Gătitul rusesc de casă - cele mai frumoase idei de rețete

Gătit tradițional rusesc de casă la un nivel ridicat!

Gătitul tradițional rusesc de casă nu este încă pe buzele tuturor, deoarece ne-a fost ascuns de cortina de fier timp de mulți ani. Dar bucătăria clasică rusească are multe rețete grozave de gătit acasă, cum ar fi supele și tocanele de legume.
Stroganoff de vită este un clasic bine-cunoscut cu carne de vită fină, în timp ce borșul este o tocană vegetariană cu sfeclă roșie.
Deoarece este adesea rece și înghețat luni întregi în Rusia, mâncărurile calde și consistente domină meniurile. Ciorbele fierbinți, coapte în grăsimi din belșug și tocanele consistente sunt clasice în bucătăria rusă. Murăturile se găsesc adesea în rețetele rusești. Legumele murate sunt apoi servite cu smântână și prăjitură consistentă de cartofi coapte.
Întrucât Rusia are multe ape bogate în pește, felurile de mâncare din pește sunt, de asemenea, printre rețetele clasice. Conform Postului strict din Biserica Ortodoxă Rusă, multe feluri de mâncare tradiționale cu pește se află în cărțile de bucate din Rusia.

Aici veți găsi cele mai frumoase idei de rețete pentru gătitul rusesc de casă!

Lasă-te inspirat ...

Borș - tocană rusească cu sfeclă roșie și carne de vită

Borșul este o tocană rusească delicioasă! Cercetarea are un gust deosebit de bun în anotimpul răcoros, pentru că atunci degajă căldură din interior. Traditionalul ...

Carne de vită Stroganoff - bucătărie tradițională înaltă din Rusia

Clasicul stroganoff de vită este preparat exclusiv cu file de vită! Comparativ cu un gulaș obișnuit, stroganoff-ul de carne de vită este o carne tăiată în felii prăjită cu o cremă ...

Supă tradițională rusească cu castraveți, ridichi și ouă fierte

Această supă rusească se numește okroshka în patria lor! Supa rece rusească își datorează numele faptului că ingredientele sale sunt tocat foarte mărunt ...

Caviar rus de ciuperci - pastă de ciuperci pe pâine albă prăjită

Caviarul rusesc de ciuperci este o delicatesă vegetariană! Caviarul cu ciuperci poate fi preparat rapid și ușor și este ideal pentru a fi folosit ca starter sau ca degetul simplu. Ce se servește ...

Supă de sfeclă roșie cu hrean proaspăt

Supa de sfeclă roșie este o opțiune de preparare clasică și gustoasă pentru legumele rădăcinoase toamne și bogate în minerale. În această rețetă, hreanul oferă supei o plăcută ...

Sfeclă murată dulce și acră - o vitamină delicioasă

Sfecla murată este o modalitate excelentă de conservare a legumelor! Sfecla murată dulce și acră are un gust excelent și este foarte lungă ...

Desert la grătar - blini de scorțișoară din cartofi

Aceste blinis la grătar sunt o poezie - aromele puternice de scorțișoară se potrivesc perfect cu aromele ușoare prăjite ale blinilor de cartofi. Un fel de mâncare simplu ...

Blini de vanilie cu fructe roșii - o gustare dulce de vară

Aceste blini nu sunt doar o adevărată seducție vara! Blini provin inițial din Rusia și sunt preferați acolo în combinație cu caviar și ...

Gătitul italian de casă - cele mai frumoase idei de rețete

Gătitul italian de casă este pur și simplu dolce vita! Pizza și pastele sunt cu siguranță pe lista rețetelor italiene de gătit la domiciliu, deoarece sunt ...

Gătit de casă german - o bucată de casă pe farfurie

Gătit de casă german pentru cunoscători! Gătitul german de casă este consistent, puternic, greu. Acestea sunt probabil primele cuvinte care îmi vin în minte cu privire la acest subiect. Dar departe de asta, ...

Gătitul casnic bavarez - cele mai frumoase idei de rețete

Gătitul bavarez acasă are rădăcini rurale! Gătitul bavarez acasă ar fi desigur numit delicatese în limba populară, dar substanța rămâne aceeași. Gătitul bavarez acasă este ...

Gătitul francez de casă - cele mai frumoase idei de rețete

Gătitul francez de casă este baza bucătăriei de înaltă calitate! Gătitul francez de casă are o lungă tradiție, iar Coq au Vin sună ca muzică în ...

Gătit vegetarian de casă - cele mai frumoase idei de rețete

Gătit vegetarian de casă - ingenios de simplu și extrem de delicios! Gătitul vegetarian de casă este o variantă a bucătăriei tradiționale a fermierilor. În rețete, ...