Dieta cu supă de varză - o figură de vis în 7 zile

Slăbește în doar o săptămână - la figura ta de vis cu supă de varză

Dietele de orice fel au multe în comun: stomacul mârâie, starea de spirit se scufundă și cel târziu după o săptămână te-ai săturat de restricții sau de rețetele complicate. Deși pierderea în greutate are loc într-un timp relativ scurt, care inițial oferă stimulente, succesul dietei în viața de zi cu zi este de multe ori la fel de rapid. Trebuie să fie așa?

Acolo unde fanul are dreptate, are dreptate!
O mică digresiune în istoria varzei arată că această legumă era deja cunoscută și foarte apreciată în antichitate.
Conform mitologiei grecești, Zeus, tatăl zeilor, a făcut o sudoare în stresul său nepământean. Din sudoare i-a ieșit prima varză. Încă din secolul al IV-lea î.Hr., varza a fost menționată și lăudată de Platon, Aristotel și Hipocrate pentru proprietățile sale de vindecare. Grecii l-au dat femeilor însărcinate pentru a stimula producția de lapte matern. Teofrast, un student important al lui Aristotel, scrie în Istoria sa naturală a plantelor că medicii îl prescriu ca laxativ. Proprietățile vindecătoare ale frunzei de varză au fost apreciate și în Imperiul Roman. Romanii foloseau varza ca detoxifiant după un consum excesiv de alcool. Columella cunoștea deja 14 tipuri diferite de varză în secolul I î.Hr., pe care Plini le-a descris ulterior în detaliu.
Marșul triumfal către nord a început în Evul Mediu. În ordonanța de proprietate a lui Carol cel Mare, „caulos” este numărat printre plantele care trebuiau cultivate pe moșii imperiale în secolul al VIII-lea.

Varza albă este o legumă care are un bogat cocktail de ingrediente valoroase: minerale, oligoelemente, vitamine, zahăr, amidon, celuloză, substanțe amare, acizi organici, glucozide din ulei de muștar și așa-numitul factor anti-ulcer, pe care omul de știință american Cheney l-a descoperit în 1950 și așa intitulat. Farmacologii presupun că această substanță este o vitamină, de unde și termenul uneori folosit „vitamina U”.
Medicina populară merită onoarea de a arăta întotdeauna proprietățile vindecătoare ale plantelor sferice. În special, medicina tradițională jură prin utilizarea internă a sucului de varză pentru ulcerele gastrice și utilizarea externă pentru îngrijirea rănilor și ulcerelor slab vindecătoare.

Folosiți în mod eficient puterile verzei albe în dieta dumneavoastră:
- Varza conține mult acid folic - important pentru contemporanii stresați care suferă adesea de un deficit de vitamina B
- Varza conține zinc într-o formă bioactivă care poate fi folosită foarte bine și, prin urmare, poate fi numită un factor de fitness, activator al creșterii celulare și întăritor al sistemului imunitar
- Varza albă activează metabolismul glucidic și, prin urmare, susține vindecările de slăbire
- Varza albă are un efect de stimulare a somnului, calmant și relaxant - consumată seara, asigură un stimul triptofan peste bariera hematoencefalică. Celulele creierului folosesc acest aminoacid pentru a produce serotonina, din care hormonul somnului melantonina este produs în glanda pineală

Cu toate lucrurile lăudabile, nu trebuie ignorat faptul că unii oameni sunt balonați consumând varză, iar glucozidele din ulei de muștar pot favoriza formarea gușei. Sfat: Gătiți întotdeauna bine varza. O ceașcă de ceai de chimion ajută împotriva flatulenței rapid și eficient.

Dieta cu supă de varză foarte practică

beats/bigstock.com

Un avantaj decisiv al dietei cu supă de varză este implementarea sa ușoară și adecvarea pentru utilizarea de zi cu zi. Nu sunt necesare stele Michelin sau vizite la delicatese și magazine de specialitate pentru a găti o supă gustoasă de varză albă. Fără abilități remarcabile de gătit, aritmetică de bucătărie sau ingrediente rare, oricine a ținut vreodată o lingură de lemn în mână poate evoca o supă gustoasă. O rețetă simplă de bază provine din următoarele elemente de bază, care sunt disponibile în fiecare supermarket:

- 1 varză albă
- aproximativ 5 litri de apă
- aproximativ 1 kg de morcovi
- ceapa dupa gust
- eventual 1 băț de țelină
- niste rosii decojite
- Sare
- Ierburi și condimente (boia, ardei, semințe de chimion, pătrunjel ...)

Supa de varză pentru dieta cu supă de varză este, de asemenea, disponibilă ca produs gata preparat de la diferiți producători pentru a se încălzi în conserve. Supa conservată nu are de obicei același gust ca o supă de casă, dar este o alternativă bună atunci când timpul este scăzut. Supa de varză, îmbogățită cu vitamine, este disponibilă și ca supliment alimentar sub formă de capsulă. Dacă dieta cu supă de varză se efectuează cu capsule sau tablete acoperite, nu este nevoie să gătiți. Datorită formei de dozare concentrate, capsulele cu supă de varză au un efect laxativ crescut, astfel încât unii utilizatori ar clasifica capsulele în categoria laxativ, mai degrabă decât o dietă de slăbire. La descărcare, pericolul este că se pierd și nutrienți valoroși. Pot apărea simptome de carență, motiv pentru care preparatele de capsule foarte concentrate trebuie consumate cu precauție.

Pe scurt: avantajele și dezavantajele dietei cu supă de varză
beneficii
- dieta este ușor de urmat
- Datorită aportului redus de calorii, carbohidrații depozitați sunt transformați, iar pierderea rapidă în greutate este asigurată prin deshidratare
- Înfometarea este interzisă cu dieta cu supă de varză

dezavantaj
- Ca dietă mono fără aditivi, această dietă accidentală este periculoasă pentru sănătate pe termen lung
- riscul unui efect yo-yo după dieta este ridicat
- Apartamentul și respirația pot fi inconfortabile
- mulți oameni reacționează la varză cu gaz