Câte calorii pot mânca pe zi?

Cantitatea de calorii care poate fi consumată zilnic nu poate avea o descriere generală. Pe de o parte, depinde dacă sunteți bărbat sau femeie. Pe de altă parte, se bazează pe activitatea fizică și rata metabolică bazală. În timp ce unii au o rată metabolică bazală care aparent face ca ciocolata și co-ul să dispară fără urmă, alții sunt atât de liniștiți încât trebuie doar să se uite la un urs gumos și aterizează pe șolduri.

calorii

De asemenea, este important pentru cantitatea de calorii care poate fi consumată împreună cu mâncarea în fiecare zi, indiferent dacă doriți să construiți mușchi sau să reduceți greutatea. Cu toate acestea, ca regulă generală, se aplică întotdeauna următoarele: cu cât faci mai mult exercițiu în timpul zilei, cu atât este mai mare necesarul tău de calorii.

Cifra de afaceri de bază și de servicii

Rata metabolică bazală descrie cantitatea de calorii pe care organismul le consumă în stare de repaus. Exercițiul fizic nu este inclus aici, deoarece chiar și atunci când dormi, arzi calorii.
Cheltuielile de performanță, pe de altă parte, indică cantitatea de calorii necesare pentru activități fizice. Faceți sport sau mergeți cu bicicleta pentru a merge la cumpărături? Atunci performanța dvs. crește semnificativ în comparație cu cineva care urcă scările din clădirea de birouri.

Vânzările de bază și serviciile au ca rezultat împreună vânzările totale.

La rândul său, aceasta reprezintă cantitatea de calorii de care aveți nevoie în fiecare zi. Dar dacă vrei să slăbești, trebuie să îți reduci vânzările totale. Este important ca deficitul cauzat organismului să rămână în limite tolerabile, pentru că altfel pur și simplu își reduce cifra de afaceri. Corpul uman trece la un fel de mod de foame și folosește doar cea mai necesară energie pentru a menține funcțiile corpului. Învață să facă față cu mai puțin și încă nu dezvăluie niciun gram de grăsime.

Prin urmare, ar trebui să nu consumați mai puține calorii decât ardeți în rata metabolică bazală. Să presupunem că ar trebui să consumi doar între 300 și 500 Kcal mai puțin pentru a slăbi, 500 Kcal corespunzând unei bare de ciocolată. Dacă deficitul caloric este prea puternic, corpul tău va încerca să-l compenseze și să reacționeze cu pofte.

Cam atât de multe calorii ai nevoie pe zi

Toată lumea este diferită și, prin urmare, este diferit și cine ar trebui să consume câte calorii pe zi. Femeile pot presupune că pot rezista în jur de 1800 până la 2000 Kcal pe zi dacă fac exerciții fizice timp de maximum o jumătate de oră pe zi. Dacă activitatea lor fizică crește până la o oră, au nevoie de aproximativ 200 Kcal mai mult. Cu mai mult de o oră de exercițiu pe zi, cantitatea necesară de calorii este cuprinsă între 2400 și 2800 Kcal.

Un punct important în acest moment: consumul de calorii nu crește doar prin efort.

Stresul emoțional crește și consumul de calorii. Dacă stresul persistă, cifra de afaceri este redusă din nou, deoarece corpul - figurat vorbind - asigură vremuri proaste. El reține cât mai multă energie posibil din cauza vremurilor aparent epuizante. Deoarece aportul alimentar este adesea restricționat în momente de mare stres emoțional, este posibil ca organismul să intre deja în metabolismul foamei.

Bărbații au nevoie de puțină energie mai mult pe zi.

Cu acestea, se poate presupune că necesarul de calorii pentru mai puțin de o jumătate de oră de exercițiu pe zi este între 2100 și 2500 Kcal. Dacă un bărbat se mișcă mai mult și este activ timp de o oră, are nevoie de aproximativ 2500 - 2700 Kcal pe zi. Cu chiar mai mult exercițiu (mai mult de o oră pe zi), necesarul de calorii crește la aproximativ 3000 - 3500 Kcal.

Antrenamentul regulat de fitness în sala de sport cu un abonament de fitness ieftin crește din nou necesarul de calorii. Antrenamentul în sine crește necesarul de energie până la 500 Kcal, deci dacă continuați să mâncați normal, vă veți alimenta automat corpul cu mai puțină energie decât are nevoie.

În plus, există un mic fenomen la sportivii activi: masa lor musculară crește și mușchii consumă mai multă energie. Rata metabolică bazală crește la persoanele bine antrenate în comparație cu non-sportivi, deși cifra de afaceri suplimentară exactă nu poate fi cuantificată cu precizie. Prin urmare, este de înțeles că un sportiv își poate permite unul sau altul „păcat dulce” și totuși nu se poate îngrășa.

Rata sa metabolică bazală crescută compensează puțină gustare mai mult decât este cazul unei persoane neinstruite. Cu toate acestea, astfel de alunecări nutriționale nu ar trebui să devină permanente.

Nu toate caloriile sunt create egale

Dacă doriți să slăbiți, puteți folosi calculatorul și puteți calcula cantitatea de calorii pe care ați consumat-o în fiecare zi. Dar chiar dacă valoarea determinată în acest mod este uneori șocant de mică, aceste persoane nu slăbesc! Experții spun că nu este cantitatea, ci mai degrabă caloria în sine, deoarece o calorie nu este la fel ca alta. 100 de calorii dintr-un aliment sănătos valorează mult mai mult de 100 de calorii din alimentele procesate.

Puterea calorică nu este decisivă

O calorie este o unitate științifică de măsură și descrie cantitatea de căldură necesară pentru a încălzi un gram de apă cu un grad Celsius. Această explicație este, desigur, complet irelevantă pentru nutriție și fitness, deoarece aproape nimeni nu poate face nimic cu ea. Nutriționiștii spun că caloria ca unitate de măsură și-a pierdut mult timp valoarea și nu mai are sens.

Pentru că, chiar dacă două alimente au aceeași cantitate de calorii, organismul le poate folosi diferit. În plus, corpul persoanei A folosește caloriile diferit față de cel al persoanei B, motiv pentru care ambii au o figură diferită. Dacă adăugați ora din zi (caloriile sunt folosite diferit în timpul zilei), bietul fan de fitness care a vrut doar să slăbească puțin este complet copleșit.

Deci, este foarte simplu: puterea calorică, adică numărul de calorii, nu este decisivă.

Mai degrabă, trebuie luat în considerare modul în care corpul fiecărui individ utilizează energia pe care o primește. Și tocmai aici apare problema cu zahărul. Pentru că poți economisi calorii, dar dacă consumi mult zahăr, tot nu vei slăbi.

De aici și recomandarea: Indiferent de cantitatea de calorii, ar trebui să acordați atenție conținutului de zahăr din alimentele respective!

Prof. Koletzko a spus odată Deutsches Ärzteblatt că zahărul are un efect diferit asupra sintezei grăsimilor decât amidonul. Numai din acest motiv, caloriile nu sunt întotdeauna la fel. A existat, de asemenea, un studiu pe copii din SUA care de obicei consumau o dietă bogată în zahăr. Au mâncat diferite alimente timp de nouă zile, înlocuind zahărul cu amidon. În cele nouă zile a existat o scădere decisivă a conținutului de grăsime din ficat și o reducere a grăsimii abdominale.

Utilizarea fructozei trebuie, de asemenea, savurată cu precauție, deoarece dacă o mulțime de fructoză ajunge brusc în ficat, este copleșită de conversie. Apoi, pur și simplu stochează fructoza sub formă de grăsime, care la rândul său se acumulează în ficat sau este eliberată în sânge. Aceasta înseamnă că și alte țesuturi primesc această grăsime din zahăr.

Gata cu numărarea caloriilor!

Conform ultimelor descoperiri, nu are rost să numărăm tot timpul caloriile. Este mult mai important să alegeți alimentele potrivite și acestea pot fi și cele care au un număr relativ ridicat de calorii. Nucile, ciupercile și legumele sunt exemple în acest sens și totuși tocmai aceste alimente te fac să fii subțire. În acest context, este interesant faptul că persoanele care urmează o dietă mediteraneană sunt adesea mai slabe decât altele care acordă atenție grăsimilor și caloriilor.

Cu ele, pe de altă parte, sunt meniurile bogate în grăsimi; vasele conțin uleiuri, nuci și alte grăsimi. Totuși, oamenii rămân mai subțiri. Din nou, acest lucru arată că caloriile nu sunt doar calorii. Alimentele rafinate cresc eliberarea anumitor hormoni care interferează cu metabolismul grăsimilor și o încetinesc.

De asemenea, se asigură că ne este foame mai repede și ne simțim plini pentru mai puțin.

Concluzie: Acesta este motivul pentru care numărarea caloriilor nu este importantă

Cantitatea declarată de calorii din alimente oferă cu siguranță o indicație a cantității de energie cu care este furnizat organismul atunci când alimentele sunt consumate. Dar 100 de calorii din somon sunt semnificativ mai sănătoase decât 100 de calorii din fructoză, deoarece afectează metabolismul în moduri diferite.

În acest context, reputația proastă pe care o au unele alimente pare mult mai puțin rea. S-a dovedit că consumatorii de nuci mărturisesc sunt mai slabi decât persoanele care folosesc alte alimente ca gustări în loc de nuci, chiar dacă aceste alimente au mai puține calorii decât nucile. Pentru a rămâne subțire și în formă pe termen lung, exercițiul fizic joacă în continuare un rol important.