Gourmet Hamburg are unul lângă vafe

вWonderwaffelв-Managerul sucursalei Marjan Allaf (27 de ani) își prezintă cu mândrie creațiile ei dulci.

gourmet

Toamna este aici! Afară se răcește și pofta de mâncare pentru deserturi fierbinți crește odată cu dintele dulce al orașului. Cât de practice sunt vafele la moda în zilele noastre. Fie cu sos, smântână, fructe sau fărâmițare: creațiile delicioase de aluat sunt acum disponibile în toate variantele imaginabile. Arătăm unde Hamburg are cu adevărat o vafe.

Bombele cu calorii dulci găsesc în prezent din ce în ce mai mulți fani - în Hamburg există deja câteva magazine care sunt dedicate în întregime aluatului făcut din fierul de vafe.

Lanțul din Berlin „Wonderwaffel” are deja numeroase sucursale la nivel național, inclusiv două în Hamburg (Lilienstraße 15, Altstadt și Wandsbeker Marktstrasse 20-22, Wandsbek).

Nuri Brasco (22) de la „Happy Waffel” (Jakobikirchhof, Altstadt) prezintă o vafe cu căpșuni, kiwi, stropi de ciocolată și perle colorate la 4,40 euro.

MOPO/Iris Stieger

Candelabre splendide împodobesc magazinele, aici sunt disponibile vafe vegane sau vafe cu proteine.Deserturile nu sunt însă ieftine: prețul de bază pentru o „vafe minunată” cu stropi de ciocolată și sos de ciocolată este de 4,90 euro. La cerere, există și fructe sau alte feluri de mâncare, cum ar fi biscuiții oreo. Spre deosebire de alte produse din aluat, directorul general Murat Kazar vede vaful clar în prim plan: „Spre deosebire de crepuri, aluatul de vafe este mai bogat.”

Cei cu un dinte dulce își pot garni vafele cu fructe și dulciuri.

„Happy Waffel” (Jakobikirchhof 9, Altstadt și Grindelallee 83, Grindelviertel) se extinde și atrage prin toppinguri precum Kinderriegel sau Raffaelo. Clasicul cu zahăr pudră costă 2,50 euro aici, sos, crumble și co. De asemenea, costă suplimentar aici.

La „Wonderwaffel” există varianta proteică cu căpșuni și ciocolată la 6,10 euro.