Hummus de avocado

Hummusul cremos de avocado este foarte popular ca însoțitor al celor delicioase Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați. Are un gust foarte bun, mai ales când este rafinat cu ierburi proaspete.

Port: 2
Timp: 10 minute
Stare: foarte usor
kcal: 544
KH: 12 g
E: 7 g
Î: 51 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

200 g naut (cutie)
1 avocado
1 cățel de usturoi
½ buchet de coriandru
50 ml ulei de măsline
sare de mare

pregătire

Scurgeți năutul, puneți-i într-o cratiță și lăsați-i să fiarbă acoperiți cu apă timp de aproximativ 10 minute. • Scurgeți nautul printr-o sită și lăsați-i să se scurgă.

Înjumătățiți și miezuiți avocado și scoateți pulpa de pe piele • Spălați coriandrul și scuturați-l uscat • Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți.

Puneți năutul, avocado și usturoiul într-un castron înalt de amestecare și amestecați fin cu un blender manual.

În cele din urmă, adăugați ulei de măsline în hummus și amestecați cu o lingură. • Condimentați humusul de avocado cu sare.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție