Un infografic de burgeri

Ce e inauntru?

Ilustrație infografică și animație

Informații despre un burger.

Infografia arată grafic compoziția unui burger. În plus, o vizualizare a ingredientelor individuale arată modul în care este compus în detaliu burgerul (sursa: McDonald’s). Pe lângă macronutrienții individuali, aceasta include și caloriile pe care le furnizează. În plus, graficul creează o conexiune temporală cu mâncarea unui burger.

Din ce este făcut un hamburger?

Burgerul din această infografie este alcătuit din șapte componente. Se compune dintr-un coc burger în partea de sus și de jos. Între acestea se află o pateu de vită, o felie de brânză, salată și murături. De asemenea, niște sos de burger și câteva ceapă. La rândul lor, aceste ingrediente constau din diferite proporții de carbohidrați, proteine și grăsimi. Burgerul infografic are în total 27 g proteine (108 kcal), 42 g carbohidrați (168 kcal) și 26 g grăsimi (234 kcal). Una peste alta, oferă organismului aproximativ 510 calorii.

Comparație nutrițională a unor burgeri cunoscuți.

Nu toți burgerii sunt egali, deoarece diferite ingrediente duc la distribuții diferite ale valorii nutriționale. Acest infografic folosește cinci burgeri diferiți pentru a arăta cum sunt distribuite grăsimile, carbohidrații, zahărul, fibrele, proteinele și sarea.

Timpurile unui hamburger.

Infografia arată cât timp este necesar pentru a mânca un burger, pentru a-l digera și pentru a-l descompune complet în corp. Ne ia cam zece minute să mâncăm un burger. Este nevoie de organism pentru a digera trei zile și până la 51 de zile pentru ca sistemul digestiv să descompună complet burgerul. Motivul pentru aceasta este proporția mare de grăsimi trans.