Dietă Cele mai bune trucuri de măiestrie pentru bufet

Cele mai bune trucuri de stăpânire pe care le poți mânca

20.08.2017, 15:43 | Ann-Kathrin Landmarke, online

Un bufet poate fi foarte tentant. (Sursa: Jovanmandic/Thinkstock de Getty-Images)

Bufetele sunt o adevărată încântare culinară. Puteți alege dintr-o varietate de feluri de mâncare delicioase și sărbători fără reținere. Selecția uriașă devine o adevărată provocare dacă vrei să slăbești câteva kilograme și te afli în mijlocul unei diete. Cu aceste trucuri de dominație te poți bucura fără conștiința vinovată.

Știi că te așteaptă o seară tip bufet? Apoi aliniați-vă conștient ziua în consecință. Mâncați puțin mai puțin și mai ușor decât de obicei în timpul zilei, de exemplu o salată în loc de paste în cantină. Sau mergeți la o fugă dimineața pentru a vă ușura contul de calorii în avans. În această zi, dacă ți-e foame, ar trebui să iei în mod conștient niște fructe și să treci pe lângă brutarie.

Alegeți o masă fără să vă uitați la bufet

La bufet, ochii sunt deosebit de dornici - și adesea sunt mai mari decât stomacul. Puteți evita prima capcană tip bufet dacă alegeți o masă din care nu puteți vedea bufetul. Acest lucru împiedică ochii să fie inundați în mod constant de stimuli și vă face mai ușor să nu mai mâncați când sunteți plin. De asemenea, este util dacă trebuie să mergeți puțin pentru a ajunge la bufet.

Apa și supa scot primele pofte

Odată ce te-ai așezat, ia-ți puțin timp să te relaxezi și nu te grăbi să iei cina imediat. Discutați mai întâi și comandați băuturile. Un pahar mare de apă pentru a începe este ideal pentru a umple puțin stomacul și a reduce poftele. Chiar și o supă clară sau o salată elimină cea mai mare foamete și lăcomie. Beți întotdeauna un pahar cu apă între ele. Vei fi apoi plin mai devreme.

Mai întâi uitați-vă la bufet, apoi luați mâncarea

La bufet în sine, este recomandabil să obțineți mai întâi o imagine de ansamblu a ofertelor și apoi să luați în considerare cu atenție ce ați dori să încercați. Deci nu riscați să ajungeți fără discriminare și să vă împachetați excesiv farfuria. Un alt sfat de măiestrie este să alegeți o farfurie mică. Acest lucru semnalează ochiului: placa este plină, stomacul meu se satură. Câteva feluri de mâncare pe o farfurie mare, pe de altă parte, par pierdute și sugerează rapid că nu vei fi plin.

Încercați mai întâi, apoi aruncați o privire

Dacă luați doar o cantitate mică din felurile de mâncare pe care le-ați selectat, puteți vedea care dintre acestea au gust bun și puteți lua un pic mai mult din ele în farfurie în timpul celui de-al doilea fel la bufet. Deci chiar mănânci doar ceea ce îți place. Și nu pentru că ți-ai încărcat farfuria plină. De asemenea, ar trebui să stabiliți o limită, de exemplu, pentru trei feluri de mâncare pe farfurie per fel de bufet. Acest lucru vă va facilita urmărirea cantității și a ceea ce mâncați.

Faceți o pauză între cursurile tip bufet

De asemenea, este bine să faci o pauză între farfurii și să-ți iei timp să vorbești. În general, ar trebui să mănânci încet și să fii conștient de gustul alimentelor. Bufetele sunt sociabile și deseori riscați să vă concentrați mai mult pe conversație decât pe mâncare. Și dintr-o dată farfuria este goală - fără a se putea bucura de ea. Cei care își iau timpul își vor simți și ei deplinătatea mai repede.

Setați limita plăcii și păstrați o imagine de ansamblu

Între timp, conștientizează-ți câte farfurii ai mâncat deja. Și întrebați-vă dacă ați mânca această cantitate acasă sau în cantină. Mulți sunt șocați când observă cât de mult au în stomac. De asemenea, îi ajută pe unii dacă stabilesc o limită fixă de plăci la începutul serii de bufet.

Cinci mituri de băut puse la încercare:Trebuie să bem doi litri de apă pe zi?
Expertul în nutriție explică:Conservele de fructe sunt sănătoase?

În cele din urmă o cafea

Oprește-te când ești plin. Așteptați un timp și apoi răsfățați-vă în mod deliberat cu o mică gustare. Dacă ceilalți de la masă continuă să sărbătorească pe tort, budincă și înghețată, comandați o cafea cu spumă de lapte. Deci ai și tu ceva de lingură și nu te slăbești. În plus, acidul pe care îl conține stimulează producția de suc gastric și astfel și digestia.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.