Gratar cu conținut scăzut de calorii: rețete ușoare pentru vară

Vine vara și asta înseamnă: a început sezonul grătarului!

gratar

Gratar cu conținut scăzut de calorii: plăcere ușoară

Cârnații, fripturile, precum și salata de cartofi și paste se numără printre clasicele la grătar, dar sunt, de asemenea, foarte bogate și pun o presiune asupra contului de calorii. Cei care preferă să grătară cu calorii scăzute vor găsi sfaturi și rețete delicioase și ușoare pentru următoarea petrecere la grătar cu noi.

Bogat în proteine ​​și ușor: legume, brânză și tofu

Nu trebuie să fie întotdeauna carne, legumele, brânza și tofu sunt, de asemenea, minunate pentru a găti la grătar. Cel mai bun: economisești multe calorii! Legumele în special sunt incredibil de diverse și pot fi marinate și preparate în moduri diferite. Ardeii, porumbul pe știuleț și dovleceii sunt acum clasici de pe grătar, dar roșiile, vinetele sau legumele mai neobișnuite precum sparanghelul sau avocado sunt, de asemenea, excelente pentru grătar. Încercați, de exemplu, rețeta noastră pentru mini pak choi la grătar: legumele asiatice delicate sunt marinate cu ulei de susan, sake și coriandru și au un gust excelent cu piept de curcan sau brânză la grătar.

Bacsis: Deoarece legumele sunt mai sensibile decât carnea, acestea trebuie preparate la grătar în vase de aluminiu sau coșuri pentru grătar prevăzute în acest scop.

Brânza este, de asemenea, o alternativă bună când vine vorba de grătarul cu conținut scăzut de calorii. Feta sau brânza halloumi clasică de pe grătar pot fi marinate foarte ușor cu puțin ulei de măsline și ierburi proaspete, pot merge excelent cu legume și oferă un plus de proteine. De exemplu, descoperiți rețetele noastre halloumi.

Dacă sunteți în căutarea unei variante vegane cu conținut scăzut de calorii la grătar, cel mai bine este să folosiți tofu. Quarkul ferm obținut din soia este adesea folosit ca un substitut de carne cu conținut scăzut de grăsimi și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Ca o felie în formă de felie sau pe o frigăruie, panificată, marinată, în pachete colorate sau ca umplutură - tofu tăia întotdeauna o figură fină.

Bacsis: Descoperiți mai multe rețete cu conținut scăzut de calorii, gustosul nostru grătar de contact și delicioase rețete la grătar.