Celulele grase: dușmani pentru viață

Am văzut o eroare?

Numărul de celule adipoase care apar în tinerețe rămâne de fapt stabil pentru o viață. Fiecare dispozitiv de stocare a energiei care moare este înlocuit cu unul nou.

Pentru studiul lor, oamenii de știință de la renumitul Institut Karolinska din Stockholm au examinat țesutul adipos al persoanelor subțiri și supraponderale. Pentru prima dată, s-ar putea dovedi o presupunere fiziologică de lungă durată: Câte celule adipoase transportă o persoană cu el este decisă în tinerețe. Odată îmbrăcat, nu mai poți scăpa de el.

Se pare că numărul acestora rămâne constant chiar dacă pacienții pierd o cantitate considerabilă de greutate, de exemplu datorită unei benzi gastrice. „Asta explică de ce este atât de dificil să slăbești”, explică omul de știință. "Celulele adipoase nu dispar doar atunci când slăbești, ci strigă după mâncare."

Reciclarea pe tot parcursul vieții

Cu toate acestea, și mai important a fost cunoașterea faptului că celulele adipoase, la fel ca alte celule ale corpului, se reînnoiesc într-un ciclu de-a lungul vieții. Într-un an, celulele noi înlocuiesc aproximativ zece la sută din țesutul adipos - în termen de 8,3 ani, adică jumătate din grăsimea corporală, a aflat echipa condusă de Kirsty Spaldings. O metodă care împiedică înlocuirea celulelor grase nou formate să înlocuiască celulele moarte ar putea ajuta astfel persoanele grase să piardă în greutate definitiv.

Vârsta celulelor în focar

Pentru studiul lor, cercetătorii au folosit o metodă sofisticată care a fost dezvoltată pentru a studia formarea de noi celule nervoase în creier. Izotopul de carbon radioactiv, dar inofensiv C 14 este utilizat ca indicator al vârstei unei celule, care a fost eliberat masiv în mediu prin teste nucleare, în special în timpul Războiului Rece. Conținutul de C 14 din celulele adipoase ale persoanelor testate, care s-au născut deja la momentul respectiv, oferă, prin urmare, informații despre „data nașterii” celulelor lor adipoase.

Formarea celulelor grase în mișcare rapidă

Având în vedere acest lucru, Kirsty Spaldings și echipa ei au examinat celulele din țesutul adipos a 25 de participanți, dintre care unii erau slabi, iar alții supraponderali. S-a demonstrat că subiecții testului de grăsime înlocuiesc de două ori mai multe celule grase decât cele subțiri în fiecare an. Când a fost introdus într-un model matematic, acest rezultat a arătat că adipocitele participanților supraponderali s-au format deja în anii mai tineri - și cu o rată mult mai rapidă decât cele ale participanților mai slabi la studiu. Prin urmare, cel mai important mesaj este: „Fii atent la ceea ce mănâncă copilul tău”.