Vitamine B

De 8 ori mai puternic pentru sănătate și bunăstare

Ca parteneri puternici în viața de zi cu zi, aceștia îndeplinesc numeroase sarcini în corpul nostru și joacă un rol cheie în generarea de energie și performanța mentală - vitaminele B. Deoarece își realizează efectul optim împreună, este importantă o cantitate suficientă de 8 vitamine solubile în apă.

În fizica nucleară, 8 este „numărul magic”: un număr corespunzător de neutroni și protoni din nucleul atomic asigură o stabilitate mai mare decât vecinii săi. În numerologie, pe de altă parte, cele 8 reprezintă echilibru și sănătate. De fapt, există 8 vitamine B care sunt responsabile atât pentru corpul nostru: De la structura ADN-ului nostru până la metabolism până la formarea serotoninei, cum ar fi dopamina, care au grijă de sufletul nostru - vitaminele solubile în apă sunt implicate în numeroase procese biochimice.

Una (vitamina B) pentru toată lumea, totul pentru un singur lucru:
Apariție și aprovizionare

Deși fiecare dintre vitamine are sarcini specifice de îndeplinit, ele se reunesc în continuare - așa cum este obișnuit într-o familie bună. Nu numai că se sprijină reciproc, dar inseparabilitatea lor este deja evidentă în apariția lor: majoritatea sunt în Cereale, drojdie, leguminoase, carne, produse lactate și legume și sunt înregistrate împreună. Acest aport zilnic din exterior este important deoarece vitaminele B solubile în apă nu sunt stocate de corpul uman. Excepțiile B12 și B3 confirmă regula.

În același timp, furnizarea inadecvată a unei singure vitamine B poate încurca întreaga gospodărie, deoarece acestea își ating efectul optim numai atunci când sunt combinate.

Nevoia crescută de vitamine B

Deși „vitamina B” ajunge în cantități suficiente pe mesele noastre cu o dietă variată și proaspătă, deficitele sunt mai frecvente în această țară decât se aștepta din cauza dietelor din ce în ce mai unilaterale, a fast-food-ului și a alimentelor procesate industrial cu o mulțime de grăsimi trans sau zahăr.

Un alt motiv pentru aceasta este o nevoie crescută: în timpul creșterii, sarcinii și alăptării, la bătrânețe și sub stres, avem în general nevoie de mai multă „vitamina B”. În plus, medicamente precum contraceptivele hormonale, cum ar fi administrarea pilulei, consumul de alcool sau fumatul, pot crește nevoia. La dieta vegana sau vegetariana Este important să vă asigurați că există un aport suficient de cobalamină, deoarece vitamina B12 se găsește numai în alimentele de origine animală.

Cele 8 vitamine dintr-o privire:

Puternic pentru memorie și nervi: B1 (tiamină)

La fel ca majoritatea membrilor familiei B, vitamina B1 ajută organismul să transforme alimentele în energie. Tiamina este, de asemenea, la un ritm rapid Conducerea stimulului în sistemul nostru nervos implicat. De aceea, prea puțin din „lingușitorul sufletului” se observă, de obicei, pe nervii noștri. Cei care se află într-o tensiune constantă și se simt adesea copleșiți și obosiți ar trebui să urmărească starea lor de vitamina B. Adăugarea de alimente bogate în tiamină, precum cereale integrale, nuci, leguminoase sau cartofi în meniu poate ajuta în aceste cazuri.

„Vitamina energetică”: B2 (riboflavină)

Riboflavina este pentru asta Producția de energie din grăsimi și proteine deosebit de semnificativ. Ca o coenzimă, susține metabolismul energetic și contribuie la arderea grăsimilor. Ouăle, produsele lactate, carnea, dar și nucile și leguminoasele pot oferi mai multă putere pe farfurie.

B3 (niacină)

Această vitamină din familia B susține, de asemenea, producția de energie și are un efect pozitiv asupra noastră Gândirea și amintirea și poate ajuta la reducerea oboselii. Carnea, peștele și laptele, precum și cerealele integrale și leguminoasele sunt surse de niacină.

Frumusețe din interior: B5 (acid pantotenic)

Vitamina B5 joacă un rol esențial în Metabolismul pielii. Nu întâmplător pantenolul, un precursor al acidului pantotenic, este conținut în numeroase unguente. La urma urmei, vitamina ne ajută să ne construim țesutul conjunctiv. Dar „vitamina frumuseții” contribuie și la un păr sănătos și la unghiile puternice. Prin urmare, este convenabil ca vitamina B5 să se găsească în aproape toate alimentele de origine animală și vegetală: ouăle, ciupercile, broccoli, carnea și peștele sunt furnizori.

B6 (piridoxină)

Vitamina B6 este implicată în dezvoltarea proteinelor și aminoacizilor și, prin urmare, are și un efect asupra Construirea și defalcarea neurotransmițătorilor cu: Fie serotonina, care asigură echilibrul, noradrenalina stimulatoare sau dopamina care promovează creativitatea - vitamina B6 ajută la producerea lor, precum și la producerea de celule roșii din sânge. De asemenea, susține metabolismul grăsimilor și reglează sistemul imunitar. Vitamina se găsește în drojdie, cereale, banane, legume, lapte și ouă, astfel încât necesarul zilnic de 1,2 - 1,6 mg și aproximativ 2 mg în cazul sarcinii, alăptării și la administrarea pilulei anticoncepționale este bine de acoperit.

„Vitamina pentru piele și păr”: B7 (biotină)

Datorită proprietăților sale de construire a proteinelor, biotina aduce o contribuție importantă la menținerea normalității Piele și păr - Nu primește porecla de vitamina H. Oricine mănâncă multă carne, lapte, ouă, nuci, fulgi de ovăz sau leguminoase crește probabilitatea de a îndeplini cerința zilnică de biotină.

B9 (acid folic)

Acidul folic se joacă în diviziunea celulară și Formarea de noi celule sanguine un rol crucial - de aceea există o nevoie crescută de acid folic, în special în timpul sarcinii. Deși există o mulțime de vitamina B9 în legume cu frunze, leguminoase, germeni de grâu, drojdie, zer, sfeclă și sparanghel, organismul o poate păstra doar în cantități mici.

B12 (cobalamină)

La fel ca majoritatea celorlalte vitamine B, cobalamina susține metabolismul și contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos, a sistemului imunitar și a Reducerea oboselii la. Deoarece vitamina B12 se găsește numai în alimentele de origine animală, este important să se asigure un nivel echilibrat de B12, în special cu o dietă vegană și vegetariană.