Grăsime bună, grăsime rea Nadine Tröbitscher, 05/05/2017 13:48

adhoc

Berlin - Corpul uman se schimbă odată cu înaintarea în vârstă. Pe lângă riduri și părul gri, pot apărea și depuneri de grăsime. Cercetătorii de la Centrul Medical Universitar din Freiburg au cercetat motivul obezității la bătrânețe într-un studiu pe șoareci. Echipa din jurul profesorului Dr. Roland Schüle și Dr. Delphine Duteil și-a publicat rezultatele în revista „Proceedings of the National Academy of Sciences”. Pe scurt: odată cu creșterea vârstei, grăsimea bună se transformă în grăsime proastă.

Corpul are diferite tipuri de celule adipoase. Pe de o parte, adipocitele albe și, pe de altă parte, bej și maro. Aceste celule au funcții diferite. Aceasta stochează energia albă și este mai probabil să se găsească în zona trunchiului și a țesutului subcutanat. Celulele grase bej, pe de altă parte, consumă energie generând căldură și astfel fac să dispară tampoanele de grăsime.

La bătrânețe, însă, celulele bej iau forma celor albe și își pierd activitatea termogenă - arderea grăsimilor nu are loc și riscul de obezitate crește. Tranziția adipocitelor are loc treptat, culoarea se luminează lent, celulele se măresc și stochează energie.

Cercetătorii de la Freiburg au reușit acum să urmărească conversia înapoi la epigenetic-enzimă-lizină-specifică-demetilază1 (Lsd1) ca funcție cheie. Studiul a reușit să arate că numărul de celule bej scade atunci când scade și Lsd1 în celulele îmbătrânite. Lsd1 menține funcțiile metabolice și influențează toleranța la grăsime și glucoză la bătrânețe.

  • 1
  • 2