Decizia de mere sau ciocolată este influențată din exterior - vedere

Cât de des nu v-ați decis să mâncați un măr în loc de o bucată de ciocolată? Până în prezent s-a presupus că decizia se bazează în principal pe nevoile individuale. Un nou studiu realizat de cercetători olandezi vrea să demonstreze că acest lucru nu este cazul.

decizia

Când oamenii dau peste imagini sau alte semnale pe care le asociază cu anumite gustări, tind să opteze tocmai pentru aceste produse. Și fac asta chiar dacă nu au avut nevoie de ele înainte și chiar dacă știu că sunt nesănătoși. Prin urmare, conexiunile învățate dintre mâncare și semnalele de reamintire sunt cele care atrag gândurile către o gustare gustoasă.

Publicitatea ne face slabi

Doar vederea sau mirosul unui aliment sau reclama pentru acesta stârnesc pofte și încurajează deciziile nesănătoase. Acesta este rezultatul cercetătorilor de la Universitatea din Amsterdam.

Acestea explică modul în care funcționează acest lucru cu un exemplu: atunci când consumați un cheeseburger, există adesea un logo M mare în apropiere vizibilă. Acest lucru creează o legătură puternică între imagine - în acest caz sigla - și experiența satisfăcătoare de a mânca un cheeseburger. Dacă te uiți la sigla ar putea, la un moment dat, să-ți creeze apetitul pentru un burger și să declanșeze comportamentul învățat de a merge la un restaurant de tip fast-food.

Stimulentele anulează avertismentele

Potrivit cercetătorilor, avertismentele de sănătate care ar trebui să încurajeze alegerile alimentare sănătoase par a fi eficiente numai într-un mediu în care nu există stimulente pentru a mânca. Dacă doriți să îi determinați pe oameni să mănânce mai sănătos, cantitatea de stimulente asociate alimentelor nesănătoase trebuie redusă - de exemplu, publicitatea.

Cercetătorii cred, de asemenea, că efectul poate fi utilizat prin promovarea alimentelor sănătoase mai puternic, potrivit autorului studiului Aukje Verhoeven. De asemenea, ar putea ajuta să plasați alimente sănătoase în cantine astfel încât să atragă atenția sau să înlocuiți bomboanele de la casă la supermarket cu mere.

Studiul a fost publicat în revista „Appetite”. (aponet)