Dietele puse la încercare: puterea genelor să fie cu tine

Revista pentru consumatori „Konsument” a examinat „Dieta megabolică”, „Pierde în greutate în conformitate cu principiul metabolic”, „10in2” și „Cea mai simplă dietă din lume”.

Ciorba de varză a fost ieri, nutrigenomica este astăzi, cred mulți care țin dieta: Chiar dacă genele influențează utilizarea alimentelor, cercetările în acest sens sunt încă la început. Obezitatea este încă o chestiune a echilibrului energetic: reducerea aportului de calorii și stimularea exercițiilor fizice nu sunt cruțate de nimeni care dorește să slăbească. Cu toate acestea, revista de protecție a consumatorului „Konsument” a testat patru dintre așa-numitele diete genetice.

„Dieta megabolică”, „Pierderea în greutate conform principiului metabolic”, „10in2” și „Cea mai simplă dietă din lume” au fost examinate cu atenție. „Consumatorul” a descris două dintre programele testate drept „dispensabile”, ceilalți doi putând funcționa în anumite circumstanțe.

Ștergeți nu pentru „Dieta Megabolică”

„Dieta megabolică” este complet descurajată: conceptul de dietă se bazează pe nutrigenomică. Potrivit inventatorului, Mark Hyman, alimentele conțineau informații și instrucțiuni pentru organism. Cu mâncarea potrivită, am transmis creșterea în greutate și sănătatea organismului, cu mâncarea greșită, pe de altă parte, creșterea în greutate și boala, spune medicul SUA. Este bine că autorul este conștient de faptul că cercetările din domeniul nutrigenomicii nu sunt încă mature. Există, de asemenea, un răsunător pastile de slăbit. Consumul de nutrienți lasă de dorit, potrivit „consumatorului”, deoarece conținutul de grăsime este extrem de ridicat. Cauza problemelor de greutate și a comportamentului alimentar incorect nu este căutată aici și acum, ci este împinsă în primele zile ale oamenilor.

Genele nu răspund la un chestionar

Testatorii sunt, de asemenea, convinși că „pierderea în greutate conform principiului metabolic” ar trebui abandonată. Potrivit inventatorului Marion Jetter, fiecare persoană are un metabolism individual, care are o influență decisivă asupra cât de repede se îngrașă cineva, ce alimente sunt deosebit de bune sau rele și care program de exerciții topesc grăsimea. Printre altele, pozitivul Se apreciază că pierderea în greutate este lentă și că se recomandă o schimbare pe termen lung a dietei. Însă profilul genetic al unei persoane nu poate fi determinat cu un chestionar. În plus, o dietă propusă este de așteptat o insuficiență de acid folic, după ce toate cele două tipuri consumă prea puțin calciu, conform „Konsument”.

Dieta Cabaret funcționează parțial

Programul „10in2”, care a fost creat de artistul și psihologul cabaret Bernhard Ludwig, este văzut mai pozitiv. Conceptul este ușor de înțeles: mâncați normal în fiecare zi și nimic în fiecare zi. În această zi rapidă, sunt permise numai băuturi fără calorii și alcool seara. Potrivit lui Ludwig, nu ar trebui să vă simțiți foame în ziua în care nu mâncați, deoarece corpul poate „ciuguli” mânerele dragostei. Ludwig explică pericolele grăsimii din burtă, iar dieta ar trebui să fie foarte economică. Dar există o insuficiență de vitamine și minerale importante. Cu toate acestea, nimic nu s-a schimbat în dieta slabă care a cauzat obezitatea. Dacă partenerul dvs. nu se alătură sau aveți copii care trebuie gătite în fiecare zi, este extrem de dificil să respectați dieta.

Plus, plus plus, zero sau minus

Se calculează că „cea mai simplă dietă din lume” a medicului german Stefan Frädrich are șanse mai mari. Conceptul nutrițional prevede un principiu plus-minus. Toate alimentele primesc valorile plus, plusplus, zero sau minus - în funcție de faptul că au tendința de a vă îngrășa sau de a vă slăbi. Tabelele corespunzătoare pot fi găsite în carte. Dacă doriți să slăbiți, linia de jos ar trebui să fie un minus la sfârșitul zilei. Cu toate acestea, conceptului îi lipsește o logică consecventă. Dar, în general, este recomandată o dietă mixtă echilibrată și sănătoasă. Între timp, vă puteți răsfăța cu mâncăruri bogate în calorii fără conștiința vinovată, iar importanța exercițiului este adesea subliniată.