Dieta eșuată? Ești prea nedisciplinat sau pur și simplu lipsit de voință?

Dieta ta a eșuat. Încerci în continuare să-ți schimbi dieta, dar cu puțin succes. După un timp scurt, cădeți în vechile tipare de comportament și aterizați la punctul de plecare. Dieta eșuată? Ti se pare familiar? Permiteți-mi să vă spun: nu sunteți singuri - pentru majoritatea dintre ei această încercare eșuează. Această afirmație poate fi ușor confirmată printr-o privire în jurul grupului: mult prea mulți oameni sunt supraponderali (IMC> 25) sau chiar obezi (IMC> 30).

Dar de ce nu reușești să mănânci sănătos? De ce simți că dieta ta a eșuat chiar înainte de a începe? Vă lipsesc cunoștințele? Îți lipsește voința? Ar putea fi genele tale de vină? Sau poate mediul tău social?

Desigur, masele de informații oferite despre nutriție sunt greu de gestionat. De unde știi ce este acum? Low-carb sau preferați high-carb? Cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut ridicat de grăsimi? Ați auzit deja de toate și se presupune că fiecare metodă este singura adevărată, bineînțeles că depinde de cine întrebați.
Întrebarea dacă există diete mai eficiente decât altele va fi discutată din nou mai târziu. Cu toate acestea, ceea ce au în comun toate dietele care ar trebui să conducă la pierderea în greutate este: luați mai puține calorii decât utilizați. Când vine vorba doar de pierderea în greutate, în cele din urmă caloriile fac diferența. Singura modalitate de a obține o pierdere în greutate pe termen lung și sănătoasă printr-o dietă sănătoasă este că cred că ar trebui să fie exclusă. Dacă mănânci doar trei bare de copii pe zi, dar nimic altceva, vei slăbi chiar dacă ești ciocolată. Cât de sănătos este întregul lucru, îl voi lăsa să stea în cameră.

Formula dietei magice

Dacă este atât de simplu, de ce sunt atât de mulți oameni atât de grași încât este cu adevărat dăunătoare pentru sănătatea lor? Dacă componenta estetică nu este un stimulent suficient pentru a menține un procent normal de grăsime corporală, cel puțin ar trebui să fie propria sănătate?

Exact această presupunere - pierderea în greutate este foarte ușoară - vă poate arunca în reproșuri de sine profunde, care vă fac apoi să apelați la ciocolată sau la alte alimente consolatoare. Dar nu veți ajunge mai departe și va apărea un cerc vicios. O înțelegere de bază a comportamentului nutrițional și a psihologiei de bază vă poate ajuta să evitați acest lucru. De-a lungul timpului, începeți să înțelegeți de ce nu este la fel de ușor pe cât le propun diverse programe de dietă și reviste. Această cunoștință vă poate proteja la rândul său de reproșuri de sine urâte sau de sentimente de vinovăție și rușine.

Dieta eșuată? Genele sunt de vină!

Pe atunci, profesorul meu de biologie ne spunea mereu: „Stabiliți ceea ce este evident” - înseamnă ceva de genul: numiți evidentul.
Aportul alimentar este necesar pentru supraviețuirea noastră. Scopul biologic al nutriției este acela că furnizează energie pentru toate procesele corpului nostru. Din acest motiv, dieta noastră este, de asemenea, controlată de multe mecanisme diferite - acesta este singurul mod în care corpul nostru se poate asigura că primește întotdeauna suficientă energie, substanțe nutritive și elemente constitutive. Dacă vă furnizați corpul cu mai puțină energie decât are nevoie (care este o condiție necesară pentru a pierde în greutate), va face tot posibilul pentru a schimba această stare. Deci corpul tău nu te va ușura dacă vrei să slăbești.

Iată primul motiv pentru care dieta ta a eșuat. Majoritatea dietelor se bazează doar pe rațiunea umană, ceea ce permite altor unități de control să preia conducerea pentru a continua să garanteze aportul de alimente. Multe broșuri și programe se bazează pe faptul că puteți aplica cu ușurință cunoștințele pe care vi le transmit. Acest lucru poate fi bine la început, dar cu cât mănânci mai puțin, cu atât corpul tău se teme de foame. Ca urmare, intră în vigoare diverse mecanisme biologice care atrag atenția deplină asupra a ceea ce este comestibil. Simți mirosul de mâncare peste tot, gândurile tale se învârt constant în jurul ei și cu greu te poți distra. În plus, vigilența dvs. generală este crescută, ceea ce ar trebui să vă ușureze „căutarea hranei” (a se vedea aici). Mai devreme sau mai târziu, această atenție va deveni o sarcină a bunelor voastre intenții. Având în vedere numeroasele tentații, aproape nimeni nu își va putea menține voința pe termen lung.

Pe lângă controlul hormonal al comportamentului nostru nutrițional, există și așa-numita teorie set-point (care este descrisă foarte frumos aici). În principiu, este vorba despre faptul că fiecare are o greutate individuală pe care o poate deține fără probleme. La această greutate, toate sistemele biologice se leagă bine. Prin dietă sistematică sau supraalimentare, se activează mecanisme care ar trebui să readucă greutatea corporală în poziția inițială.
Cu toate acestea, punctul de referință nu trebuie înțeles ca fiind așa cizelat pe cât s-ar părea. O abordare ceva mai modernă este teoria punctului de stabilire, care este de asemenea bine descrisă aici. Acesta pune punctul de vedere în perspectivă și creează spațiu pentru influențele cognitive și de mediu. În plus, punctul de decantare este mai variabil decât punctul stabilit. Cu toate acestea, trebuie spus că teoria set-point-ului original nu pretindea că dietele sunt condamnate fundamental la eșec. Mai degrabă, s-a observat deja acolo că este posibil să vă mențineți greutatea peste sau sub punctul stabilit pe termen lung. Cu toate acestea, acest lucru este posibil doar cu multă voință și efort.

Pe scurt, trebuie spus că genetica nu este o scuză bună de ce toate încercările anterioare de dietă au eșuat. Da, există influențe genetice și hormonale care pot influența dieta. Cu toate acestea, acestea nu sunt așezate în piatră și pot fi trecute prin disciplină.

Dieta eșuată? Este întotdeauna vina celuilalt!

Chiar dacă mulți nu vor să recunoască acest lucru, nu suntem indivizi complet singuri, ci întotdeauna modelați de societatea și mediul nostru. După cum se știe, spiritele susțin cât de departe merge această monedă. Majoritatea oamenilor sunt de acord acum că ființa noastră apare dintr-o interacțiune a condițiilor biologice și sociale. Suntem deosebit de susceptibili la influențe externe în copilărie și adolescență. Aceasta include o nevoie psihologică de bază (pe lângă nevoia de autonomie și competență), dorința pentru aceasta este înnăscută în fiecare dintre noi și cu greu o putem evita (vezi și teoria autodeterminării). Pentru a aparține trebuie să vă adaptați și să faceți ceea ce se așteaptă de la alții. Deci, dacă te lași controlat de factori sociali, acesta nu este un semn de slăbiciune, ci inițial complet normal.

Chiar și în copilăria noastră, pregătirea pentru comportamentul familiei funcționează prin diferite mecanisme: dacă suntem triști și apoi primim ciocolată de la mama noastră. Așa învățăm că vă puteți lupta sentimentele cu mâncarea. Probabilitatea de a menține acest comportament este destul de mare. La fel ca regula „ce-vine-pe-farfurie-trebuie-mâncat”. De asemenea, ne modelează într-o anumită direcție. Așadar, vom fi mai înclinați să terminăm porțiile de restaurant, care sunt mult prea mari, deoarece așa ar trebui să fie.
Acestea sunt doar două exemple, desigur, și există multe alte moduri în care familia noastră și mediul nostru social ne modelează.

Nici influența publicității nu trebuie subestimată! Poate vă mai amintiți că v-ați dorit cu adevărat marele iaurt de la televizor, deoarece copiii din scurtmetraj s-au distrat foarte mult cu el. Chiar și astăzi, când sunteți mai în vârstă și știți mai bine, anumite reclame vă pot influența în continuare. Acestea vă asigură că dezvoltați pofta pentru un anumit aliment (puteți găsi un articol despre publicitate și mâncare aici).

În plus față de familie și publicitate, suntem formați de cultură încă de la o vârstă fragedă. Aceasta variază de la selecția generală a alimentelor (de exemplu carne de porc vs. carne de pisică) până la tipul de preparat (de exemplu, pește prăjit vs. sushi). Învățăm să ne placă ceea ce avem. La început, de obicei nu ne place nici ceea ce nu ne este necunoscut. Sau ai spune imediat „da” dacă cineva te invită să te bucuri de un delicios creier de maimuță?

Nu vreau să spun că suntem sclavii circumstanțelor noastre. Deloc. Dar astfel de experiențe ne modelează și conduc la faptul că învățăm anumite rutine și obiceiuri. A scăpa de obiceiuri este destul de dificil. Iată și aici sunt câteva sfaturi despre cum să schimbi obiceiurile vechi. De asemenea, descrie modul în care apar obiceiurile și de ce sunt atât de dificil de schimbat (vezi și aici). Aceste cunoștințe vă pot ajuta, de asemenea, să identificați unde aveți comportamente automate pe care ar trebui să le schimbați dacă doriți să mâncați mai sănătos.

Dacă doriți să citiți mai multe despre subiectul modului în care este modelat comportamentul nostru alimentar, aruncați o privire aici. Acolo, serviciul de consiliere nutrițională din Renania-Palatinat a creat o imagine de ansamblu bună și ușor de înțeles!

Cunoașterea este putere

Pentru a nu fi complet la mila pregătirii noastre timpurii pentru comportament, putem dobândi cunoștințe. Cunoașterea ne ajută. Dacă nu știm ce diete sunt utile și ce ne ajută cu adevărat în dietă, atunci nu ne vom „chinui” (sau doar foarte reticenți) cu o dietă. Dacă, pe de altă parte, suntem siguri ce putem face pentru a ne atinge obiectivul, atunci suntem mai dispuși să investim forță și efort. Dar ce cunoștințe sunt relevante pentru dieta ta? Ceea ce gândesc majoritatea oamenilor este cunoașterea:

Importanța diferiților nutrienți și calorii
Ceea ce alimentația nesănătoasă și obezitatea fac corpului nostru pe termen lung
Forme speciale de dietă

Iată un alt motiv pentru care eșuezi: aduni aceste cunoștințe și crezi că a fi foarte ușor acum. Veți calcula meticulos câte calorii și macronutrienți aveți nevoie pe zi sau vă veți alătura unui program scump care vă atrage cu multe imagini de transformare grozave. Atunci te apleci înapoi, mulțumit, pentru că ai făcut deja cel mai greu, nu-i așa? Înțelegi că trebuie să schimbi ceva și ai și o idee despre cum poți să-l schimbi. Dar după câteva încercări aflăm: nu este atât de simplu la urma urmei. Știm de ce nu o putem implementa?

O lipsă de disciplină și de voință, asta trebuie să fie. Dăm vina pe lenea noastră pentru o dietă eșuată. Ne este rușine și ne retragem din ce în ce mai mult. Acest lucru face doar mai dificilă luarea contramăsurilor necesare (de exemplu, mergeți la sala de sport). De asemenea, adesea abuzăm de mâncare ca o consolare, pentru că după o bucată de ciocolată te simți mai bine pentru o clipă. Spun doar: ciclu vicios!

Dar dacă se datorează doar lipsei de disciplină, cum se face că există mulți oameni supraponderali care sunt sârguincioși și disciplinați în ceea ce privește munca sau munca lor școlară? Sau că există la fel de mulți oameni subțiri cărora le lipsește disciplina la școală sau la serviciu? Asta contrazice ipoteza disciplinei ...

Există și alți factori care ne influențează eșecul? Categoric!

Dieta ketogenică ca ajutor pentru dieta ta

În primul rând, trebuie să vă dați seama că există diete care sunt în general mai eficiente decât altele. În timp ce fiecare dietă ar avea un deficit caloric la un moment dat pentru a duce la o scădere semnificativă, NU contează ce mâncați. O dietă care a devenit deosebit de populară recent este dieta ketogenică. Spre deosebire de majoritatea celorlalte diete, ceto se bazează foarte mult pe grăsimi. Aceasta nu înseamnă că ar trebui să prăjești totul acum. Mai degrabă, înseamnă că ar trebui să acordați atenție consumului de grăsimi de înaltă calitate, evitând în același timp carbohidrații. Acum suntem departe de ideea că și grăsimea îngrașă. Importanța enormă a grăsimilor pentru metabolismul nostru și echilibrul hormonal devine din ce în ce mai clară. În timp ce dietele obișnuite implică o mulțime de schimbări de dispoziție, aversiune și oboseală, exact opusul vi se poate întâmpla cu ceto. Te simți mai în formă, mai alert și mai echilibrat. Și toate, chiar dacă slăbești.

Desigur, tranziția nu este atât de ușoară și mulți nu se descurcă atât de bine, mai ales în prima săptămână. Aceasta este perioada în care corpul tău se obișnuiește cu noua sursă de energie. Dacă anterior și-ar fi extras energia din carbohidrați, acum trebuie să facă acest lucru din grăsimi, ceea ce este mult mai obositor pentru el la început (ceea ce înseamnă că nu mai poate stoca grăsimea la fel de ușor). În plus, prin evitarea carbohidraților, nivelul de insulină este menținut permanent scăzut, ceea ce înseamnă că ți-e mai puțin foame și mai presus de toate mai puține pofte. Dacă doriți să aflați mai multe despre keto, aruncați o privire aici.

Autocontrolul nu este totul, dar este important

În timp ce ceto-ul vă poate ușura dieta, disciplina este încă importantă. Forța de voință este esențială pentru obținerea sau menținerea unei greutăți sănătoase. Cu toate acestea, voința nu este un bun infinit, este disponibilă doar într-o măsură limitată. Se pare că se hrănește dintr-un fel de oală mare pentru energie mentală, care este, de asemenea, responsabilă pentru alte tipuri de performanță cognitivă. Acest lucru explică, printre altele, faptul că, în special în timpul fazelor de examen obositoare sau al sarcinilor stresante la locul de muncă, alimentația sănătoasă ocupă locul din spate și mâncăm multe „consoluri” nesănătoase. Energia de care avem nevoie pentru a ne controla obiceiurile alimentare este pur și simplu necesară pentru alte sarcini. Starea în care se epuizează controlul de sine se numește epuizare a ego-ului.

Planificare, planificare și planificare din nou

Un alt motiv pentru care tot eșuezi este că nu planifici suficient. Decizi că vrei să slăbești și poți veni, de asemenea, cu un plan dur pentru cum vrei să atingi acest obiectiv. Acum vrei să mănânci mai puțini carbohidrați și să faci mai multă mișcare. Totuși, ceea ce vă lipsește este o planificare detaliată.

Trebuie să anticipați anumite situații și să le legați de planurile de acțiune: „Când toată lumea din birou mănâncă fursecuri, îmi voi aduce cu mine propriile fursecuri sănătoase”. Fără astfel de planuri, veți fi greu să rezistați tuturor tentațiilor. Un alt efect pozitiv al planificării este că legătura directă cu planurile înseamnă că nu mai trebuie să elaborați planul acut. Aceasta păstrează resursele de energie rămase pentru controlul dietei!
Pe lângă resursele de energie rămase, o planificare sensibilă reduce și nivelul de stres. Poți fi sigur că știi ce să faci. Nu mai trebuie să vă temeți de situațiile care vă vor face să recidivați.

Dieta eșuată? Modul în care interpretezi greșelile tale este important!

Când dieta ta eșuează, începi să te simți prost. Dar eșecul nu este întotdeauna eșec. În felul în care interpretezi greșelile tale stă cel mai mare pericol și, în același timp, cea mai mare șansă de a-ți schimba cu succes dieta. Până acum, probabil că v-ați lăsat îndoit de sine în mod regulat. Dă vina pe eșecul tău în continuare asupra lipsei tale de abilități. Drept urmare, următoarea ta încercare nu va mai fi atât de entuziastă și gândul: „Acum totul nu contează” se va manifesta încet, dar sigur în subconștientul tău.
Și aici stă principalul motiv pentru care dieta dvs. a eșuat sau de ce dietele dvs. au eșuat întotdeauna: vă pierdeți încrederea în voi înșivă și, cu aceasta, motivația și rezistența. Cumpărătorii de succes, pe de altă parte, văd întotdeauna eșecurile ca o oportunitate de a face totul mai bine în următoarea încercare. Nu-ți pierzi încrederea în tine și în abilitățile tale.

Deci, ar trebui să vă întrebați cu mare atenție: „Eșecul” vostru a fost cu adevărat din cauza lipsei de disciplină sau poate că v-ați pierdut credința în voi înșivă și în abilitățile voastre?

În plus, poți avea în continuare atât de multă voință. Cu o dietă greșită, este greu să ai succes pe termen lung. Majoritatea celor care doresc să slăbească se îngrașă din nou. Doar foarte puțini reușesc să-și mențină greutatea pe termen lung după o dietă (a se vedea: Pierderea în greutate ca muncă a vieții). Prin urmare, este important să nu urmați o dietă, ci să vă schimbați dieta pe termen lung și să alegeți o formă promițătoare de nutriție (de exemplu, ceto).

Ți s-a întâmplat asta vreodată - dieta ta a eșuat?

Cum te-ai descurcat?

Așteptăm cu nerăbdare experiențele și sfaturile dvs. în comentarii sau în forumul portalului de cetoză!