Dieta mediteraneană menține rinichii sănătoși

Pentru a menține sănătatea rinichilor, Societatea Germană pentru Nefrologie recomandă, de asemenea, o alimentație sănătoasă. Această recomandare este acum consolidată de rezultatele unei meta-analize actuale. O dietă sănătoasă a fost asociată cu o incidență cu 30% mai mică a bolilor renale cronice (ERC). 1.2

Timp de citire: 1 minut

Pentru meta-analiză, cercetătorii australieni au evaluat 18 studii cu un total de peste 600.000 de persoane. Datele au fost colectate în mod regulat pe o perioadă medie de zece ani. Dieta mediteraneană sau dieta DASH, ambele conțin o dietă cu fructe, legume și cereale integrale, cu puțină carne, sare sau zahăr, au fost considerate alimente sănătoase.

Consumul unei diete sănătoase a fost asociat cu o incidență cu 30% mai mică a insuficienței renale cronice și cu o incidență cu 27% mai mică a albuminuriei noi. Efectul protector asupra rinichilor a fost evident mai ales din dieta mediteraneană și din dieta bazată pe orientări. O dietă bazată pe dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea), pe de altă parte, nu a avut nicio influență distinctă asupra riscului de îmbolnăvire.

Chiar dacă este doar o meta-analiză care nu poate dovedi cauzalitatea, rezultatele sunt impresionante, potrivit unui reprezentant al DGN. Alte studii au arătat, de asemenea, că o dietă vegetală îmbunătățește diferiți factori de risc pentru progresia CKD, cum ar fi hipertensiunea arterială, toxinele uremice, inflamația, stresul oxidativ și nivelurile de fosfat din sânge.