Fără zahăr versus „fără zahăr adăugat”

Tema zahărului joacă din nou și din nou un rol în dieta câinilor și pisicilor. Zahărul este înțeles în mod colocvial ca granulele albe sau maro nesănătoase pe care mulți dintre noi ajung în cafea sau ceai. Iar iubitorii de animale se întreabă pe bună dreptate: ce face zahărul în mâncarea pentru pisici? Noi, oamenii, putem decide dacă dorim să mâncăm zahăr, dar nasul nostru de blană depinde de mâncarea pe care o servim. Desigur, ne dorim doar binele pentru prietenii noștri cu patru picioare, așa că următorul pas logic este să cumpărăm furaje fără zahăr industrial.

Cum găsești hrană pentru animale de companie fără zahăr industrial?

Eticheta oferă un prim indiciu aici. Compoziția trebuie indicată pe fiecare ambalaj. Dacă termenul zahăr sau caramel este folosit aici, puteți pune cutia direct înapoi pe raft. Dacă nu este cazul, dețineți hrană pentru animale de companie fără zahăr, nu? Nu, din păcate nu este atât de ușor! Termenul „zahăr” este frecvent utilizat pentru zahărul industrial sau de uz casnic. Dar există și substanțe naturale care se încadrează și sub termenul chimic zahăr.

Există multe tipuri diferite de zahăr

În primul rând, trebuie să faceți diferența între tipurile individuale de zahăr, fiecare tip de zahăr fiind numărat ca un carbohidrat. Pentru mai multe informații despre carbohidrați, consultați articolul „Ce sunt carbohidrații și fibrele?”.

Zahar simplu (Monozaharidă)
Exemple de zaharuri simple sunt glucoza (zahărul din struguri) și fructoza (zahărul din fructe), ambele fiind absorbite rapid de organism și duc la o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge.

Dublu zahăr (Dizaharidă)
Zaharurile duble sunt formate din două zaharuri unice care sunt legate chimic între ele (așa-numitele legături glicozidice). Zaharoza (zahărul din trestie de zahăr) și lactoza (zahărul din lapte) aparțin zaharurilor duble și trebuie mai întâi descompuse în zaharuri simple din organism înainte ca acestea să poată pătrunde în fluxul sanguin și, de asemenea, să determine creșterea rapidă a zahărului din sânge. Zaharoza se găsește în fructe, de exemplu, dar zahărul nostru de uz casnic este, de asemenea, zaharoză.

Polizaharide (Oligozaharidă) și Polizaharide (Polizaharidă)
Mai multe zaharuri constau în până la zece zaharuri simple și, prin urmare, au nevoie de ceva timp după ce sunt absorbite în organism până când sunt disponibile ca furnizor de energie. Mai multe zaharuri se găsesc în plante. Dacă există mai mult de zece zaharuri simple legate glicozidic, se vorbește despre mai multe zaharuri. Acestea includ amidonul (de exemplu amidonul de cartof sau porumb), pectinele (se găsește în mere și morcovi, de exemplu) și celuloza (componenta principală a pereților celulari ai plantelor și o fibră importantă).

Așa că vedem: chiar dacă termenul zahăr nu apare pe eticheta furajelor, nu înseamnă că într-adevăr nu conține zahăr. Înseamnă doar că nu s-a adăugat zahăr industrial; Zaharidele care apar în mod natural în materiile prime pot face cu siguranță parte din furaje. Și asta este la fel de bine!

Zahăr: distincție între limbajul colocvial și denumirea științifică

Asta înseamnă că trebuie să distingi dacă folosești termenul într-o substanță chimică sau într-un context colocvial. În același timp, înseamnă, de asemenea, că o hrană cu componente vegetale nu poate fi niciodată complet fără zahăr - pentru că, ne amintim: din punct de vedere științific, celuloza și amidonul sunt, de asemenea, zaharuri.

Ce înseamnă asta pentru sănătatea prietenilor noștri cu patru picioare?

Produsele noastre fine Catz Nr. 9 - Wild - are următoarea compoziție:

Vânat * 70% (format din carne musculară, inimă și ficat), apă potabilă 23,6%, cartofi 3%, afine 2%, minerale 1%, rozmarin 0,2%, ulei de germeni de grâu 0,2%

* Proporția de vânat: carne musculară și inimă împreună aproximativ 50% (din care 2/3 carne și 1/3 inimă), ficat aproximativ 30%

După cum puteți vedea, nu există zahăr adăugat. Cu toate acestea, din punct de vedere științific, hrana nu este fără zahăr, deoarece conține cartofi (conține amidon, adică o polizaharidă și celuloză ca element constitutiv al pereților celulari) și afine (conține fructoză și conține, de asemenea, celuloză ca plantă). Dacă ne uităm la mâncarea pisicilor sălbatice, se observă că prada naturală a unei pisici conține și o cantitate mică de ingrediente vegetale, și anume conținutul stomacal al prăzii. Acest lucru este mâncat și de pisică, astfel încât cantități minime de ingrediente fără carne sunt de fapt în meniul natural al pisicii. Rețetele de la Catz finefood se bazează pe dieta naturală a pisicilor, motiv pentru care folosim cantități mici de ingrediente pe bază de plante.

Alt exemplu:

Dogz finefood Nr. 2 - carne de vită - conține următoarele ingrediente:

Carne de vită * 65% (formată din carne musculară, inimă, ficat, plămâni și rumen), apă potabilă 25,7%, cartof 3%, morcov 3%, măr 2%, minerale 1%, ulei de primăvară 0,2%, păpădie 0,1 %

* Proporția de carne de vită: carne musculară și inimă împreună aproximativ 50% (din care 2/3 carne și 1/3 inimă), măruntaie împreună aproximativ 50% (fiecare 1/3 ficat, plămâni și rumen)

Din nou, nu găsim zahăr adăugat și totuși - științific vorbind - furajele nu conțin zahăr. Pe lângă cartofi, morcovii și merele mai conțin zahăr și anume celuloză și pectine. Aceste polizaharide furnizează fibre importante și, deși nu sunt descompuse de enzime în intestinul subțire și astfel absorbite de organism, au o funcție importantă în procesul digestiv. Fibrele dietetice - parțial nedigerabile - sunt importante pentru peristaltismul intestinului, promovând astfel transportul ulterior al pulpei alimentare în pasajul intestinal. În același timp, fibrele dietetice ajută la menținerea sănătății florei intestinale, deoarece furnizează substanțe nutritive pentru bacteriile intestinale „bune”.

Concluzie

Noi, la Pets Nature, susținem o calitate ridicată, precum și o declarație deschisă și ușor de înțeles a mărcilor noastre. Din acest motiv, nu ne referim la hrana noastră pentru câini și pisici ca fiind „fără zahăr”. Deoarece produsele noastre conțin doar tipuri naturale de zahăr și nu se adaugă zaharuri artificiale la rețete, veți găsi denumirea „fără zahăr adăugat” în fiecare dintre propriile noastre mărci. Transparența și onestitatea sunt foarte importante pentru noi. Prin urmare, garantăm că, cu produsele noastre pentru hrană pentru animale de companie, adăugați furaje de înaltă calitate în vasul animalului de companie care conține doar ingrediente bune.

Dacă doriți să faceți schimb de informații suplimentare pe această temă, vă rugăm să aruncați o privire pe pagina noastră de Facebook!