-numitele enzime petidază sunt, de asemenea, printre ingredientele care promovează sănătatea în castraveți. Ele ajută la digerarea alimentelor bogate în proteine și la reglarea florei intestinale.

Castraveții sunt buni pentru flora intestinală

Așa-numitele enzime petidază sunt, de asemenea, printre ingredientele care promovează sănătatea în castraveți. Ele ajută la digerarea alimentelor bogate în proteine și la reglarea florei intestinale. În ceea ce privește utilizarea topică, uitați de stereotipul feliilor de castravete de pe ochi și, în schimb, concentrați-vă atenția asupra coajei de castravete. Așa cum am menționat anterior, aici se află majoritatea mineralelor și vitaminelor.

Coaja de castravete conține, de asemenea, cofeină și acid ascorbic, care pot calma iritarea și inflamația pielii. În unele metode tradiționale de vindecare, coaja de castravete este folosită chiar și pentru tratarea psoriazisului și a eczemelor. (cm)