Dieta ketogenică

Dieta ketogenică este o dietă calculată individual, cu conținut scăzut de carbohidrați și echilibrată caloric. Pe lângă dieta clasică ketogenică, există și dieta Atkins modificată, în care se reduce doar aportul de carbohidrați.

Care este scopul dietei ketogenice?

Această formă nutrițională a dietei ketogene imită o stare de post. Corpul nu-și mai trage energia din carbohidrați (zahăr), ci doar din grăsimi și din produsele sale de degradare, corpurile cetonice. De aici provine și numele dietei ketogenice. Acest mecanism poate duce la o îmbunătățire a bunăstării generale și la o reducere a convulsiilor epileptice.

Care sunt indicațiile pentru dieta ketogenică?

Dieta ketogenică este utilizată în principal la copii și adolescenți cu epilepsie farmacorefractară. Dieta ketogenică este deosebit de eficientă la copiii cu sindrom Doose. Clinica Lengg oferă ore de consultare de tranziție pentru adulții tineri.

Cum este dieta ketogenică?

Acesta este realizat ca parte a unui sejur internat de o echipă specializată sub îndrumarea unui medic și a unui nutriționist. Principalul conținut este formarea practică pentru rude, calculele rețetelor, măsurarea glicemiei și gătitul practic în bucătăria de terapie internă. Sfatul nutrițional susține mai presus de toate echilibrul dietei. La finalul instruirii, veți primi rețetele pe care le-ați învățat să le luați acasă sub formă digitală.

Pre-îngrijirea și îngrijirea ulterioară au loc în contextul unei consultații nutriționale ambulatorii cu noi la fața locului sau prin telefon.

Pentru întrebări suntem disponibili

Dr. med. Judith Kroell
Medic senior KKJ