Dieta cu supă de varză - principiu nutrițional, efect și critică

Dieta cu supă de varză, cunoscută și sub numele de dietă cu supă de varză sau dietă cu supă magică, este una dintre dietele accidentale. O scădere de 5 kg într-o săptămână este promisă de susținătorii dietei.

Nutriție în timpul dietei cu supă de varză

În timpul săptămânii dietetice, supa de varză poate fi consumată pe măsură ce starea de spirit te duce sau ori de câte ori îți este foame.

supă de varză constă aproximativ din:

Varză (varză albă, ascuțită sau chinezească)
Ceapă
Morcovi
praz
paprika
țelină
Roșii (proaspete sau conservate)

În plus, în funcție de zi, sunt permise și fructe, legume, pește sau carne.

Băuturi

Este important în timpul dietei câte doi până la trei litri în fiecare zi Bea apă sau ceai. Alcoolul și limonada, pe de altă parte, sunt absolut tabu.

Principiul de funcționare

Se spune că, datorită ingredientelor sale nedigerabile, cum ar fi varza sau ceapa, supa de varză arde mai multă energie decât furnizează de fapt și, astfel, permite pierderea rapidă în greutate.

Principalul motiv pentru pierderea rapidă este totuși faptul că supa de varză oferă aproape calorii. Faptul că aproape nici o proteină nu este absorbită în timpul săptămânii înseamnă că organismul descompune și masa musculară pentru a obține proteina vitală.

Dieta cu supă de varză în critică

Aproape în fiecare lună, cel puțin două dintre numeroasele reviste pentru femei au un titlu care promovează consumatorii de ciorbă în cele mai înalte tonuri. Și, desigur, a meritat-o pe deplin. Dietele care se bazează pe supă ca masă principală pot duce la pierderea rapidă în greutate. Motivele pentru acest lucru sunt evidente. Supele sunt de obicei sărace în grăsimi și sărace în calorii.

Dar, din moment ce constă în mod natural dintr-o mulțime de lichid, pot să se sature încă câteva ore. În plus, supele sunt de obicei preparate cu o mulțime de legume, ceea ce înseamnă că persoana dietetică este alimentată cu toate vitaminele și mineralele importante, în ciuda aportului redus de alimente.

Din păcate, la fel de mult în viață, supele nu au doar avantaje de oferit. Datorită aportului redus de calorii, organismul încetinește metabolismul și astfel scade rata metabolică bazală. Din moment ce în timpul dietei nu a învățat o dietă echilibrată după dieta supei de varză, mulți cad din nou în vechea lor dietă.

Efectul yo-yo

Majoritatea dietelor cu supă sunt concepute pentru câteva săptămâni, deoarece tind să adopte o abordare radicală a deficitului de calorii și, în medie, oferă puțin mai mult de 1.000 de calorii pe zi. Ambele duc la o reducere relativ rapidă a greutății, dar nu la o schimbare de comportament. Dar acest lucru este inevitabil dacă pierderea în greutate trebuie să rămână permanentă.

Drept urmare, nu puțini prieteni ai dietelor de supă ajung într-un ciclu dificil de diete de supă, care alternează cu perioade de timp în care cei care doresc să slăbească mănâncă normal pentru circumstanțele lor și câștigă câteva kilograme în acest proces.

Prin urmare, conștientizați-vă că dieta cu supă poate fi doar o soluție pe termen scurt și trebuie să fie însoțită de o revizuire critică a obiceiurilor anterioare de viață.

dezechilibru

Dacă doriți să vă ușurați și să mâncați aceeași supă în fiecare zi, o puteți face destul de repede Simptome de carență suferi:

unghii rupte
păr casant și
piele uscata

sunt doar câteva dintre posibilele consecințe. După cum sa menționat la început, supele oferă în general numeroși nutrienți și vitamine. Cu toate acestea, este necesară o anumită varietate pentru a ne putea aproviziona cu adevărat corpul cu toate substanțele esențiale.

Cei care se bazează doar pe bulion limpede oferă organismului lor nimic mai mult decât apă și puțină grăsime. Mănâncă cel puțin trei supe diferite pe zi, fiecare constând din ingrediente principale diferite, dacă este posibil.

Prea multă pierdere de lichid

Când culturistii serioși se pregătesc pentru o competiție, beau tone de apă pentru a elibera un hormon în corpul lor care contracarează reținerea fluidelor. Drept urmare, nu arăți umflat pe scenă și mușchii tăi se evidențiază clar sub piele.

Mancatorii de supa folosesc acelasi principiu. Datorită aportului crescut de lichid care apare inevitabil, organismul tău elimină mai multă apă. De asemenea, partea pe care a păstrat-o pentru a vă menține pielea umedă și performanța ridicată.

Culturistii limitează deshidratarea la două până la trei zile. Cu toate acestea, mâncarea cu supă durează de obicei mult mai mult. Pentru a preveni efectele negative ale deshidratării, ajută să beți un pahar de apă, ceai sau altă băutură fără zahăr cel puțin la fiecare oră.

Este important să beți multă apă împotriva deshidratării

Alte efecte secundare negative

Deoarece majoritatea rețetelor de ciorbă folosesc varză, aceasta va fi principala dvs. bază pentru durata dietei. Faptul că gătitul varzei este adesea asociat cu un miros neplăcut nu este nimic nou pentru acrobații experimentați din bucătărie. Cu toate acestea, dacă doriți să urmați dieta timp de câteva săptămâni, mirosul se poate transforma rapid în martiriu.

În plus, gătitul supelor consumă de obicei foarte mult timp. Dacă doriți să pregătiți toate ingredientele proaspăt și nu doriți să utilizați produse congelate, trebuie să găsiți o gestionare bună a timpului.

Concluzie

Dieta cu supă de varză este potrivită doar pentru pierderea în greutate pe termen scurt, de exemplu pentru a se potrivi în noua rochie la petrecerea de weekend. În niciun caz nu este potrivit pentru acceptarea permanentă.

Cerința de bază pentru menținerea greutății dorite este o dietă echilibrată, cu toți nutrienții esențiali și mult exercițiu. Cu toate acestea, nu este nimic în neregulă în a avea o „zi de supă de varză” în timpul săptămânii pentru a dezintoxica.